Ang salad nga "Rustic" nahimo nga insanely makapatagbaw ug tasty. Kining talagsaon nga pagkaon mao ang hingpit nga pagsugod sa bisan unsang paniudto o panihapon. Giandam kini sa madali ug sa yano, nga hinungdanon nga nagluwas sa mga busy housewives sa ilang bililhon nga panahon. Atong hisgotan ang pipila ka orihinal nga mga resipe alang sa pag-andam sa "Village" salad.
Rural salad nga adunay mga uhong
Sagol:
- patatas - 5 pcs .;
- pickled pepino - 2 pcs .;
- sibuyas - 1 pc .;
- pickled uhong - 100 g;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- dill greens - aron makatilaw
- itom nga pepper, asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salad? Ang akong patatas ug lutoon, dili paglatigo, hangtud nga andam na. Gipanghugas nga mga uhong, gipilo ngadto sa usa ka colander ug giputol ngadto sa gagmay nga mga palid. Ang mga sibuyas limpyohan ug putlon ngadto sa tunga sa mga singsing. Ang salted pepino namala pinaagi sa usa ka papel nga tualya ug gituis sa gagmay nga mga cubes.
Ang tanan nga giandam nga mga sagol nga gisagol sa usa ka lawom nga panaksan nga salad. Dayon dugangi ang asin, pepper, lana sa utanon ug sagol. Isablig ang giandam nga salad nga may mga tinadtad nga mga utanon ug ihalad kini sa lamesa.
Ravensky salad nga may karne
Sagol:
- linuto nga karne - 300 g;
- linuto nga patatas - 1 pc .;
- pickled pepino - 2 pcs .;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- sour cream - 1 tbsp. kutsara;
- cherry tomatoes - 2 pcs;
- parsley, mustard.
Pagpangandam
Patatas ug pickled pepino putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa, panahon uban sa asin, pepper ug sour cream. Alang sa kahigpit, dugangi ang usa ka gamay nga mustard. Ang linuto nga karne, guntinga sa mga piraso, ibuklad sa usa ka plato nga adunay usa ka fan, magdugang sa usa ka kolon sa lettuce, pagadayandayan sa usa ka sprig sa parsley ug gagmay nga kamatis. Mahimo nimo ang pagsagol sa tanan, apan kini mas nindot tan-awon ug makapadani.
Rural salad nga adunay mga uhong
Sagol:
- Sauerkraut - 200 g;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- pickled cucumber - 2 pcs .;
- pickled honey nga mga uhong - 200 g;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- sunflower oil - nga makatilaw;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gikuha namon ang sauerkraut, gipislit kini gikan sa brine ug giputol kini. Pepino giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes, pula nga sibuyas - tunga sa mga singsing. Idugang ang mga uhong nga giputol sa mga plato o ibutang ang tibuok nga honey agaric.
Ang mga patatas gilat-an sa salted water sa usa ka uniporme, gilimpyohan ug giputol sa nipis nga mga piraso. Sagola ang tanan nga mga sagol sa usa ka salad bowl, panahon uban sa lana sa sunflower, isablig sa yuta nga itom nga pepper, mix ug, kung gikinahanglan, dugangi ang asin.