Karon sultihan mi nimo kung unsaon paghimo sa sarsa alang sa mga chips sa balay.
Chocolate sarsa nga "Nachos"
Sagol:
- ketchup - 200 g;
- sour cream - 200 g;
- keso nga gahi - 300 g;
- asin, ahos, mga utanon - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sa frying pan ibubo ang ketchup sa balay ug pag-init kini sa dili kaayo, pagpalihok. Karon sa usa ka gamay nga grater tulo ka solid nga keso, idugang kini sa ketchup, didto ibutang ang sour cream. Ang resulta nga pangmasang bug-os nga gisagol ug gidala sa usa ka hubag. Human niana, dugangi ang asin, pepper, ahos ug dugmok nga mga utanon. Ang keso nga sarsa alang sa mga chips nga "Nachos" andam na alang sa paggamit!
Sarsa sa mga chips sa mais
Sagol:
- mga kamatis - 300 g;
- sibuyas - 150 g;
- suka nga humay - 1 tbsp. kutsara;
- asin, mga liso, pepper - aron makatilaw;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Diha sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana sa utanon, gibuklad nato ang nahugno nga sibuyas niini. Pag-iinit, fry sa 3 ka minuto. Human niana, dugangi ang dugos nga mga kamatis, greens, asin ug mga panakot, pagpalihok ug pagluto sa 2 ka minutos, unya ibubo ang suka nga suka. Ipasa ang sarsa sa usa ka plato ug pabugnawon kini. Sa dili pa mag-alagad, mahimo nimo kini pabugnawon sa refrigerator. Nag-alagad kami sa salsahan nga may mga chips sa mais.
Ang resipe alang sa sarsa alang sa mga chips
Sagol:
- tam-is nga pula nga pepper - 2 pcs;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- asin, cumin, seasoning sa ahos, pula nga pepper sa yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Giputol ang pepper sa 4 ka bahin, ang mga binhi gikuha. Pagtabon sa canopy nga may foil. Ang mga piraso sa pepper ibutang ang panit ug iduso kini. Gipadala kini sa hurno ug magluto sa 220 degrees sulod sa 20 minutos. Ibutang ang mainit nga pepper sa usa ka bag nga papel, isira kini ug hupti ang pepper sa mga 10 ka minutos. Kon kini mobugnaw, kuhaa ang panit gikan niini. Pagputol sa pulp, idugang ang asukal, asin, mga panakot ug tomato paste. Himoa nga maayo ang tanan ug alagari ang sarsa alang sa mga chips.