Uban sa husto nga pag-andam, hingpit nga mapahimuslan pinaagi sa mga produkto, kini posible nga makahimo sa labing takus ug tasty nga mga pagkaon.
Nagtanyag kami og mga resipe sa pagluto sa mga manok sa manok sa usa ka maasim nga sour cream nga sarsa. Sa kini nga kaso, ang produkto sa manok nahimong labi nga malumo ug sigurado nga makapahingangha kanimo ug sa imong panimalay nga adunay taas nga kalidad sa pagtilaw.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa manok kasingkasing sa sour cream salsahan - resipe
Sagol:
- Mga kasingkasing sa manok - 700 g;
- sibuyas - 170 g;
- ahos - 3 ka ngipon;
- sour cream - 275 g;
- refined vegetable oil - 35 ml;
- Mga dahon sa laurel - 1-2 ka piraso;
- itom nga pepper sa yuta - aron makatilaw;
- usa ka sinagol nga mga uga nga utanon sa Italya - 1 tbsp. kutsara;
- presko nga mga liso - aron makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sa pagsugod, kita hustong mag-andam sa kasingkasing sa manok. Gihubog namo kini sa hustong paagi, hikapon ang mga ugat sa dugo ug tambok. Sa samang higayon, among gipanitan ang mga sibuyas ug ahos gikan sa panit ug gidugmok kini sa mga cubes.
Sa usa ka cauldron o sa usa ka baga nga giputos nga sauté pan, ibubo ang usa ka gamay nga lino nga lunsay, ipainit kini ug ibutang ang giandam nga sibuyas ug ahos. Gipugong namon ang mga utanon nga gisunog, gisud-an, hangtud nga ang siga sa bula, ug dayon nangitlog kami. Isulud ang tanan sa sulod sa pito ka minutos, ug dayon dugangi ang sour cream, panahon nga asin, pepper sa yuta, ilabay ang mga dahon sa laurel, pagpakunhod sa kainit sa kalayo hangtud sa pinakaubos, pagtabon sa mga pinggan nga adunay taklob ug mga kasingkasing sa sour cream sulod sa mga trayenta traynta ka minuto, usahay stirring. Karon sa pagdugang sa usa ka gamay nga bag-o nga giputol presko nga mga utanon, panahon sa pinggan uban sa Provencal utanon, patyon sa usa ka magtiayon sa dugang nga mga minuto, ug pagpalong sa stove.
Mga kasingkasing sa sour cream sauce - resipe sa usa ka multivariate
Sagol:
- Mga kasingkasing sa manok - 700 g;
- sibuyas - 170 g;
- carrots - 170 g;
- sour cream - 300 g;
- ahos - 2-3 ka ngipon;
- refined vegetable oil - 35 ml;
- itom nga pepper sa yuta - aron makatilaw;
- Mga panakot ug mga panakot nga kapilian gikan - sa pagtilaw;
- asin - matilawan;
- presko nga mga liso aron mapili gikan - sa pagtilaw.
Pagpangandam
Ang mga sibuyas ug mga carrot nahugasan ug giputol sa mga cubes ug straw, matag usa. Gipahimutang namon ang mga giandam nga mga utanon sa multicastry, gibubo kini sa usa ka gamay nga lunsay nga lana. Gi-turn sa device,
Sa kasamtangan, kita nag-andam sa kasingkasing sa manok. Atong hugasan kini pag-ayo, paghupay sa mga sudlanan sa dugo, pelikula ug sobrang tambok ug ibutang kini sa mga pritong utanon. Gitipigan namo ang tanan sa sama nga pamaagi sulod sa napulo ka mga minuto, ug unya dugangi ang sour cream, asin, yuta nga itom nga pepper, bisan unsa nga panakot alang sa imong lami, among hubaron ang himan alang sa "Quenching" ug pag-andam usa ka oras. Tulo ka minutos sa wala pa mahuman ang pagluto, among ihulog ang kanhi nga gilimpyohan ug gipuga nga ahos ug melenko nga tinadtad nga mga utanon.