Sa ubos ikaw naghulat alang sa mga resipe dili lamang incredibly tasty, apan usab sa kaayo kasingkasing salad uban sa dila ug ham. Mga lalaki, tingali siya adunay makatilaw.
Salad sa dila, ham ug manok
Sagol:
- aso sausage - 100 g;
- ham - 150 g;
- Smoked sausage - 100 g;
- Pork tongue - 150 g;
- manok fillet - 100 g;
- mga walnuts - 100 g;
- pickled uhong - 100 g.
Pagpangandam
Andam nga lutoon ang dila, fillet sa manok . Unya ang tanan nga mga sagol nga giputol sa strips, makadugang mayonnaise, asin, pepper sa pagtilaw ug pagsagol.
Salad uban sa dila, uhong ug ham
Sagol:
- ham - 350 g;
- Ang dila sa karne - usa ka piraso;
- mga uhong (champignons) - 350 g;
- mga itlog - 5 pcs;
- keso nga gahi - 300 g;
- mayonnaise - 400 ml.
Pagpangandam
Una among giandam ang pinulongan - among gilimpyohan kini sa usa ka kutsilyo, giputol namo ang tambok, kung naa man, dayon ang mga cartilaginous tissues. Sulud sa usa ka oras ug tunga, magluto kini sa limpyo nga tubig nga dili magdugang og mga panakot ug asin. Ug sa tapus na namo ibutang ang mga panakot, ibutang ang dahon ug asin aron makatilaw. Lutoa ang pagkaandam, nga atong gisusi ingon niini: kon ang dila andam na, dayon kini daling matusok sa kutsilyo. Samtang kini init pa, hugasan nato kini sa bugnaw nga tubig, kuhaa ang panit ug ibilin kini aron pabugnawon.
Karon adto sa laing mga sangkap: ang mga champignons magputol sa mga hiwa ug mga fry sa lana sa utanon, asin, pepper sa pagtilaw ug paglabay sa usa ka colander aron mag-stack sa sobrang tambok. Itumok ang mga itlog nga maluto, protina tulo sa usa ka dako nga grater, ug ibilin ang mga yolks alang sa dekorasyon. Ang Ham ug dila giputol. Lisud nga keso tulo sa usa ka grater. Sa salad bowl among gisabwag ang mga sagol sa mga patong, nga ang matag usa adunay mayonnaise: dila, uhong, squirrel, ham, keso. Kon ikaw adunay usa ka gamay nga salad nga sudlanan, nan aron malikayan ang kamatuoran nga ang mga lut-od mahimong lapad, mahimo kini nga gibalikbalik kaduha. Guntinga karon ang mga yolks sa usa ka mumho ug isablig kini sa tumoy sa salad.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salad uban sa dila ug ham?
Sagol:
- Pork tongue - 200 g;
- champignons - 200 g;
- ham - 200 g;
- canned red beans - 100 g;
- lisud nga keso - 200 g;
- salted cucumber - 3 ka piraso;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- mayonnaise - 4-5 tbsp. kutsara;
- asin - matilawan;
- dahon sa lettuce, olibo - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Sa dili pa ang pagluto sa tinagsa kita magluto sa dila, champignons ug itlog. Ang tanan nga mga sagol, gawas sa keso, giputol sa mga cubes sa sama nga gidak-on. Gisagol namo ang giandam nga mga sangkap, idugang ang mayonnaise, asin sa pagtilaw ug pagsagol. Keso tulo sa usa ka grater ug matunaw kini sa oven o microwave. Naglapnag kami sa plato sa usa ka singsing alang sa pag-alagad, gibutang ang salad, ibutang kini uban sa natunaw nga keso ug gibutang dayon ang mga liso. Sa wala pa mag-alagad, gihatagan namon ang salad sa pagtindog sa refrigerator sulod sa 1-2 ka oras. Dayon kuhaon namon ang singsing sa pag-alagad ug pag-adorno sa salad nga adunay mga dahon sa lettuce og olibo.
Salad "Caprice" sa dila ug ham
Sagol:
- linuto nga dila - 300 g;
- mga uhong - 200 g;
- fillet chicken nga giluto - 250 g;
- ham - 300 g;
- mustard - 25 g;
- utanon nga lana - 60 ml;
- suka - 25 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Giputol namon ang mga tukog ginamit ang linuto nga mga uhong, dila, fillet ug ham nga manok. Gipuno namon ang salad nga adunay lana sa utanon, gisagol sa suka ug mustard. Nag-alagad kami sa salad nga "Caprice" sa mga dahon sa usa ka green nga salad.