Unsa ka kapuslanan ang kvass?

Alang sa panglawas sa tawo, importante ang nutrisyon, busa kinahanglan nimo nga maampingong pagpili dili lamang pagkaon sa imong menu, apan usab ang mga ilimnon. Maayo nga mahibal-an kung ang panlo nga tinapay kvass mapuslanon, tungod kay alang sa Slavs kini usa ka tradisyonal nga ilimnon, nga gihigugma sa mga bata ug mga hamtong. Sa naandan, ang kvass giluto base sa tinapay, apan adunay laing mga kapilian, pananglitan, base sa mga beet.

Mapuslanon ba ang pag-inom sa kvass?

Diha-diha dayon angay nga hisgutan nga ang kasayuran sa ubos magamit lamang sa natural kvass, nga giandam sa balay, ug ang mga kapilian sa tindahan dili magamit dinhi. Gipamatud-an nga ang tradisyonal nga Russian nga kvass nakabenepisyo sa lawas labaw sa bisan unsang matang sa modernong mga ilimnon. Ang butang mao nga ang yeast fungi makaapekto sa paglihok sa tanang sistema sa lawas. Sa daghan nga mapuslanon nga mga aksyon, ang kvass susama sa epekto sa lawas sa kefir, ryazhenka ug ubang mga ilimnon nga asukar.

Kay sa tinapay kvass alang sa usa ka organismo nga mapuslanon:

1. Gihuptan ang lawas uban sa mapuslanon nga mga butang, nga makatabang pagpalig-on sa resistensya.
2. Ang mga bitamina, mineral ug uban pang mga substansya maayo ug hapit hingpit nga masuhop sa lawas, nga naghatag sa tawo sa gikinahanglan nga kusog.
3. Naghisgut kabahin sa pagkamapuslanon sa kvass, dili nimo masipyat ang kahinungdanon sa kaloriya nga hinungdan, nga importante alang sa mga tawo nga naningkamot sa pagkuha sa sobra nga gibug-aton. Ang bili sa enerhiya nga bili sa ilimnon mao ang 27 kcal matag 100 ml. Dugang pa, ang kvass nagpasiugda sa pagpadali sa metabolismo, nga adunay positibo nga epekto sa paghilis sa pagkaon ug sa asimilasyon niini, ug kini usab nagpa-normal sa buhat sa tinai. Imposible nga dili mahibal-an ang posibilidad sa pag-inom aron mapugngan ang kagutom ug magpabilin ang pagbati sa saturation sa dugay nga panahon.
4. Sa dako nga gidaghanon, ang komposisyon naglangkob sa mga bitamina sa grupo B , nga sa una adunay positibo nga epekto sa kalihokan sa nervous system, nga makatabang sa pagsagubang sa stress ug depressive conditions. Bisan pa sa mga bitamina sa grupo B, nga mapuslanon alang sa mga mata ug sa sirkulasyon sa utok.
5. Ang mapuslanon nga mga kinaiya sa tinapay kvass mao ang presensya sa organic acids, nga makatampo sa pag-dissolve ug pagkuha sa mga apektadong mga selula.
6. Ang ilimnon makatabang sa pagpakunhod sa kalihokan sa gastric secret, mao nga kini mahimong hubog sa gastritis.
7. Positibo nga makaapekto sa buhat sa cardiovascular system, tungod kay ang yeast fungi magwagtang sa makadaot nga cholesterol, pagpauswag sa pagkalalom sa mga kaugatan sa dugo, pag-normalize sa blood composition ug paglig-on sa kasingkasing. Alang sa mga lalaki kini mapuslanon sa pagkat-on nga ang kvass nagpasiugda sa pagpukaw sa potency.
8. Ang mapuslanon nga mga kabtangan sa kvass alang sa usa ka tawo nalangkit sa positibo nga epekto niini sa sistema sa paghilis. Ang pag-inom makatabang sa pagwagtang sa kagrabe sa tiyan, panakit sa ngipon, ug usab makunhoran ang kapeligrohan sa pag-usbaw sa gas.
9. Uban sa paggamit sa rye ug barley malt, mahimong ikapangatarungan nga ang ilimnon mapuslanon sa mga sakit sa respiratory system, mga panghubag sa panit ug mga sakit sa kidney.
10. Giawhag kini alang sa panghubag, diabetes, colitis ug dermatitis.
11. Kon mag-inom ka sa usa ka ilimnon, mahimo nimong wagtangon ang pangandoy alang sa alkohol, apan dili kini makuha, nga daw kini makatabang sa pagtagad sa pagsalig sa alkohol.
12. Nadiskobrehan sa mga tigdukiduki nga ang malt nga makuha nga mas maayo kaysa glucose makapausbaw sa paghimo sa mga atleta nga muscular.
13. Tungod sa milky ug partially acetic acid, ang pag-inom sa panit makatabang sa pagpalong dayon sa imong kauhaw.

Kon ang kvass gihimo gikan sa beet, nan kini magamit una sa tanan alang sa pagpahiuli sa mga selula sa atay. Kini nga ilimnon usab adunay epekto sa cholagogue. Kini girekomendar sa pag-inom niini uban sa arrhythmia . Aron mahibal-an ang imong kaugalingon sa tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan, kinahanglan nga imong ihanda ang kvass sa imong kaugalingon.