Ang mga pangutana gipahinabo dili lamang pinaagi sa pag-andam sa shawarma , kondili usab pinaagi sa paghulma niini. Kon unsa ka husto ang pagputos sa shawarma nagadepende, kung ikaw makatagamtam sa hingpit sa lami sa giandam nga pinggan, o ang mga sulod sa lavash mahulog nga walay kalooy ngadto sa plato, nga makadaot sa pagkaon. Aron malikayan ang dili maayo nga mga insidente, girekomenda namon nga ikaw maghisgot sa among detalyado nga mga hut-ong nga mga hut-ong nga mga klase, diin mahimo nimo nga pilion ang pinakamaayo nga kapilian alang sa imong kaugalingon.
Unsaon sa pagputos sa usa ka shawarma sa usa ka round lavash?
Ang pamaagi sa pagputos sa usa ka sagol nga mga sagol sa lavash gigamit dili lamang sa lutu sa Central Asia, kondili usab sa mga Mexicano nga kusog nga mopilo sa mga burrito sa susama nga paagi. Kini nga pamaagi makatabang sa pagtabon sa tanan nga mga lut-od sa pagpuno sa usa ka lavash parehason, aron nga sa diha nga ang pagkaon sa usa ka book nga cake sa pagpadayon sa iyang porma.
Dad-a ang lavash ug ipahimutang ang mga lut-od sa napiling pagpuno sa ubos nga ikatulo niini. Pagtabon sa mga kilid nga bahin sa sagol nga may lavash.
Ibalik ang gawas nga bahin sa ubos.
Sugdi ang pagpalong sa lavash roll, paglihok gikan sa ubos ug pag-ayo sa pagpili ug pagsumpo sa pagputos sa imong mga kamot.
Ipahungaw ang pagpuno sa tumoy sa tumoy ug ipaliko ang ngilit sa pita aron ang sal-ang mahulog sa tunga-tunga sa patag nga cake ug maayo ang pagkupot, nga dili maablihan ang pagpuno sa panahon sa pag-ihaw. Ang pag-ayo sa pita nga tinapay sa lugar makatabang sa pag-ihaw sa shawarma sa dili pa mag-alagad.
Unsaon pag-wrap sa balay nga shawarma?
Kon imbis nga lavash ikaw mogamit sa usa ka baga nga gamay nga pita, nan dili ka makahimo sa pagbulag ilabi na sa teknik sa pagpilo. Tungod sa duyan sa pita, kini dali nga makapabilin sa pagpuno bisan sa pinakasimple nga paagi sa pagpilo.
Ibutang ang mga sagol sa sentro sa flat nga cake. Ibalik ang pita nga tinapay sa ubos sa pagpuno, nga gitak-opan ang mga quarter, sa ingon mapugngan ang pagkahugno sa shawarma.
Hupti ang mga kilid sa kilid. Mas maayo ang Shaurma nga huptan, kon imo kining ibutang sa foil o sa usa ka pelikula, sa ingon nga kalainan ang pinggan dali nga makuha uban kanimo.
Kini nga pamaagi maayo usab alang sa pagpilo sa mga tradisyonal nga oriental nga mga kebab nga nagsilbi sa hayahay nga flat nga mga tinapay.
Unsaon sa hustong pagputos sa shaurma sa balay?
Kon ikaw naggamit sa usa ka dako nga tinapay nga pita, dayon bahinon kini sa katunga. Ibutang ang mga lut-od sa pagpuno sa sentro sa patag nga cake ug tabonan kini sa ibabaw nga katunga sa pan nga pita.
Karon ikonektar ang mga kilid sa pita nga tinapay sa tunga.
Ang katapusan nga lakang sa paghulma sa shawarma mao ang pag-ayo nga pagpilo sa cake, pagbalhin sa tanan ngadto sa nahibiling libre nga layer sa pita nga tinapay. Ingon sa usa ka resulta, makadawat ka og usa ka gamay nga sobre nga kwadrado nga adunay usa ka pagpuno.
Aron dili maputol ang shawarma, ang maong sobre ibutang sa usa ka maayong pagkaputi nga pan nga adunay usa ka taho, nga human niana kini gitugotan nga tabunon, aron ang mga lut-od sa pita nga tinapay hugot nga masabtan ug dili mahulog.
Sa unsa nga paagi ibutang ang shawarma sa balay
Diha sa gambalay sa lain nga paagi sa pagpilo sa pita nga tinapay, ang flat nga cake kinahanglan usab nga bahinon sa duha ka managsama nga mga bahin ug ibutang ang usa ka bahin sa pag-alagad diha sa tunga. Tabuni ang pagpuno sa libre nga ngilit sa panit sa pita.
Karon ibutang ang usa sa mga kilid sa kilid aron dili nimo mapalong ang pagpuno. Kini nga layer mahimong usa ka matang sa proteksiyon nga barrier, nga makapugong sa mga duga gikan sa pagpuno sa pita nga tinapay.
Padayon sa pagtapok sa lavash gikan sa usa ka kilid, apan karon gitabunan ang pagpuno sa sheet. Kini nga patong gidisenyo aron kini magpabilin.
Pagtabon sa tanan nga may usa ka libre nga ngilit sa pita sa pikas nga kilid, hugot nga mag-agi sa pagputos.
Human matabonan ang shawarma, kini ibutang sa grill ug fried, labi nga ilalom sa usa ka pug-anan, hangtud maporma ang usa ka mapula nga tinapay. Kini mao ang pag-ihaw nga makatabang sa pagpuno nga magpabilin sa sulod nga hugot nga kutob sa mahimo, ug ang pita nga tinapay magpabilin sa iyang porma.