Borscht - usa sa paborito nga una nga mga pagkaon, bililhon ug taas nga enerhiya nga mga kabtangan, ug usa ka dako nga sulod sa mga sustansiya. Tungod kay adunay daghan nga mga matang sa niini nga sabaw, kini posible nga sa pagpangita sa kon sa unsang paagi sa daghang mga kaloriya sa borsch mahimong summed up sa enerhiya nga bili sa tanan nga mga sangkap.
Calorie nga unod sa borscht nga walay karne
Ang caloric content sa slan borsch nga walay karne ubos - mga 25-30 kcal kada 100 g, mao nga kini sagad gigamit sa nutrisyon sa pagkaon. Ang dako nga bentaha sa niini nga pinggan mao nga bisan sa pagkawala sa mga karne, ang lami sa maniwang borsch nagpabilin nga saturated, sa komposisyon niini dili lamang sa daghan nga mga utanon, apan usab mga panakot nga wala makaapekto sa caloric content.
Caloric nga unod sa borscht nga adunay karne
Ang caloric nga unod sa borscht nga adunay karne mas taas kay sa maniwang nga kalan-on ug dako ang pagsalig sa tambok nga lebel ug lebel sa karne - gikan sa 110 ngadto sa 200 kcal kada 100 g. Ang kinatas-an mao ang calorie content sa borscht sa baboy sabaw, ang sabaw sa manok o karne nga karne dili kaayo adunahan, busa dili ang high calorie .
Kung gusto nimo ang karne sa borsch, apan gusto nimo nga dili kini "mabug-at", pilia ang pagluto nga karne nga wala ang mga bukog, presko, ug dili sauerkraut, beans o zucchini, ug dili patatas. Mahimo nimo madumili gikan sa pag-ihaw, apan kung gusto nimo ang iyang lami, human sa pagpasiga sa mga sibuyas ug mga carrots himoa nga ang sobrang lana sa langis, dayon dugangi ang tomato ug ibutang ang mga utanon uban niini. Sa borscht lamesa mag-alagad uban sa ubos-tambok sour cream, ug dili uban sa mayonnaise, ug tinapay mao ang labing maayo nga haum sa Borodinsky o rye.
Ang maayo kaayo nga pagtilaw sa borscht dili tanan, nga mahimo nimo kini mahigugma. Ang mga utanon, mga utanon ug mga karne naghatag niini nga pagkaon sa daghang mapuslanon nga mga substansiya - mga bitamina, organic acids ug mga elemento sa pagsubay (bitamina C ug grupo B, folic ug pantothenic acids, carotenoids, amino acids, mineral salts). Ang borsch mapuslanon alang sa mga tawo nga adunay kidney, atay, hypertension, hilabihang katambok, ug pagkunhod sa metabolismo.
Borscht Diet
Kung gusto ka nga mawad-an og timbang, sulayi ang pagkaon sa usa ka borsch, nga sayon nga pag-obserbahan gumikan sa pagkalinga sa unang plato. Ang pagkawala sa timbang sulod sa usa ka semana mahimo nga 5 kg.
- Sa unang adlaw sila mokaon sa bunga (gawas sa mga saging);
- sa ikaduha - berdeng mga utanon (gawas sa mga gisantes ug uban pa nga mga legumes);
- sa ikatulo nga gitugutan nga mga prutas ug mga utanon (gawas sa mga patatas);
- sa ikaupat nga prutas, utanon ug skim milk;
- sa ikalima - 200 g sa linuto nga karne ug kamatis;
- sa ikaunom nga - 200 g nga linuto nga karne ug dahonon nga mga utanon;
- sa ikapitong - linuto nga bugas ug mga utanon.