Sa bugnaw nga panahon sa tingtugnaw, ang mga lab-as nga utanon kanunay nga gipasalamatan: mga beet, carrots, cabbage, apan ang pipila sa mga utanon sa tingtugnaw tungod sa pipila ka mga hinungdan dili makalimtan. Dinhi, alang sa pananglitan, ang radish - usa ka dili mahut-an nga deposito sa mineral nga mga asin ug mga bitamina, mahimo nga maayo ingon sa usa ka madugangan sa usa ka dato nga karne salad uban sa usa ka paborito nga pinggan. Atong tan-awon kung unsaon paghimo sa usa ka mais nga radish salad nga adunay lainlaing matang sa karne.
Radish salad nga manok
Sagol:
- radish nga puti - 200 g;
- dughan nga manok - 100 g;
- lisud nga keso - 50 g;
- mga walnuts - 20 g;
- sour cream - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Dughan sa dughan ug hugpong ngadto sa mga lanot. Ang keso mag-ukit sa usa ka dako nga grater, radish nga putlon ngadto sa nipis nga straw ug ibulad sa yelo nga tubig sulod sa 15 ka minutos, dayon habwa ang tubig, ug ang pagpislit sa radish (aron makuha nato ang dili kinahanglan nga kapaitan). Ang sinagol nga mga sangkap mahimo nga sagolon ug ibalik, ug kini posible nga makahimo og usa ka layered nga salad nga adunay usa ka radish, gipuli-pulihan ang tanan nga mga lut-od sa sour cream.
Salad nga adunay radish ug dila
Ang usa ka balanse nga salad nga adunay radish ug dila gigarantiyahan nga mopahimuot kanimo uban sa delikado, isla nga lami niini.
Sagol:
- radish - usa ka piraso;
- dila nga karne - 200 g;
- pula nga sibuyas - ½ mga pcs .;
- parsley - 1 hugpong;
- cherry tomatoes - 100 g;
- asin, pepper, lana sa lana.
Pagpangandam
Radish rub sa usa ka dako nga grater, asin, ibutang ang alang sa 20 minutos ug squeeze sa juice. Ang dila sa dila sa akong karne, limpyo ug hubag, giputol sa nipis nga mga gilis. Ang katunga sa bombilya nga giputol ngadto sa manipis nga semicircles, konektado sa dila, radish ug tinadtad parsley. Andam nga salad nga nagsul-ob sa sesame o lana sa oliba, asin, pepper ug pagdayandayan sa cherry tomatoes quarters.
Radish salad uban sa ham
Ang ingon nga usa ka salad mao ang sayon nga dad-uban kaninyo sa pagtrabaho ug sa dalan, giputos sa usa ka tortilla o lavash.
Sagol:
- mga gisantes - 120 g;
- green nga radish - usa ka piraso;
- berde nga sibuyas - ½ balbula;
- ham - 100 g.
Alang sa refueling:
- lana sa olibo;
- balsamic vinegar;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Radish pagaputlon ngadto sa nipis nga mga hiwa nga may usa ka panit sa utanon, ibabad sa 20 minutos. Sa kasamtangan, tun-i ang mga gisantes ug ham sa usa ka pan. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sangkap sa among salad, lakip na ang tinadtad nga berde nga sibuyas, ug panahon uban sa usa ka sagol nga lana sa oliba nga adunay balsamic nga suka (2: 1 ratio), asin ug pepper. Gibutang namo ang giandam nga salad sa usa ka sandwich o lavash, o nagkaon kami nga gilain. Ang ingon nga usa ka radish salad mahimong giandam uban sa sausage, ilis ham pepperoni o homemade sausages.
Salad nga adunay radish ug karne
Ang Thai nga salad nga adunay pula nga radish ug karne usa ka sayon, maanindot nga snack nga magsilbi nga maayo nga pagkaon sa umaabot nga pagkaon.
Sagol:
- karne steak - 500 g;
- pula nga radish (radishes) - 200 g;
- Mint - 1/2 balbula;
- parsley - ½ sinag;
- lettuce dahon - 8 pcs.
Alang sa marinade:
- chili pepper - 1 pod;
- ahos - 1 clove;
- gatas nahugno - 2 tsp.
Alang sa refueling:
- apog juice - 1.5 tbsp. kutsara;
- soy sauce - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - 1 teaspoon.
Pagpangandam
Gipikaspikas nga chilli (nga walay mga binhi), tinadtad nga ahos ug gahi nga gihaplasan sa steak uban sa asin ug paminta, ibilin aron maani sulod sa usa ka oras. Sa laing bahin, sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang pagsul-ob sa lemon juice, toyo ug asukar (asin mahimong madugang). Radish pagtibhang sa usa ka utanon nga peeler, parsley ug peppermint cut o lugas sa mga kamot. Pag-inom og steak nga fry hangtud sa golden crust ug putol sa mga gilis, 1 cm ang gibag-on. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol ug tinimplahan, gipakaylap nato ang salad sa karne nga adunay radish sa dahon sa lettuce ug gikaon uban sa kahinam!