Ang usa sa labing paspas ug pinaka-ekonomikanhon nga mga pagkaon mao ang walay pagduhaduha nga ang mga sausages sa minasa. Ang lami nga mga soriso sa minasa - usa ka paborito nga pagkaon alang sa mga bata, ug ang mga hamtong gikan sa maong mga delicacy dili tingali magdumili. Busa, kon wala ka mahibal-an kung unsa ka lamian ug panadya aron mapahimut-an ang ilang mga anak (ug dili lamang kanila), nan ang pinakamaayo nga paagi mao ang pagluto sa mga soriso sa masa.
Sausage sa lebadura test - resipe
Sagol:
- Sausages - 12 ka piraso;
- gatas - 250 ml;
- harina - 500 g;
- patubo (uga) - 10 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mantikilya - 50 g;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- asin.
Pagpangandam
Ang paghulagway kung unsaon sa pag-andam sa mga sausages sa dough magsugod kita uban sa minasa. Gatas ipainit ang usa ka diyutay ug idugang ang lebadura ug katunga sa asukar. Biyai ang 10 minutos nga moabut. Sa diha nga ang lush foam makita, idugang ang gatas sa lebadura sa pre-whipped itlog nga adunay asukar ug asin. Pagpahumok sa lana ug dugangi ang gatas. Sa hinay-hinay, pagdugang harina ug pagmasa sa minasa. Bahina kini sa 12 ka managsama nga mga bola. Gikan sa mga bola, palagputon ang mga ginunting nga mga 2 cm ang gilapdon ug kaduha sa kadugayon nga mga sausages. Ang matag sausage wrap sa usa ka minasa sa usa ka spiral ug ibutang kini sa usa ka linukot nga baso nga gitabonan sa espesyal nga papel. Pre-grease ang papel nga adunay mantekilya. Usa ka itlog nga itlog nga itabyog uban sa usa ka kutsarita nga tubig ug tabonan ang minasa. Ihatag ang mga sausages sa pagbarug alang sa mga 20 minutos aron sila mabanhaw. Magaluto alang sa mga tunga sa oras sa usa ka temperatura nga 180 degrees.
Pag-andam sa mga sausage sa usa ka pagsulay sa Frankfurt
Sagol:
- singko - 10 ka piraso;
- nga harina - 6 tbsp. kutsara;
- tubig - 150 ml;
- soda - ¼ tsp;
- mga itlog - 1 piraso;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- utanon nga lana - 250 ml;
- asin.
Pagpangandam
Guntinga ang mga sausages alang sa kasayon ngadto sa 2 halves tabok. Pag-andam sa minasa. Himua ang baking powder nga may harina ug soda. Idugang ang tubig ug isagol. Maayo nga itoy ang itlog sa usa ka pinch nga asin ug idugang sa minasa. Kinahanglan nimo ang usa ka homogenous nga minasa nga likido. Ang mga half sausages molusok ngadto sa tunga nga adunay usa ka kahoy nga skewer, roll sa harina, unya ituslob sa minasa. Tugoti ang sobra nga pagsulay sa paghubas ug unya ibutang ang sausage ngadto sa Nagabukal nga lana. Paghulat sa pipila ka mga segundo ug unya pag-ayo ibton ang mga skewer. Fry hangtud nga bulawan nga brown. Ibutang ang mga soriso sa papel aron mahimo ang sobra nga lana.
Sausages sa test sa aerogril
Sagol:
- harina - 500 g;
- Sausage - 10-12 ka piraso;
- yeast - 25 g;
- mga itlog - 1 piraso;
- asin - 2 teaspoons;
- asukar - 2 tsp.
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- tubig.
Pagpangandam
Himoa nga ang lebadura sa tubig ug ibutang ang 15-20 ka minuto. Sa diha nga ang patubo mobangon, pagdugang harina, mantikilya, asukar ug asin. Pag-aghat og maayo ug biyai ang minasa nga mainiton ilalum sa tualya sulod sa tunga sa oras. Tunga sa usa ka oras sa ulahi, hinumdomi ang minasa ug ibilin kini sa laing oras. Sa diha nga ang dough nagkaduol, gibahin kini ngadto sa mga lingin sama sa gidaghanon sa mga sausages. Guntinga ang mga lingin ug ibutang ang sulod sa sausage, ibutang kini sama sa usa ka sobre. Ibutang sausages sa usa ka linuto sa kalaha Sheet o aerogril mata sa baling. Pagpangit sa mga puti nga itlog ug pagtabon niini sa minasa. Magaluto sa aerogrill sulod sa 15 minutos sa temperatura nga 200 degrees.
Sausages sa minasa uban sa keso
Gusto namon nga ipaambit kanimo ang pinakasayon ug pinakasayon nga resipe sa paghimo sa mga sarsa sa usa ka minasa nga adunay keso. Mahimo nimo kining lutoon sa pagdali, kung sa gabii kini tapolan kaayo nga magluto. Ang tanan nga gikinahanglan nga mga produkto nga imong makita sa bisan unsang tindahan sa pagpauli.
Sagol:
- singko - 10 ka piraso;
- keso - 150 g;
- on nga minasa nga harina;
- mayonnaise - 3 tbsp. kutsara;
- mustard - 1 ka kutsarita;
- itlog - 1 ka piraso;
- mga utanon.
Pagpangandam
Pagkaon sa grate sa usa ka lino nga fino nga grater ug isagol sa mayonnaise, mustard ug tinadtad nga mga utanon. Ang yeast nga harina nga giputol sa sama nga mga kwadro. Sa tunga-tunga, ibutang ang keso sa mayonnaise, ug ibutang ang ibabaw sa sausage. Sa hinay-hinay tapusa ang minasa sa sobre. Ibutang ang mga sausages sa minasa sa usa ka linuto sa kalaha, grease sa usa ka pinikpik nga itlog ug magaluto sa usa ka preheated hudno sa usa ka temperatura sa 180 degrees alang sa mga 25 minutos.