Unsa ka tasty sa pagluto sa navaga sa usa ka frying pan?

Ang Navaga usa ka komersyal nga isda sa kadagatan. Ang karne puti, uga ug medyo matam-is. Karon sultihan ka namo kon unsa ka lamian ang pagluto sa navaga sa usa ka pan.

Ang resipe alang sa pagluto sa navaga sa usa ka frying pan

Sagol:

• bag-o nga gitanom - 3 pcs .;
• utanon nga lana nga walay baho;
• harina - alang sa pagpangaon;
• asin ug mga utanon nga mga uga - sa pagtilaw.

Pagpangandam

1. Alang sa pagluto sa navaga sa usa ka frying pan, atong ihugpong ang mga isda, limpyohan, tangtangon ang mga insides ug kuhaon ang mga insekto.
2. Atong hugasan ang isda nga maayo ug ituslob kini sa tualya.
3. Dayon ibutang ang mga patay nga lawas sa usa ka panaksan, isablig sa asin ug uga nga humot nga mga tanum.
4. Human sa pipila ka mga gutlo, among gisudlan ang Navaga gikan sa tanang kilid sa harina sa trigo ug iprito kini sa usa ka warmed oil.
5. Nag-alagad kami sa usa ka andam nga pinggan nga adunay lab-as nga mga utanon ug mga minasa nga patatas.

Sa unsa nga paagi sa pagpakaon sa kaisog sa usa ka frying pan uban sa sibuyas?

Sagol:

• navaga - 1 kg;
• sibuyas puti nga sibuyas - 125 g;
• mga panakot - sa pagtilaw;
• harina sa trigo - 190 g;
• Mga panakot alang sa isda - matilawan;
• utanon nga lana.

Pagpangandam

1. Ang Navaga hingpit nga gihinloan pinaagi sa usa ka brush, gutted ug giputol.
2. Among ibubo ang isda sa harina, ibutang kini sa usa ka panaksan ug isablig kini sa asin ug mga panakot.
3. Ang mga sibuyas giproseso ug giputol pinaagi sa mga semirings.
4. Diha sa frying pan ibubo ang lana sa sunflower, ipainit kini ug maayo nga ibutang ang mga piraso sa isda.
5. Fry navaga sa medium nga kainit sulod sa 3 ka minutos, ug dayon isablig ang sibuyas sa sibuyas ug taboni ang taklob.
6. Pagkaon og lima ka minuto.
7. Maayo nga ibalik ang mga isda ug fry hangtud nga andam.

Unsa ka lamian ang pagluto sa isda sa navka sa usa ka pan nga frying?

Sagol:

• navaga - 550 g;
• harina - 110 g;
• mga panakot - sa pagtilaw;
• utanon nga lana - 55 ml.

Alang sa sarsa:

• fennel - 190 g;
• ahos - 1 clove;
• bino nga mamuti nga puti - 90 ml;
• cream - 100 ml;
• itlog - 1 ka piraso;
• mantikilya - 10 g;
• presko nga mga liso - aron makatilaw;
• sabaw - 110 ml;
• mga panakot.

Pagpangandam

1. Ang mga isda nahugasan, gipauga, gutted ug giputol.
2. Sagola ang harina nga may mga panakot ug ilukot ang safron sa usa ka uga nga mix.
3. Dayon ibutang kini sa usa ka frying pan sa usa ka pinainit nga lana ug fry gikan sa duha ka kilid ngadto sa pagkawalay hinungdan.
4. Aron sa pag-andam sa sarsa, pagtunaw cream sauce sa saucepan, paglabay sa nahugno fennel ug brown kini sa usa ka bulawan nga kolor.
5. Sunod, ibubo sa puti nga alak, mainiton ang sabaw ug linat-an sulod sa pipila ka mga minuto sa usa ka maluya nga kalayo.
6. Human sa pagpislit sa ahos sa printa ug ibubo ang whipped cream nga itlog.
7. Panahona ang sagol nga may lami sa panimpla, itambog ang mga tinadtad nga mga utanon ug kuhaa ang mga plato gikan sa kalayo.
8. Ang fried navaga mikaylap gikan sa frying pan sa pinggan, nga nagabisibis kaayo sa usa ka mahumot nga mainit nga sarsa ug nagsilbi sa lamesa nga adunay mga utanon.