Sayon sa pag-andam ug tasty salad sa mga beets ug ahos ang popular kaayo sa daghang mga tawo. Siya gitambagan nga mokaon sa tingtugnaw ug tingpamulak, kung ang posibilidad nga maugmad ang avitaminosis mahimong mas taas.
Unsa ang mapuslanon alang sa beets nga adunay ahos?
Aron mahibal-an ang mga benepisyo sa mga beets nga adunay ahos, atong tan-awon kung unsang mga butang ang anaa sa matag usa niini nga mga produkto. Busa, ang beetroot mapuslanon, sanglit kini adunay daghang kantidad:
- Fibers . Kini makatabang sa paglimpyo sa tinai, pagpalambo sa iyang peristalsis, makatabang sa pagkuha sa constipation.
- Betaine - usa ka substansiya nga nagdugang sa presyon sa dugo, nga nagkontrol sa tambal nga metabolismo, nga nagpugong sa pag-infiltration sa tissue sa atay. Importante nga mahibal-an nga, kung ang pagtratar sa kainit, ang betaine dili malaglag, busa ang linuto nga mga beet dili igsapayan kay sa hilaw nga mga beets.
- Ang magnesium, folic acid ug iodine , nga makapakunhod sa posibilidad sa atherosclerosis , magtukod sa function sa hematopoiesis, positibo nga makaapekto sa estado sa thyroid gland.
Ang ahos makabenepisyo sa lawas tungod sa dako nga sulod niini:
- Mga bitamina C, PP, grupo B. Ang tanan niini nga mga butang gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa mga organo ug mga sistema.
- Ang Allicin , nga adunay epekto sa antibacterial, makatabang sa pagpalig-on sa resistensya.
- Magnesium, potassium, sodium ug phosphorus - positibo nga makaapektar sa estado sa kaunoran sa kasingkasing ug mga lanot sa nervous tissue.
- Ang kinahanglan nga lana , nga makatabang sa pagkuha sa mga sintomas nga mas paspas, kini usab adunay antibacterial effect ug mopatay sa mga mikrobyo nga pathogenic.
Siyempre, kining duha ka mga produkto naglangkob sa ubang mga butang ug mga elemento, ug mahimo nimong mahisgutan kon unsa ka mapuslanon ang linuto nga lutoon o bag-ong mga beets nga adunay ahos sa dugay nga panahon, apan kini igo na nga gilista aron masiguro nga ang pinggan kinahanglan nga ilakip sa imong pagkaon.
Sa diha nga nag-andam sa usa ka salad, importante nga hinumdoman nga ang mga benepisyo sa mga beets nga adunay ahos ug mayonesa medyo ubos, tungod kay ang sarsa dunay kaloriko, adunay daghan nga tambok, mao nga ang pag-usbaw sa salad gitambagan pa sa sour cream o natural nga yogurt, ang lami sa pinggan dili mosamot.
Mga kontra
Siyempre, ang mga beet nga adunay ahos magdala sa kaayohan ug kadaut, tungod kay ang glycemic index sa gamut taas kaayo, mao nga walay rekomendasyon alang sa mga nag-antos sa diabetes.
Wala kini girekomenda nga kan-on kini nga mga tawo nga alerdyik, mga tawo nga adunay diarrhea ug gastritis - uban niining mga sakit nga ang kahimtang sa panglawas makapakunhod pag-ayo.