Ang binag-ong mga itlog dili lamang molihok ingon nga usa ka hingpit nga pamahaw alang sa usa ka magtiayon nga bacon, apan usab naglangkob sa basehan alang sa usa ka matam-is nga prutas nga bunga. Idugang sa omelette ang pipila ka mga mansanas, dugos , cinnamon ug makakuha og dili kaayo lami nga pinggan aron sugdan ang adlaw. Usab, ayaw kalimti nga ang mga mansanas hingpit nga gihiusa sa usa ka langgam, ug tungod kay ang mga itlog sa mga mansanas dili kanunay nga tam-is.
Resipe alang sa mga itlog nga may mga mansanas ug manok
Kini nga mga itlog nga gisudlan sa itlog adunay mga puti nga itlog. Usa ka pinggan nga gihimo ilabi na alang niadtong kinsa naglimite sa pagkonsumo sa cholesterol ug pagtan-aw sa ilang porma.
Sagol:
- lana sa lubi -12 g;
- Proteins nga 8 ka itlog;
- manok nga karne (fillet) - 150 g;
- usa ka dako nga mansanas - usa ka piraso;
- leafy cabbage - 3-4 dahon;
- Walnut - 20 g.
Pagpangandam
Gipainit namon ang lubi sa lubi sa usa ka baga nga panit nga pinikas ug gipakaon ang mga cubes sa manok nga adunay mga panakot niini. Sa diha nga ang manok bulawanon, ihumon kini sa mga hiwa sa mansanas ug ibutang ang sagol sa frying pan sa laing 30 ka minuto.Umahon ang mga manok ug mga mansanas sa usa ka plato, ug imbis nga sila mag-fry sa mga dahon sa green cabbage hangtud mahabilin kini sulod sa 30 segundos.Usab ang cabbage sa mga mansanas ug manok, ibubo ang tanang whipped sa mga protina sa asin ug isablig ang mga nut sa ibabaw. Bawasan ang kainit ug magluto ang mga itlog nga may itlog nga mansanas sulod sa 4 minutos.
Sa unsa nga paagi nga magluto ang piniritong itlog ug mansanas?
Sagol:
- dako nga mga itlog - 6 ka mga pcs;
- Mantikilya - 40 g;
- berde nga mansanas;
- grated keso - 60 g;
- asin, cinnamon, pepper sa yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa nangatunaw nga mantikilya fry manipis nga mga hiwa sa mga mansanas, sprinkling kanila uban sa cinnamon. Human sa 5 minutos, kuhaa ang mga mansanas gikan sa frying pan, ug sa ilang dapit fry sa mga itlog, timpla kanila sa pagtilaw. Nagahulat kami sa ubos sa mga itlog nga gisudlan, ug ang tumoy magpabilin nga dampi, ug niining higayona among gipakaylap ang mga hiwa sa mansanas sa ibabaw. Isablig ang mga itlog sa keso ug ibalhin sa plato.
Omeleta nga may mga mansanas
Sagol:
- apple (medium size) - 1 ka piraso;
- maple syrup - 2 tsp.
- itlog sa manok - 2 ka buok;
- mantikilya - 15 g;
- Ground cinnamon - 1/2 tsp;
- fatty cream - 45 ml;
- grated hard cheese - 60 g;
- giasal nga mga nuts - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang manipis nga mga hiwa sa mga mansanas gitugotan hangtud sa katunga nga andam, nga human niana magdugang kami og cinnamon ug maple syrup, maghugpong ug maghulat sa laing 30 segundos. Gibahinbahin namo ang mga itlog ngadto sa mga yolks ug mga protina: paghagol sa mga yolks sa cream, ug ang mga protina ngadto sa usa ka lig-on nga bula (hangtud nga solid nga mga bukid). Gikonektar namon ang mga yolks nga adunay mga protina ug ibubo ang sagol sa usa ka pan. Nagahulat kami, samtang ang ilalom sa usa ka omelette mokuha, ug sa tumoy kami magladlad sa mga mansanas ug among isablig ang tanang keso. Sa diha nga ang keso matunaw, ug ang mga itlog sa katapusan makuha, ang pinggan mahimong ibutang sa lamesa.
Matam-is nga mga itlog nga adunay mga mansanas
Sagol:
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- linuto sa kalaha nga powder - 1/4 tsp;
- tubig nga 40 ml;
- gatas sa lubi - 20 ml;
- suka - 20 ml;
- asukar sa lubi - 2 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- yuta nga kaningag - 3 g;
- yuta nutmeg - 1.5 g;
- apple (berde, dako) - 1 pc.
Pagpangandam
Kini nga omelet mao ang magaluto kami, busa sa dili pa magsugod sa pag-andam sa mga sagol, dad-a ang temperatura
Magluto sa apple omelet 18 minutos, ug sa dili pa mag-alagad, ibubo ang maple syrup. Pag-alagad dayon sa pinggan human sa pagluto.