Ang mga patatas nga anaa sa hurno mao ang, tingali, ang labing sayon nga paagi sa pag-andam niini nga pinggan, ug kini nga resipe mahimong madugangan pinaagi sa nagkadaiyang mga produkto nga naghigda sa refrigerator, naghulat sa ilang kapalaran.
Pananglitan, ang mga patatas nga adunay mga uhong sa panapton mahimo nga usa ka maayo kaayo nga pagkaon alang sa tanan kinsa dili walay pagtagad sa mga utanon o nakahukom nga mopahulay gikan sa karne.
Sagol:
- patatas - 500 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- ahos - usa ka piraso;
- champignons - 7 ka piraso;
- tomato - 1 pc .;
- asin, pepper, mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang pag-andam sa patatas nga lutoon sa panapton hilabihan ka yano. Una sa tanan, hugasi ang tanang mga sambog ug hugasi kini pinaagi sa usa ka panit o tualya. Dayon panitan ang mga patatas, kung batan-on pa, ang panit mahimong maputol pinaagi sa usa ka panyo. Gipanitan nga mga patatas giputol sa mga cubes nga medium nga gidak-on ug gigahin.
Human sa mga patatas, pagputol sa mga uhong ug mga sibuyas. Ang mga sibuyas mahimong putlon sa tunga nga singsing, ug mga uhong - sa dagkong mga hiwa.
Sagola ang mga sliced vegetables ug grate tomatoes sa usa ka dako nga grater. Idugang sa mga resulta nga masa sa mga panakot, asin ug pepper, ug mix sa tanan nga maayo, unya ibubo ang mga sagol uban sa lana sa utanon.
Ibutang ang mga patatas uban sa mga uhong sa lutong-lusong nga panapton ug ibutang kini sa hugut. Ipadala ang panapton ngadto sa pan nga lutoon, ug ang linuto sa kalaha diha sa hudno mas mainiton sa 180 degrees. Pagluto sa pinggan sulod sa 50-60 ka minuto. Idugang ang natapos nga pinggan nga may grated nga ahos ug maglingkod nga init.
Sa ingon, mahimo nimong lutoon ang usa ka popular nga patatas sa kordero sa imong bukton.
Kung ang pipila ka mga uhong dili pa igo alang kanimo ug gusto ang dugang nga palami ug lami, ang mga patatas nga adunay mga utanon sa sinina mahimong usa ka labing maayo nga alternatibo sa resipe sa ibabaw.
Sagol:
- patatas - 500 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- ahos - usa ka piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- pepper - usa ka piraso;
- champignons - 5 pcs;
- tomato - 2 pcs.
- asin, pepper, mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sumala sa niini nga resipe, ang usa ka lami kaayo nga patatas nga gihimo sa mga bukton, nga mao ang malipayon dili lamang mitubo sa mga hamtong, apan usab sa mga bata.
Ang una nga buhaton mao ang paghugas ug pagpauga sa tanan nga mga sagol. Dayon imong putlon ang mga utanon, lakip na ang mga kamatis, ngadto sa dagkong mga hiwa ug isagol kini sa usa ka lawom nga panaksan uban sa mga panakot, asin ug paminta.
Ang resulta masa kinahanglan nga ibutang sa usa ka bukton, sa pagdugang sa usa ka pipila ka mga cuchara sa mga utanon sa lana, sa hugut nga hugut ug mix sa mga sagol pag-usab. Ang pagluto sa mga patatas nga may mga utanon sa sinina kinahanglan nga mga 60 minutos sa 180-200 degrees. Andam nga patatas ang gisudlan uban sa sour cream sarsa .