Ang usa ka mainit nga unang kurso usa ka kinahanglanon nga bahin sa husto nga panihapon. Kung gikapoy na ka ug prikilis nga kasagaran nga sabaw, among gisugyot nga palihug ang imong kaugalingon ug ang pamilya nga adunay sabaw nga manok nga adunay asparagus. Ang mga paborito nga mga resipe alang sa pagpangandam niini naghulat kanimo sa ubos.
Recipe sa Chicken sa Asparagus
Sagol:
- manok sabaw - 1.5 l;
- linuto nga dughan nga manok - 400 g;
- Mga panakot - usa ka piraso;
- asparagus - 200 g;
- mga utanon, asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sa sabaw sa manok, dugangi ang pinutol nga panit ug dad-a sa usa ka hubag. Pagpakunhod sa kainit ug simmer sulod sa lima ka minuto sa usa ka hinay nga kalayo. Guntinga ang manok sa mga piraso. Sa sabaw, dugangi ang asparagus, greens, asin ug magluto alang sa laing minuto 3. Pag-ihaw og sabaw sa mga plato, idugang ang mga piraso sa manok ug ibutang sa lamesa nga may toast.
Sabaw sa manok nga adunay asparagus ug yogurt
Sagol:
- chicken legs - 4 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- mga lindog sa asparagus - 25 ka mga pcs;
- natural nga yoghurt - 4 tbsp. kutsara;
- tubig - 2 l;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga tiil sa manok lutoon hangtud nga lutoon. Dayon kuhaa ang karne, idugang ang tinadtad nga sibuyas ug asparagus, magluto sulod sa 5 ka minutos, ug unya gamita ang blender aron ibalik ang tanan ngadto sa puree. Pagdugang og yogurt, pagpalihok. Sa matag plato gibutang namon ang linuto nga karne sa manok ug giserbisyuhan kini sa lamesa.
Tsino nga sabaw sa manok nga adunay asparagus
Sagol:
- linuto nga manok fillet - 300 g;
- manok sabaw - 1.5 l;
- asparagus - 300 g;
- cornstarch - 1 tbsp. kutsara;
- protina - 1 unit;
- asin, pepper, coriander - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa gagmay nga mga piraso giputol namo ang asparagus. Guntinga ang hubag, ituslob ang asparagus ug magluto sulod sa mga 3 ka minutos. Pag-agas sa sagol nga may 2 ka kutsarang tubig. Guntinga ang mga manok, asin, dugangi ang itlog nga puti ug starch. Idugang sa sabaw ug magluto alang sa laing 10 ka minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, pagdugang dahon sa cilantro.
Sabaw sa manok nga adunay asparagus ug mag
Sagol:
- sabaw nga manok - 600 g;
- berde nga mga gisantes - 400 g;
- Bacon - 50 g;
- asparagus - 150 g;
- sibuyas berde - 1 hugpong;
- sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 30 ml;
- puti nga tinapay - 2 mga hiwa;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Diha sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana sa utanon ug iprito ang bacon nga gibutangan og gagmay nga piraso niini. Unya atong ibalhin kini ngadto sa usa ka plato, ug sa sama nga pan fry sa tinapay, pagaputlon ngadto sa cubes. Sa sabaw, idugang ang tinadtad nga berde nga sibuyas, gisantes, hiniwa nga asparagus, asin ug magluto hangtud nga andam alang sa asparagus mga 15 ka minutos. Human niini, gamit ang usa ka submerged blender, ginahimo nato ang tanan nga butang nga putli. Sa wala pa ang pag-alagad, dugangi ang sour cream, croutons ug mga piraso sa bacon sa matag plato.