Ang resipe sa mga crackers sa balay mapuslanon sa tanang mga hinigugma nga mag-snack uban sa salty snacks sa ilang kaugalingong pagpangandam. Kini nga pinggan hingpit nga dili lamang sa serbesa, apan alang sa labing ordinaryo nga pag-inom sa tsa sa gabii.
Cookie cracker - resipe nga adunay keso
Ang cracker nga adunay keso, ang resipe nga gipakita sa ubos, kahibulongan nga humot ug tasty ug popular kaayo sa mga bata.
Sagol:
- harina - 300 g;
- grated keso - 70 g;
- mantikilya - 250 g;
- asin - 5 g.
Pagpangandam
Ang lana alang sa paghimo sa mga crackers sa keso sa paniudto kinahanglan nga bugnaw. Aron sa pag-andam sa minasa, himua ang katunga sa grated nga keso nga may asin ug harina, dayon idugang ang dughan nga lana sa kanila. Ang nahuman nga minasa kinahanglang ilukot ngadto sa usa ka panaksan ug gibahin ngadto sa duha ka managsama nga bahin, dayon ibutang kini sa refrigerator sulod sa usa ka oras.
Ang matag usa sa mga cooled piraso sa minasa kinahanglan nga giligid sa sausage ug giputol sa bahin. Ang resulta nga mga cookies mahimo ibutang sa usa ka linuto sa kalaha nga gitabonan sa linuto sa pan nga papel o gihumol.
Sa dili pa nimo ipadala ang linuto sa kalaha sa hurno, kinahanglan nimo isablig ang mga cookies sa nahibilin nga keso. Ang pagluto sa mga cracker kinahanglan 20-25 ka minuto sa temperatura nga 180 degrees. Ang maong mga cracker sa keso ug ang ilang resipe permanente nga gireseta sa imong balay.
Salted cracker - resipe nga adunay dako nga asin
Sagol:
- mantikilya - 75-80 g;
- harina - 150 g;
- kasarugan nga asin - 1 ka kutsarita;
- gatas - 4 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mantekilya labing maayo nga ibilin sa freezer sulod sa 15 minutos, dayon ibutang kini sa usa ka pinong grater.
Alang sa grated oil kinahanglan nga idugang ang gatas ug asin, unya hinay-hinay nga idugang ang harina ngadto kanila ug ipaayo ang minasa. Andam nga minasa kinahanglan nga limpyohan sa refrigerator sulod sa 1-2 ka oras.
Ang pinabugnawon nga minasa mahimo nga giligid ngadto sa usa ka layer nga may gibag-on nga dili sobra sa 5 mm, dayon giputol ngadto sa mga kuwadrado ug giputol ang matag usa kanila sa usa ka kakha. Ang mga kuwadrado kinahanglan ibalhin sa usa ka tray nga linuto sa kalaha ug lutoon sa 170-180 degrees sulod sa 20 minutos.
Ang usa ka maayo nga snack alang sa beer, ug ang usa lamang ka alternatibo sa naandan nga mga crackers mao ang mga breeches , o mga unsweetened biscuit nga adunay sesame .