Mga plum alang sa tingtugnaw - 11 ka orihinal nga mga ideya sa pag-ani sa prutas

Ang pag-andam sa mga plum alang sa tingtugnaw posible sa nagkalainlaing mga paagi ug sa pagpahimulos sa mga paryente nga may matam-is nga kalipay sa porma nga jam o compotes o aron mapahimut-an ang orihinal nga halang nga snaks - sarsa o prutas. Ang bisan unsa nga pagkonserba - usa ka desente nga matang sa nagkalainlain nga mga lata nga adunay mga stock sa pantry.

Unsa ang aron sa magluto gikan sa plum alang sa tingtugnaw - resipe

Plum alang sa billet sa tingtugnaw, nga mahimo dili lamang sa matam-is nga bersyon. Ang lainlaing mga resipe motugot kanimo sa pagkuha sa sobrang pag-ani pinaagi sa paghimo sa talagsaon, usahay hait o salty snacks.

1. Ang mga liso alang sa tingtugnaw alang sa tingtugnaw sa dagway sa jam o yano nga compote, ingon nga usa ka lagda, wala magkinahanglan og dugang nga sterilization, tungod kay ang pag-andam magkinahanglag gamay nga oras.
2. Ang bisan unsa nga matang sa plum mohausa pag-ayo sa uban nga mga prutas, aron mahimo nimo kini paghiusa ug paghimo sa imong kaugalingon nga orihinal nga mga kalainan sa workpiece.
3. Bisan kon walay pagluto ang plum gitipigan sa tanan nga panahon sa tingtugnaw, importante nga dili pasagdan ang pagdugang sa asukar, kini naglihok isip ang pangunang preserbatibo sa billet.
4. Pinggan gikan sa plum alang sa tingtugnaw, ang mga resipe nga nagsugyot sa usa ka lubag sa mga bukog, dili gitipigan sulod sa dugay. Adunay usa ka dako nga kantidad sa hydrocyanic acid sa nuclei, busa, human sa tunga sa tuig ang pagpreserbar mahimong dili angay gamiton.

Gem plum - resipe alang sa tingtugnaw

Mahimo ka mag-andam sa plum jam alang sa tingtugnaw sa daghang paagi. Ang sulundon mahimong usa ka masa nga adunay gagmay nga mga piraso. Ang mga prutas dato sa pectin, busa ang pagdugang sa gelling ingredients dili gikinahanglan, ang jam makaabot sa gitinguha nga pagkamakanunayon sa panahon sa pagtipig. Ang lamiang jam gikan sa dalag o puti nga plum sa dugos.

Sagol:

• plums - 5 kg;
• lemon - 2 ka piraso;
• asukar - 4 kg.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga plums, ibulag kini gikan sa mga bukog, guntinga ngadto sa 4-6 nga mga bahin.
2. Idugang ang asukar, biyai ang 2-3 ka oras.
3. Ang mga lemon putlon ngadto sa usa ka cube, idugang sa mga plum.
4. Magluto hangtud magabukal, kuhaon ang tanang bula.
5. Pagpanglutaw sulod sa 20 minutos sa pinakainit nga kainit, ibubo ngadto sa mga lata, cork.

Compote sa mga plum ug mga mansanas alang sa tingtugnaw

Ang usa ka yano nga compote sa plum alang sa tingtugnaw mahimo nga dugang sa nagkalain-laing mga seasonal nga mga prutas, labing maayo nga haum nga mga mansanas o mga peras. Pag-andam sa usa ka ilimnon nga walay dugang nga sterilization ug gitipigan alang sa labaw pa kay sa usa ka tuig, basi nga ang mga plum nga gilimpyohan sa mga gahong. Gamita ang mas maayo nga prutas nga asul, maasim nga matang. Ang gidaghanon sa niini nga mga sangkap gikalkula alang sa pagpuno sa usa ka lata sa 3 ka litro.

Sagol:

• plums - 500 g;
• mansanas - 2 ka piraso;
• asukar - ½ nga butang;
• tubig - 2.5 ka litro.

Pagpangandam

1. Hugasi ug panit ang mga plum, putlon ang mga mansanas, pagkuha sa kahon sa binhi.
2. Isagol ang bunga sa usa ka sterilized nga garapon, ibubo ang Nagabukal nga tubig, tabon, mobiya sa 20 ka minutos.
3. Ibubo ang sabaw sa usa ka saucepan, sa pagdugang asukar, pabukala ang alang sa 5 minutos.
4. Ibubo ang syrup sa garapon, cork.

Unsaon sa pagluto tkemali gikan sa plum alang sa tingtugnaw?

Usa ka talagsaon nga lamian Georgian adzhika gikan sa plums alang sa tingtugnaw - tkemali . Aron makahimo sa sarsa, mogamit sila sa samang matang sa mga plum, apan kon wala kini makita, ang ubang mga acidic nga mga prutas mahimong mohaum - usa ka dili pa gulang nga Hungarian, usa ka turno. Ang mga nag-unang sambog mao ang mga panakot nga ombalo mahimong mapulihan sa uga nga peppermint.

Sagol:

• plums - 5 kg;
• tubig - 500 ml;
• init nga pepper - 3 pods;
• ahos - 4 ka ulo;
• asin - 1.5 tbsp. l.;
• asukar - ½ nga butang;
• Ucco-suneli, uga nga dill ug mint, coriander ground - 1.5 st. l.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga plum, ibutang kini sa usa ka dako nga panaksan, pun-on sa tubig.
2. Magluto hangtud nga ang panit ug ang panit nga humok malumo.
3. Pagputol sa bunga pinaagi sa usa ka sieve.
4. Isablig ang asin, asukar, uga nga mga panakot, tinadtad nga mga sili ug ahos.
5. Lutoa ang masa alang sa laing tunga nga takna.
6. Ipakatap sa mga lata, cork.

Plum sa kaugalingong duga alang sa tingtugnaw

Ang ingon nga usa ka plum conservation alang sa tingtugnaw dili magkinahanglan og daghan nga panahon ug pailub. Pag-andam sa usa ka dako nga sudlanan alang sa sterilization, nga mohaum sa labing menos 3 lata sa 0,5 ka litro. Aron makuha ang mga bukog o dili, kini magpabilin sa pagkabuotan sa magluto, sa panahon sa pasteurisasyon ang mga sulod sa mga sudlanan moubos sa gidaghanon, apan dili kinahanglan nga magdugang sa mga plum.

Sagol:

• mga plum.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga plum, pun-a kini sa mga lata.
2. Ang ubos sa usa ka dako nga kaldero gitabunan sa usa ka tualya, gibutang ang mga workpieces, pun-on sa tubig sa "mga abaga" sa mga lata.
3. Sa proseso sa pagpabukal, ang prutas nga gitugotan sa juice. Ang mga sulod sa mga lata kinahanglan nga mobiya sulod sa 5-8 ka minutos.
4. Kuhaa ang mga plum diha sa juice alang sa tingtugnaw, limpyo sa ilawom sa habol alang sa usa ka hinay nga makapabugnaw.

Pag-inum sa plum nga adunay ahos alang sa tingtugnaw - resipe

Usa ka talagsaon nga makahubog nga pagpangandam - giputos nga plum nga adunay ahos alang sa tingtugnaw. Ang orihinal nga pagtilaw sa maong pagkonserbar seguradong mag-apelar sa mga fans sa talagsaong kombinasyon sa pagkaon. Ang mga snake mahimong ihalad ubos sa mainit nga mga ilimnon, nga puno sa mga salad sa prutas o mga punoan sa pinggan. Kini mao ang mas maayo nga roll sa pagpreserba sa gagmay nga mga lata sa 0,5 ka litro.

Sagol:

• plums - 400 g;
• tubig - 300 ml;
• ahos - 3 ka ngipon;
• laurel - 3 dahon;
• cloves - 3 ka buds;
• suka - 50 ml;
• asukar - 60 g;
• asin - 1 tsp;
• peppercorns ug humot - 5 pcs.

Pagpangandam

1. Ang mga plum hugasan, kuhaa ang mga bukog, nga dili makadaut sa integridad sa plum.
2. Panit ang mga ahos, hugasi ug uga.
3. Ibutang ang 1 clove sa ahos ngadto sa matag lababo.
4. Sa sterilized tadyaw nagbutang sa usa ka laurel, sili ug cloves.
5. Gipakaon sa mga plato nga giputos.
6. Sa pan sa pan, isagol ang tubig, asin, asukar, suka ug hubag.
7. Ibubo ang init nga tadyaw sa botelya, tabon, biya sulod sa 10 ka minutos.
8. Hugasi ang pag-inom, pabukala, ibubo pag-usab ang mga plum, cork alang sa tingtugnaw, ibutang kini sa kainit alang sa pagpabugnaw.

Plum juice alang sa tingtugnaw

Ang lami nga duga sa tsa gikan sa plum alang sa tingtugnaw . Aron makagawas sa luna ug magamit ang mas diyutay nga mga lata, ang minimum nga kantidad gigamit sa proseso sa pagluto. Ang pag-inom nahimong hilabihan kaayo nga konsentrasyon, tungod kay kini masaligon nga lasaw sa tubig sa panahon sa pag-file sa lamesa.

Sagol:

• plums - 5 kg;
• tubig - 2 l;
• asukar - 2 kg.

Pagpangandam

1. Ang mga plum hugasan, kuhaa ang mga bukog, agi sa juicer.
2. Idugang ang asukar ug tubig.
3. Lutoa sa medium kainit, lutoon mo ang juice kinahanglan nga 25 minutos.
4. Ibubo ngadto sa mga sterilized nga mga sudlanan, cork.

Plum sa chocolate alang sa tingtugnaw - resipe

Ang usa ka talagsaon nga pagtratar nga gipasalamatan sa mas batan-on nga tigpaminaw sa mga konsumidor mao ang usa ka lata sa chocolate alang sa tingtugnaw . Ang proseso sa paghimo sa usa ka delicacy dili lahi sa paghimo sa usa ka baga nga jam, apan sa panahon sa pagluto, pagdugang sa mga piraso sa mangitngit nga chocolate. Ayaw pagdumot sa pagpili sa usa ka chocolate, kini kinahanglan nga mapait ug kinahanglan nga kalidad, kini nag-agad sa katapusan nga resulta.

Sagol:

• plums - 1 kg;
• chocolate - 100 g;
• asukar - 800 g.

Pagpangandam

1. Ang mga plum hugasan, linain nga mga bukog, mag-scrape sa pulp pinaagi sa usa ka grinder sa karne.
2. Ibutang ang mashed patatas sa usa ka gamay nga kalayo, makadugang asukar, fry, pagkuha sa bula.
3. Magluto sulod sa 15 minutos.
4. Ibubo sa nabuak nga tsokolate, maghulat hangtud kini hingpit nga matunaw.
5. Ibubo ngadto sa mga sterilized nga mga sudlanan, cork.

Ang jelly gikan sa plum nga gipaabot alang sa tingtugnaw

Ang talagsaon nga lamian makuha gikan sa mga kaldero alang sa tingtugnaw. Mahimo nimong makab-ot ang gitinguha nga pagkamakanunayon uban sa pagdugang sa gelatin, pectin o zhelfix. Ang pagtilaw ug pagtimbang-timbang sa kalidad sa billet mahimong sa sunod nga adlaw, apan sa proseso sa pagtipig, ang delicacy mahimong mas dasok ug halas. Aron makalimpyo ang jelly, dili nimo mapasagdan ang pagtangtang sa bula sa panahon sa pagluto.

Sagol:

• plum yellow - 1 kg;
• asukar - 600 g;
• gelatin - 50 g.

Pagpangandam

1. Gelatin ibubo ½ tbsp. mainit nga tubig.
2. Ang mga plum hugasan, kuhaa ang mga bukog, kusugi ang pulp sa usa ka ayagan.
3. Idugang ang asukar, ibutang ang magluto.
4. Pagluto sulod sa 10 ka minutos, pagkuha sa bula.
5. Paggahin, human sa 5 minutos, ipaila ang swollen gelatin, mix.
6. Ibutang ang hubag, maghulat sa yugto sa Nagabukal (ayaw paglata!), Pagtangtang dayon gikan sa kainit.
7. Ibubo ngadto sa mga lata, cork.

Sa unsa nga paagi aron sa freeze plums alang sa tingtugnaw sa freezer

Ang labing sayon ​​ug labing sayon ​​nga paagi sa pagpreserba sa tanan nga bililhon nga mga kabtangan ug pagtilaw sa mga kalidad sa mga prutas mao ang pag-freeze sa mga plum alang sa tingtugnaw. Ingon sa usa ka lagda, mga halves ang pag-ani, apan kon plums nga dako kaayo kini sila giputol ngadto sa 4-6 nga mga bahin. Sa tingtugnaw, sila naghimo og mga compotes, sauces, jams, decorate o pun-on ang mga homemade nga mga cake.

Sagol:

• mga plum.

Pagpangandam

1. Pagpanghugas sa prutas, maayo ang uga.
2. Kuhaa ang bato, guntinga ang mga bahin kon gikinahanglan.
3. Pagbutang og usa ka layer sa usa ka pallet, ibutang sa freezer.
4. Sa diha nga ang preform nagpalig-on, kini giapud-apod sa usa ka bahin ngadto sa angay nga mga sudlanan ug gitipigan alang sa paghipos sa freezer.

Mga panit nga gibulad sa adlaw sa oven alang sa tingtugnaw

Mahimo ka mag-andam sa mga plum sa adlaw alang sa tingtugnaw sa duha ka paagi. Ang piquant spicy version gihulagway sa ubos, apan ang paggamit niini nga teknik makahimo ka og usa ka matam-is nga billet, paghumol sa bunga sa matam-is nga syrup ug ubos sa pagpanglupig sulod sa 4 ka oras. Ang duha ka halang ug tam-is nga mga billet ang gitipigan sa mga sudlanan sa salamin, nga hermetically na-sealed.

Sagol:

• plums - 2 kg;
• rosemary - 3 ka sanga;
• uga nga thyme ug sa basil - 2 tsp;
• dugos - 50 g;
• ahos - 8 ka ngipon;
• asin sa dagat;
• kalidad nga lana sa oliba - 150 ml.

Pagpangandam

1. Ang mga plum hugasan, uga, kuhaa ang mga bukog.
2. Ibutang ang mga kalaha sa usa ka panit nga gitabonan sa foil.
3. Isablig sa asin.
4. Ibutang ang dugos nga may 50 ka ml nga lana, ibubo ang mga plum.
5. Lab-as nga Rosemary chop uban sa usa ka kutsilyo, Mix uban sa uga nga mga utanon, isablig sa ibabaw sa mga plums.
6. Aron ibutang sa hudno, init nga kutob sa 110 degrees, aron dili masirad-an hangtud sa katapusan, nga gibiyaan ang usa ka pultahan nga gamay.
7. Ang uga nga mga plum gikan sa 3 ngadto sa 5 ka oras.
8. Pagbalhin ngadto sa mga sterilized nga sudlanan, pag-alternate sa mga patong sa plum nga adunay mga plato sa ahos ug mga utanon.
9. Pag-init sa lana sa oliba (ayaw paglubha niini!), Ibubo ang mga lata ibabaw kanila.
10. Cork plums alang sa tingtugnaw, gibutang sa refrigerator alang sa pagtipig.

Ang plum gisagol sa asukar alang sa tingtugnaw

Ang lana nga plum nga adunay asukar alang sa tingtugnaw nga walay pagluto gitipigan sa bugnaw nga panahon ug dili madaot tungod sa sugar layer, nga nagsampong sa workpiece ug nagtugot sa oksiheno ngadto sa garapon. Importante usab nga dili dayon ipanagtag ang mashed patatas sa mga sudlanan, hangtud nga matunaw ang mga kristal nga asukar. Giandam sa ingon niini nga paagi, ang lababo nagpabilin ang bililhong kabtangan niini ug sa panahon sa tingtugnaw mahimong usa ka maayo nga pagtratar sa tsa o usa ka maayo kaayo nga pagpuno alang sa dali nga pie.

Sagol:

• plums - 1 kg;
• asukar - 1,2 kg.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga plum, uga, kuhaa ang bato, hugpong sa blender.
2. Pag-agi sa usa ka sieve, pagkuha sa mga patayng lawas sa panit.
3. Idugang ang asukar, isagol.
4. Pun-a ang garapon, dili moabot 2-3 cm ngadto sa ngilit.
5. Pun-a ang nahabilin nga luna uban sa asukal ug dayon sungsong.
6. Padayon lamang sa refrigerator.