Ang Trout usa sa labing delicate ug lamian nga matang sa pula nga isda. Aron sa pag-andam gikan niini ang lainlaing mga plato wala magkinahanglan og espesyal nga mga kahanas ug kahanas. Labing mahinungdanon, kini aron paghatag og gibug-aton sa maanindot nga pagtilaw ug pagklaro sa mga isda. Ang mga salads gikan sa trout makuha dili lamang tasty, apan mapuslan usab. Dili kini alang sa bisan unsa nga girekomenda sa mga nutrisyonista gamit ang trout kanunay - kini adunay daghan nga Omega-3 fatty acids.
Taas nga trout salad
Sagol:
- fillet sa aso nga trout - 250 g;
- tomato - 3 pcs.
- patatas - 2 ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 0,5 nga mga butang;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa isda nga salad kita magdala og trout fillets, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibutang kini sa usa ka panaksan nga salad. Ang mga patatas hustong gihugas ug gilat-an sa uniporme. Dayon giputol nila kini sa mga cubes ug gibutang kini sa isda. Ang mga sibuyas limpyohan ug putlon sa tunga nga mga singsing, ug ang mga kamatis anaa sa gagmay nga mga hiwa. Among ibutang ang tanan sa isda ug isagol kini pag-ayo. Karon kini nagpabilin lamang sa pag-andam sa pagsinina alang sa among salad. Aron mahimo kini, sagolon ang lana sa utanon nga duga sa lemon. Among ibubo ang salad nga adunay aso nga isul-ob nga trout, pagpalihok ug pag-alagad sa lamesa. Andam na ang salad gikan sa aso nga trout.
Salad gikan sa linuto nga trout
Sagol:
- trout fillets - 400 g;
- mansanas - 2 ka piraso;
- lemon juice;
- keso - 200 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- cucumber - 1 piraso;
- sour cream - 1 item;
- asin, pepper,
- parsley greens - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang troso nga fillet gilat-an sa diyutay nga salted tubig, giputol sa mga piraso ug gibutang sa usa ka panaksan nga salad. Ang mga sibuyas limpyohan ug putlon ngadto sa tunga sa mga singsing. Mga mansanas ug pipino ug putlon ang mga piraso. Among gibutang ang tanan sa ibabaw sa isda, asin ug paminta sa pagtilaw. Ang keso mag-rub sa usa ka dako nga grater ug ibubo ngadto sa salad. Dayon maghimo kita og pagsul-ob gikan sa sour cream ug lemon juice. Pun-a siya uban sa usa ka salad sa linuto nga trout ug isagol ang tanan sa hingpit. Sa wala pa ang pag-alagad, mahimo dekorasyon sa pinggan uban sa parsley.
Ang init nga aso nga trout salad
Sagol:
- init nga aso nga trout - 400 g;
- cucumber - 2 ka buok;
- apple - 1 piraso;
- tomato - 1 pc .;
- itlog - 1 ka piraso;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- suka 3% - 1 tbsp. kutsara;
- salad greens, sibuyas, parsley - alang sa dekorasyon;
- asin, pepper sa yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang trout maampingong gilimpyohan ug giputol sa mga tarogo. Giputol nato ang unod ngadto sa gagmay nga mga piraso. Pepino ug mansanas nga gipanitan gikan sa panit ug mga liso ug giputol ngadto sa mga cubes. Giputol namon ang berde nga sibuyas ug gisagol ang tanan sa usa ka panaksan nga salad. Panahon uban sa asin, yuta pepper sa pagtilaw ug mix. Add usa ka gamay nga suka, utanon nga lana ug mga parsley greens. Sa ubos sa usa ka maanindot nga pinggan ibutang ang mga dahon sa lettuce ug sa kanila slide kita ibalhin ang tanan nga mga sagol sa salad. Sa ibabaw decorate sa pinggan uban sa mga bilog sa lisud nga-linuto nga itlog, cubes sa tomato ug green nga sibuyas.
Canned trout salad
Sagol:
- canned trout - 200 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- pickled cucumber - 2 ka buok;
- Gipadaghan nga mga beets - 1 pc.
- sibuyas - 2 pcs .;
- mansanas - 2 ka piraso;
- linuto nga karne - 100 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- cream - 0,5 nga mga butang;
- dill, parsley;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Giklasipikar nga trout nga maayo ang pagkapilo ngadto sa usa ka colander, aron ang bildo nga sobra nga likido, ug dayon putlon. Gi-lutuan namon ang mga patatas sa uniporme ug giputol kini sa mga cubes. Ang mga beet, pepino, sibuyas ug mansanas gihinloan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Pag-pre-boil sa karne, chill ug chop. Ang tanan nga mga utanon, mga piraso sa canned trout ug sa linuto nga karne ibutang sa usa ka panaksan sa salad ug tinimplahan nga asin ug paminta sa pagtilaw. Ang tanan nga pag-ayo sa pagsagol, sa pagdugang sa usa ka gamay nga beetroot brine.
Hustisya ang cream ug isul-ob ang giandam nga salad. Sa ibabaw decorate sa usa ka matahum nga mga tinadtad lisud nga linuto nga itlog ug mga utanon. Nag-alagad kami sa lamesa!