Shakotis

Ang Lithuanian nga cake nga shakotis, ang resipe nga ipresentar sa ubos, mahimo nga usa ka tinuod nga katahuran alang sa tanan nga mga mahigugmaon sa matam-is. Pag-andam sa mga shakotis sa panimalay ug ang imong mga minahal mamahimong mapasalamaton kaayo kanimo.

Lithuanian nga cake nga shakotis

Sagol:

• itlog - 5 pcs .;
• mantikilya - 125 g;
• asukar - 80 g;
• harina - 125 g;
• sour cream - 6 tbsp. kutsara;
• cognac - 10 g;
• Lemon essence - 1 g.

Pagpangandam

Aron sa pag-andam sa usa ka Lithuanian pie shakotis, ang unang butang nga buhaton mao ang paggaling sa asukar ug mantekilya hangtud maangkon ang usa ka lush, homogeneous mass. Dayon anam-anam nga magdugang og usa ka itlog, dili mohunong aron masagol ang sagol. Sunda ang mga itlog nga imong gikinahanglan aron makadugang sa harina, sour cream, cognac ug lemon. Pagdugang pag-usab ug tugoti ang minasa nga mobarug sulod sa pipila ka minuto.

Ang tradisyonal nga Lithuanian nga shakotis giluto sa usa ka spit, ug ang porma sa natapos nga cake susama sa usa ka dekorasyon nga spruce. Sukad sa balay, ang oportunidad nga magluto sa minasa sa usa ka espesyal nga spit ang nawala, kinahanglan nimo nga manubag sa naandan nga porma alang sa cake. Ang lami sa pinggan dili gayud mausab.

Ang resulta nga minasa kinahanglan ibubo ngadto sa usa ka giandam nga porma ug ipadala ngadto sa hudno sulod sa 40 ka minutos, magaluto sa 200 degrees.

Resipe alang sa chocolate cake nga adunay kakaw

Sagol:

• harina - 150 g;
• itlog - 7 ka piraso;
• asukar - 120 g;
• mantikilya - 150 g;
• sour cream (20%) - 8 tbsp. kutsara;
• rum - ½ tsp;
• Kakaw - 1 tbsp. kutsara;
• vanilla essence - 1g.

Pagpangandam

Kini nga resipe lahi gikan sa una nga kini moresulta sa chocolate cake. Kung gusto nimo nga makahimo og usa ka dili malimtan nga impresyon sa mga bisita, dali nimo maandam kini nga resipe.

Mahitungod sa una nga higayon, kinahanglan una nga mag-mix asukar nga adunay mantikilya hangtud nga uniporme, nga human niana mahimo ka magsugod sa pagdugang sa mga itlog. Tungod sa dako nga gidaghanon sa mga itlog, ang cake maayo kaayo ug hilabihan. Sa diha nga ang tanan nga mga itlog nga gidugang, mahimo magsugod sa pagpalihok sa harina, sour cream, kakaw ug rum. Ang katapusan nga butang nga kinahanglan nimo nga idugang sa minasa alang sa shakotisa vanilla essence.

Ang resulta nga kuwarta kinahanglan ibubo ngadto sa usa ka pre-prepared nga porma ug ibutang kini sa hudno sulod sa 40-45 ka minutos. Pagluto sa sakotis kinahanglan nga sa usa ka temperatura sa 200-220 degrees, uban sa hudno kinahanglan preheated.

Bisan pa sa kamatuoran nga ang mga shakotis sa hurno mora'g usa ka regular nga pie, ang mga bisita malipay kaayo tungod sa talagsaon nga lami niini. Pag-alagad sa usa ka andam nga gihimo nga chocolate sarsa ug prutas.