Himalayan asin

Ang asin gikinahanglan alang sa tawhanong kinabuhi - kon wala kini, ang labing importante nga mga organo sa atong lawas, sama sa kasingkasing ug mga kidney, dili mahimo. Apan, kadaghanan sa mga tawo wala makasabut nga adunay dagkong kalainan tali sa standard table salt ug natural, natural. Sa pagkakaron, ang asin nga among gipalit sa tindahan wala'y labot sa usa nga gigamit sa among mga katigulangan. Kini 97% nga gilangkoban sa sodium chloride ug 3% sa mga kemikal, sama sa absorbent sa umog ug gidugang nga artipisyal nga yodo. Kini tungod kay ang mga kristal sa asin giproseso sa taas nga temperatura, samtang ilang gibag-o ang ilang istruktura ug nawala ang tanang mapuslanon nga kabtangan. Usa ka alternatibo sa niini nga kaso mao ang Himalayan asin, ang mga kabtangan niini nga talagsaon ug walay mga analogue sa kinaiyahan.

Siyempre, ang asin nga Himalayan o nga gitawag usab niini - pink, mao ang labing putli dinhi sa yuta. Gikan sa ngalan kini tin-aw nga kini gimina sa Himalayas - ang kinatas-ang mga bukid, diin ang kinaiyahan wala mahugaw sa mga hilo ug makahilo nga mga substansiya. Kini nga asin naporma sa proseso sa paghiusa sa asin sa kadagatan nga adunay magma, tungod kay kini adunay dili patag nga pinkish-brown nga kolor. Sa India, kini gitawag usab nga itom, apan sa pagkatinuod kini hinayhinay nga pink nga adunay gagmay nga mga patsa.

Ang komposisyon sa asin nga Himalayan

Kung ang ordinaryo nga asin sa lamesa adunay duha lamang nga mga elemento - sodium ug chlorine, dayon sa pula nga asin sa Himalaya, adunay 82 ngadto sa 92 ka lainlaing mga sangkap. Niini, ang kalsiyum , potassium, iron, copper, magnesium ug uban pang mga substansya nga gikinahanglan alang sa lawas sa tawo anaa sa daghang gidaghanon. Ang ingon nga asin ginagmay pinaagi sa pagmina, nga walay paggamit sa mga eksplosibo, nga nagtugot sa pagpreserba sa tanan nga mapuslanon nga kabtangan niini.

Paggamit sa Himalayan asin

Sa India dugay na nga gituohan nga ang itom nga asin sa Himalayan adunay mga elemento sa sunog ug tubig, busa kini adunay mapuslanong epekto sa paghilis, pagpalambo sa gana sa pagkaon, pagpalambo sa katin-aw sa hunahuna ug pagpalugway sa kinabuhi. Ang mga modernong espesyalista masaligon nga ang asin sa Himalayan:

Dili kini kompleto nga lista sa mapuslanon nga mga epekto sa pink nga asin sa lawas sa tawo. Sa kinatibuk-an, kini mapuslanon kaayo dili lamang isip usa ka aditif sa pagkaon, apan usab sa mga aplikasyon sa gawas. Tungod sa presensya sa bililhon nga organikong compound, ang Himalayan nga asin gigamit alang sa pagmasahe, pagputos ug sa pagpalihok sa mga maskara alang sa nawong ug baguhan. Dugang pa, kini mahimong idugang sa diha nga ang usa ka Bath, alang sa pagpalambo sa sirkulasyon sa dugo sa tibuok lawas.

Ang asin sa Himalayan adunay piho nga lami sa linuto nga itlog. Makahimo siya sa paghimo sa usa ka talagsaon nga sulat sa mga plato sa mga utanon. Kini ilabi na nga mapuslanon sa pagdugang sa natural nga asin ngadto sa presko nga mga salad sa utanon. Sa niini nga kaso, dili kinahanglan nga sa pagdugang sa uban pang mga panakot - pink nga asin hingpit nga katimbang sa lami sa mga produkto, pagdugang sa matang sa mga pamilyar nga mga pinggan.

Ingon nga paglikay sa nagkalainlaing mga sakit, mahimo nimo nga dissolve ang usa ka pinch sa Himalayan nga asin sa usa ka baso sa mainit nga tubig ug pag-inom sa walay sulod nga tiyan o sa dili pa matulog. Ang sistematikong paggamit sa natural nga asin, nga gikuha gikan sa Himalayas, makatabang nga magpabiling batan-on, malipayon ug mahimsog sulod sa taas nga panahon.