Mga pinggan nga gihimo gikan sa cauliflower, lutoon sa balay sa hurnohan, magtrabaho dili lamang sa tinuud nga tasty, kondili usab mapuslanon kaayo. Kon wala naladlad sa frying, kini adunay labing diyutay nga tambok ug wala'y mga carcinogens, busa kini maayo alang sa pagkaon sa pagkaon.
Unsa ka lamian ang magluto cauliflower sa oven sa itlog?
Sagol:
- cauliflower (frozen o presko) - 740 g;
- Pinili nga itlog sa manok - 3 pcs .;
- sour cream (tambok nga labaw sa 20%) - 290 g;
- mantikilya (nga adunay tambok nga 72%) - 25 g;
- halang nga keso - 155 g;
- usa ka sagol nga humot nga mga hilba ug mga panakot - aron makatilaw;
- pepper freshly ground black and large rock salt - aron makatilaw.
Pagpangandam
Alang sa pagluto sa hurno, ang presko ug frozen nga cauliflower parehong hingpit. Ang pagpalambo sa frozen kinahanglan una nga mahimong gamay nga defrosted ug lab-as nga gigamit dayon human sa pagbulag gikan sa fork. Among ibutang ang utanon sa usa ka maayo nga oiled nga sudlanan nga sudlanan ug magsugod sa pag-andam sa pun-on. Aron mahimo kini, pagpili sa itlog nga manok sa usa ka panaksan nga adunay sour cream, idugang ang asin sa pagtilaw, pepper ground, panahon uban sa usa ka sinagol nga humot nga mga hilba ug mga panakot ug magkuskos sa maayo.
Ibubo ang resulta nga mga timpla sa mga inflorescences sa cabbage sa porma, nga isablig sa ibabaw sa grated keso piquant nga malisud, ug ipadala alang sa linuto sa kalaha sa usa ka preheated sa 195 degrees oven alang sa mga katloan ka minutos o hangtud nga ang pinggan nga roughened.
Cauliflower sa batter sa oven
Sagol:
- cauliflower (frozen o presko) - 940 g;
- protina sa piniling itlog - 2 pcs;
- harina sa trigo - 30 g;
- mga mumho alang sa pagpangaon - 95 g;
- Paprika powder - pinch;
- turmeric powder - pinch;
- Italian flavored herbs (sagol) - pinch;
- mantikilya (nga adunay tambok nga 72%) - 25 g;
- pepper ground itom ug dako nga bato nga asin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa sinugdan, ang cauliflower kinahanglan nga hugasan, ibungkag ngadto sa medium-sized nga inflorescences ug gilat-an hapit hangtud nga andam sa gamay nga salted tubig. Human niana, isagol ang tubig, ug ibilin ang cabbage sa usa ka colander ug pabugnawan.
Sa niini nga panahon, whisk ang mga protina ngadto sa bula, sa pagdugang sa yuta nga paprika, turmeric ug Italyano nga mga utanon, panahon uban sa usa ka sinagol nga asin ug sa yuta pepper ug mix maayo. Gitum-o namo ang cooled inflorescences sa resulta nga claret, dayon gilusad ang breadcrumbs ug gibutang sa oiled baking tray o sa agup-op. Kini nagpabilin lamang sa paghulat hangtud nga ang cabbage browned, pagpadala niini alang niini sa usa ka naandan nga kainit sa 205 degrees oven alang sa mga baynte minutos.
Ang cauliflower nga lutoon sa hurnohan - pagluto nga resipe nga may minced nga karne
Sagol:
- cauliflower (frozen o presko) - 740 g;
- gimingaw nga manok o karne - 290 g;
- cherry tomatoes - 7 pcs.
- cream nga adunay tambok nga labaw pa sa 20% - 110 ml;
- sibuyas bombilya - 75 g;
- cloves nga ahos - 2 pcs .;
- pinili nga manok nga itlog - 1 pc .;
- parsley (greens) - nga makatilaw;
- lisud nga piquant nga keso - 75 g;
- humot nga Italyano nga mga hilba (mix) - pinch;
- mantikilya (nga adunay tambok nga 72%) - 25 g;
- pepper ground itom ug dako nga bato nga asin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga inflorescences sa cabbage giandam aron sa pagtagad sa mga rekomendasyon gikan sa naunang resipe, human sa paghugas ug paglata niini. Atol niini nga panahon among giandam ang gikaon nga karne, isagol kini sa nahawanan ug tinadtad nga labing maayo kutob sa mahimo nga sibuyas ug mga ngipon sa ahos, idugang ang asin, pepper ug mga mahumot nga mga hilba ug sagol.
Gitapad namon ang nadawat nga masa sa tangke sa linuto sa kalaha, nga gipahid niini sa hingpit nga lana, nga human niini among gitapo ang tubig gikan sa cabbage ug gibu-bu namo ang tunga nga natapos nga mga hilungag sa unod nga karne. Pun-a ang komposisyon sa cream, asin ug paminta sa pagtilaw, ug ibutang ang mga minuto sa kinse sa hurnohan. Sa diha nga ang cream magsugod sa lutoon mo, ibutang ang katunga sa cherry tomato sa ibabaw sa cabbage uban sa mga hiwa ug pag-usab gibutang ang linuto alang sa napulo ug lima ka mga minuto. Sa katapusan, galingon namon ang pinggan nga may yuta nga keso, nga sinaktan sa tinadtad nga parsley ug ibutang sa preheated nga hurno hangtud nga ikaw adunay usa ka rust nga tinapay.