Kung wala nimo mahanduraw ang imong kinabuhi nga walay gatas sa gatas, nan tino nga sulayan ang diyutay nga kaloriya nga bersyon, nga miabut kanamo gikan sa India - banana lassi. Si Lassi nag-andam base sa yogurt ug, sa pagkatinuod, mao ang katigulangan sa modernong mga milkshake . Dili sama sa popular nga ilimnon nga gatas ug ice cream, ang lassi giandam gikan sa natural nga yoghurt ug prutas, ug usab giayo sa cardamom, nga nagpalambo sa paghilis.
Niini nga artikulo, ipaambit namo kanimo ang mga resipe sa banana lassi, nga mahimong gamiton nga base sa usa ka ilimnon uban sa pagdugang sa uban pang mga prutas.
Simple lassi uban sa saging
Ang ingon nga ilimnon dili lamang maayo sa usa ka mainit nga adlaw, apan kini magsilbi usab nga usa ka maayo ug makatagbaw nga kapuli alang sa usa ka panihapon, o usa ka dugang sa usa ka mahait nga pinggan.
Sagol:
- yoghurt - 250 ml;
- saging - 2 ka buok;
- Ang gatas sa lubi mao ang 1/4 sa usa ka st;
- Ground cardamom - 1 pinch;
- usa ka ice cube;
- dugos - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang hinog nga mga saging hinay-hinay nga ginunting ug gibutang sa usa ka blender. Didto atong ibubo ang yogurt, dugangan og usa ka pinch nga yuta nga kardamom, usa ka gamay nga gatas sa lubi o tubig, kon gusto, ug dugos - aron makatilaw. Gidugmok namon ang lassi sa maximum speed hangtud nga ang mga ingrediente nahimong usa ka homogenous mass. Kon ang ilimnon morag baga alang kanimo, unya lutoon kini sa tubig. Nag-alagad kami sa lassi sa init nga adlaw sa ting-init, nagdugang og usa ka cube nga yelo.
Lassie nga adunay saging ug pistachios
Pagdugang og texture, pagtilaw ug nutritional lassi makatabang sa usa ka gamay nga kantidad sa yuta: unsalted pistachios, almendras, o mani nga malipayon nga nag-ilimnon sa ilimnon.
Sagol:
- saging - 2 ka buok;
- gatas (2%) - 1 st;
- natural yoghurt - 1/4 sa butang;
- Ground cardamom - 1/8 tsp;
- yuta nga pistachios;
- cinnamon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Giputol ang mga saging ngadto sa dagkong mga piraso ug gibutang sa usa ka blender. Sa panaksan sa blender, ibubo usab ang gatas ug natural nga yogurt, dugangi ang usa ka pinch nga kaningag, kardamom sa yuta ug pat-akag maayo sa blender hangtud nga hapsay. Andam nga lassi ibubo sa mga baso ug isablig ang nahugno nga pistachios. Kung gusto, ang pistachios mahimong pulihan sa almond flakes, mga lugas nga puti, o itom nga sesame, ug mga lubi sa lubi.
Lassie uban sa mangga ug saging
Ang kombinasyon sa mga tropikal nga bunga dili usa ka mananaog. Ang mosunod nga resipe makatabang kanimo sa pagsusi niini.
Sagol:
- Ground cardamom - 1/2 tsp;
- natural nga yogurt - 2 mga butang;
- gatas - 1 ka butang;
- tubig - 1 butang;
- rosas nga tubig - 1 teaspoon;
- almond flakes;
- mangga - 2 ka buok;
- saging - 5 ka piraso.
Pagpangandam
Sa dili pa magluto, siguroha nga ang mga mangga ug mga saging hinog na, kon dili ang ilimnon mohunong sa acid.
Ang mga bunga arbitraryong giputol sa dagkong mga hiwa ug gibutang sa usa ka blender kauban sa gatas, yoghurt ug tubig sa yelo. Sa blender bowl alang sa lami ug kahumot, dugangi ang usa ka gamay nga rosas nga tubig ug usa ka pinch nga cardamom. Hingpit nga gibunalan ang lassi sa homogeneity ug gibutang sa mga baso. Gindekorahan namon ang ilimnon nga may sauteed almond flakes antes mag-alagad.
Lassie nga adunay saging, curry ug strawberry
Sagol:
- bag-ong strawberry - 1 item;
- saging - 1 pc .;
- gamay nga tambok nga Greek yogurt - 1/2 st;
- gamay nga tambok nga gatas - 1/4 sa butang;
- dugos, o agave nectar - 1 ka kutsarita;
- Dilaw nga Curry - 1/4 tsp.
Pagpangandam
Giputol ang mga saging ngadto sa dagkong piraso ug gisulod sa usa ka blender sa panaksan. Didto nagpadala usab kami og presko nga mga strawberry (dili sa panahon kini mapulihan frozen), pipila ka mga cuchara nga walay tambok nga yogurt , gatas ug dugos. Pag-inom sa ilimnon hangtud nga hapsay sa taas nga gikusgon. Kon ang lassi mao ang baga - dilute sa tubig, o gatas. Among ibubo ang ilimnon sa mga baso ug isablig sa usa ka pinch nga yellow nga kari. Ang curry, sama sa cardamom, adunay positibo nga epekto sa panghilis (kini nga mga panakot mabalhinon), apan sa kamatuoran nga ang maong ilimnon mapuslanon kaayo alang sa pagkaon sa panihapon.