Ang barley sa perlas nga adunay mga uhong

Ang sinagol nga Pearl dili gihigugma sa tanan. Kasagaran gilangkit kini sa usa ka pagkaon sa usa ka ospital o kasundalohan: usa ka walay lami nga sebada nga giluto sa tubig, ug mahimo pa gani nga ilisan o bug-os nga hilison. Kini turns sa, siyempre, kaayo sustansiyado, apan na tasteless. Bisan pa, ayaw kalimti nga ang cebada sa perlas mapuslanon kaayo alang sa atong lawas, ug kon maayo ang lutoon, kini usab lami nga tasty. Atong hisgutan ang usa sa mga opsyon alang sa paghimo sa barley sa perlas - kini dili lamang usa ka ordinaryo nga lugas, apan lugas sa usa ka aditif. Sa atong kahimtang, kini mao ang mga uhong. Busa, magsugod kita sa pagtan-aw sa resipe alang sa barley sa perlas uban sa mga uhong.

Pearl sebada uban sa mga uhong sa multivarka

Sagol:

• mga uhong - 200 g;
• perlas nga sebada - 0,5 nga mga butang;
• sibuyas - 1 pc .;
• utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
• tubig - 2 mga butang;
• asin - nga makatilaw.

Pagpangandam

Ang resipe sa paghimo sa sinang porridge sa mga uhong yano ra. Susiha kini alang sa imong kaugalingon! Busa, aron sa pag-andam sa usa ka barley sa perlas uban sa mga uhong sa usa ka multivarka, kuhaa una ang mga sibuyas nga sibuyas, limpyo ug maayong pagkaputol. Ang mga uhong giproseso ug giputol ngadto sa mga plato, gipahubsan kini. Dayon kuhaa ang kapasidad sa multivarka, ibubo ang lana sa utanon, ibutang ang mga sibuyas ug mga uhong, ibutang ang "Baking" mode ug ihanda kini nga sinugba sulod sa 15 ka minutos. Gikuha ni Potov ang perlas nga sebada ug hinay nga gibubo ang tubig. Pag-ayo pag-ayo, kung gikinahanglan, asin ug i-set ang mode nga "Pilaf". Andam ug grabe nga perlas bar sa multivarquet andam na!

Binhi sa perlas nga may uhong sa usa ka kolon

Sagol:

• perlas barley - 100 g;
• tubig - 300 g;
• karne - 100 g;
• champignons - 100 g;
• mantikilya - 50 g;
• asin - nga makatilaw.

Pagpangandam

Aron maandam ang usa ka barley sa perlas nga may karne ug uhong diha sa usa ka kolon, hugasan naton ang bugon, ihulog kini ngadto sa usa ka colander ug ihatag kini nga panahon sa pag-uga ug paghubas.

Niini nga panahon, among gitunaw ang usa ka piraso nga lana sa usa ka pan, ibubo ang sebada ug iprito kini. Ayaw kalimti ang pagpalihok niini kanunay. Ang minahan sa Champignons ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang karne giputol usab. Gitapok namo ang mga uhong ug karne sa barley sa perlas, gitabunan ang taklob ug gisudlan sa mga 3 minutos. Dayon gikuha namon ang usa ka kaldero ug gibutang kini sa usa ka maayo nga matumog nga barley sa perlas nga adunay karne ug mga uhong. Ibubo ang usa ka baso nga init nga tubig, asin ug tabon nga may takloba. Gipahimutang kami sa hudno sulod sa 40 minutos, aron ang among porridge maayo ang protomilas.

Sunod, sulayi (kung dili pa andam, mobiya kami sa laing 15 ka minuto) ug direktang nagserbisyo sa kaldero diha sa lamesa. Mahimo ka usab makatilaw sa lana. Ayaw kahadlok, dili ka makadaut sa lana sa lana! Pagkaon!