Atong tan-awon uban kanimo ang mga makapaikag nga mga resipe sa pagluto sa lami nga lami ug humot nga sabaw uban sa mga bola nga bola, nga ang tanan makatagamtam nga walay eksepsyon!
Sabaw sa mga meatballs sa isda
Sagol:
- isda nga fillet - 500 g;
- Mga panakot - usa ka piraso;
- Manga - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 ka piraso;
- carrots - 3 ka piraso;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- celery - pagtilaw;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- giproseso nga keso - 120 g;
- gatas - 2 nga mga butang;
- lemon juice - nga makatilaw;
- ahos - 2 nga cloves;
- asin, mga panakot - aron makatilaw;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- tubig - 2 l;
- soy sauce - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Karon suginlan ka namon kung unsaon paghimo sa sabaw sa mga bola sa bola. Gipasa ang isda nga isda pinaagi sa galingan sa karne uban sa berdeng bahin sa mga panit. Dayon magdugang kami og usa ka diyutay nga duga sa lemon sa pagputos, isablig ang mangga, among lami ang tanan nga mga panakot, yuta nga sili ug asin. Mix maayo ug porma gikan sa mga pangmasang sa gagmay nga mga meatballs mahitungod sa gidak-on sa usa ka Walnut. Ang tanan nga mga utanon maampingong gihugasan ug gilimpyohan. Ang mga carrot giputol ngadto sa nipis nga mga straw, sibuyas - tunga sa mga singsing, patatas - nga adunay gagmay nga mga cubes, pepper nga may gagmay nga mga kwadro, ug ahos nga gipislit sa press. Ibalik ang multivarka, ibutang ang "Baking" nga function sulod sa 30 minutos. Pasagdan nato ang mga sibuyas, carrot ug ahos sa lana sa oliba hangtud sa mapula, ug unya dugangan ang tanan nga uban nga mga utanon. Human sa 15 minutos, ibubo ang gatas, init nga tubig ug ibutang ang cream cheese.
Gipahulog namon ang mga bola sa bola human sa 5 minutos ug human sa andam nga signal ibilin ang sabaw gamit ang mga meatballs sa isda sa multivarquet sa laing 15 ka minuto, nga mag-abli sa "Heating" mode.
Sabaw sa mga meatballs sa manok
Sagol:
- tubig - 2 l;
- manok fillet - 200 g;
- patatas - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- itlog - 1 ka piraso;
- tinapay - 50 g;
- humay - 0,5 nga mga butang;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Busa, aron sa paghimo sa sabaw sa mga bola sa bola, ibubo ang tubig ngadto sa kaldero, ibutang kini sa kalayo ug hulat hangtud nga kini mobukal. Niining higayona among limpyohan ang patatas, carrot, giputol ang mga utanon sa gagmay nga mga hiwa ug ilabay kini sa tubig. Magluto hangtud tunga sa linuto. Ang fillet sa manok gilubid pinaagi sa usa ka grinder sa karne uban sa usa ka gipanitan nga sibuyas ug usa ka piraso sa tinapay nga gituslob sa gatas. Sa nadawat nga forcemeat atong ibutang ang usa ka itlog, asin, sili sa pagtilaw ug pag-ayo nga pagsagol. Karon nag-umol kami og gagmay nga mga bola-bola ug mainampingon nga gibutang kini sa usa ka saucepan. Dayon ibubo nato ang usa ka gamay nga bugas, pabukala sulod sa 15 minutos ug kuhaa gikan sa kalayo. Atong ibubo ang giandam nga pinggan sa mga plato, dekorasyon sa parsley ug tawagan ang tanan nga mag-dinner! Mao kana ang tanan, mahumot ug katingad-an nga lamian nga sabaw sa bugas nga andam na!
Ang sabaw sa pea nga adunay mga bola sa bola
Sagol:
- sibuyas - 3 pcs;
- tubig - 3 l;
- carrots - usa ka piraso;
- ang mga pea canned - 200 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- tomato - 1 pc .;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 ka piraso;
- minasa nga karne - 300 g;
- humay - 50 g;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- parsley greens - sa kabubut-on;
- sour cream - aron makatilaw;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Atong hisgotan ang usa pa ka paagi, unsaon sa pagluto sa sabaw uban sa mga bola sa karne. Among gipanitan ang mga sibuyas, gidugmok ngadto sa cubes ug gisagol sa minced meat. Giduso namo ang itlog, asin, sili ug ibutang ang humay nga nahugasan. Ang tanan nga pag-ayo sa pag-mix ug mga kamot magtukod og gagmay nga mga bola.