Ang pie nga adunay spinach mahimong lutoon sa bisan unsang panahon sa tuig, gamit ang presko ug frozen nga mga utanon isip pangunang sangkap. Ang minasa alang sa spinach pie mahimong mapalit sa tindahan nga andam na, ug ingon nga dugang sa pagpuno pagdugang keso o karne.
Resipe alang sa pie nga adunay spinach ug cottage cheese
Sagol:
- lana sa oliba - 1 tbsp. kutsara;
- sibuyas - 1 pc .;
- ahos - usa ka piraso;
- cottage cheese - 1 item;
- grated Parmesan - 1/4 sa usa ka siglo;
- Ground nutmeg - 1/3 tsp.
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- spinach frozen - 450 g;
- puff pastry - 1 nga pagputos.
Pagpangandam
Ang hurno gipainit sa 190 degrees. Sibuyas galinga ug mix uban sa ahos. Isulud ang sibuyas nga sibuyas sa lana sa oliba hangtud kini klaro. Sa kasamtangan, sa usa ka panaksan, pag-mix sa keso sa cottage nga adunay keso, itlog, asin, pepper ug nutmeg. Gidugang usab namon ang fried sibuyas.
Gikan sa dunot nga spinach gipuga ang sobra nga kaumog. Idugang ang spinach sa cottage cheese mass ug dugangi pag-ayo.
Gipaligid ang minasa sa usa ka panit nga gibaligya sa harina sa usa ka kuwadrado nga may gilapdon nga 30 cm. Ibutang ang minasa sa usa ka pormag-lubricated nga porma, 22 cm ang diyametro. Sa basihan sa minasa, ibutang ang pagpuno ug pagtabon niini uban sa sobra nga minasa sa ibabaw. Nagluto kami og puff pastry uban sa spinach sulod sa 45 minutos, ug sa wala pa magsilbi mibiya ang mga minuto aron pabugnawon ang 5-7.
Griyego nga pie nga adunay spinach ug brynza
Sagol:
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara + 1/4 sa butang;
- sibuyas - 1 pc .;
- berde nga sibuyas - 1 hugpong;
- ahos - 2 nga cloves;
- presko parsley - 1 hugpong;
- presko nga spinach - 1 kg;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- Ricotta nga keso - 1/2 tbsp.;
- brynza - tunga sa usa ka siglo;
- Feta cheese - 1/2 tbsp .;
- Dough filo - 8 sheets.
Pagpangandam
Preheat ang oven ngadto sa 180 degrees. Lubrado ang porma nga adunay diyametro nga 22 cm.
Diha sa usa ka kutsara, pagpainit sa lana sa oliba ug pag-fry sa sibuyas uban sa ahos. Sa diha nga ang sibuyas mao ang tin-aw, sa pagdugmok nga nahugno berde nga sibuyas sa niini, ingon man usab sa spinach. Human sa 2 ka minutos, ang spinach mopahiluna ug mas daghang tubig ang maporma - kini kinahanglan nga mahugaw.
Samtang ang spinach nagpabugnaw, ang usa ka ricotta nga adunay grated nga keso ug feta pagalumpagon sa usa ka panaksan. Idugang ang itlog ug ang itom nga pepper sa yuta ngadto sa sinagol nga keso.
Ang matag usa sa mga palid sa dough filo gibutang sa usa ka andam nga porma ug gisagolan og lana sa oliba. Sa ibabaw sa tungtunganan sa minasa ipanghatag ang pagpuno sa keso ug ibutang ang spinach. Gitabonan nato ang ibabaw nga minasa nga may minasa.
Ibutang ang pinggan sa oven. Human sa 30-40 ka minuto, kon ang minasa mahimong bulawan, ang cake mahimong andam na.
Pag-andam sa ingon nga usa ka pie uban sa spinach ug mahimo nga sa multivark, alang niini, pagpabalik sa "Baking" mode alang sa 40 minutos, unya sa pagpabalik sa cake sa pikas nga kilid ug sa brown alang sa lain nga 20 minutos.
Pie nga adunay spinach ug manok
Sagol:
- lana sa olibo;
- sibuyas - 1 pc .;
- chicken drumsticks - 600 g;
- harina - 1/4 sa butang;
- manok sabaw - 2 mga butang;
- spinach frozen - 150 g;
- lemon - usa ka piraso;
- feta keso - 100 g;
- asin, pepper;
- Puff pastry - 1 pack;
- presko nga mga liso;
- liso sa liso.
Pagpangandam
Ang mga sibuyas gipakaon sa manok hangtud nga linuto. Idugang ang harina sa frying pan ug pun-a ang sabaw. Padayon sa pagluto hangtud nga usa ka baga nga creamy sarsa ang naporma sa frying pan.
Sa kasamtangan, sa ibabaw sa abog nga gibutangan sa abog, ipalupad ang puff pastry. Ingon sa usa ka resulta, kita kinahanglan nga makakuha og duha ka mga lut-od sa minasa: usa, mas dako, alang sa ubos sa pie, ug ang ikaduha, sa gidak-on, alang sa ibabaw niini. Gipahimutang namon ang usa ka mas dako nga layer sa minasa sa usa ka greased nga porma, among gi-apud-apod ang cooled stuffing sa ibabaw ug gitabunan ang cake uban sa usa ka laing piraso nga minasa. Lubricate sa ibabaw sa cake uban sa mantequilla ug isablig sa liso sa sesame. Ang pinggan kinahanglan nga lutoon sulod sa 30 minutos sa 190 degrees.