Gipuga nga mga uhong sa oven - ang hingpit nga init nga pagkaon alang sa bisan unsang bakasyon. Ang nagkalainlaing mga resipe naghatag dili lamang sa nagkalainlaing pagpuno alang sa mga kalo sa uhong, kondili usa usab ka sarsa diin kini mahimong lutoon. Ubos atong hisgutan ang mga kapilian sa paghimo niini nga snack, nga makatagbaw sa matag lami.
Gipakaon nga mga champignons nga adunay manok sa oven - resipe
Alang sa pagluto mas maayo ang pagkuha sa mga uhong nga managsama ang gidak-on uban ang dagkong bonnets aron maabot ang kutob sa mahimo sa pagpuno. Ang mga bitiis sa mga uhong mahimo usab nga ilakip sa pagpuno sa linuto nga manok ug sa usa ka standard nga sibuyas-karot fry.
Sagol:
- champignons - 12 ka piraso;
- Bacon - 45 g;
- sibuyas - 115 g;
- manok fillet (linuto nga) - 110 g;
- carrots - 95 g;
- mga chives sa ahos;
- pula nga alak - 65 ml;
- usa ka sanga sa thyme;
- pipila ka mumho nga pan.
Pagpangandam
Kuhaa ang mga bitiis gikan sa mga takup sa uhong ug ipaputol kini. Magluto sa sibuyas-carrot saute ug idugang ang mga hiwa sa bacon. Sa diha nga ang bacon mahimong mahilis, ug ang mga utanon mag-usab sa kolor sa usa ka bulawanon nga bulawan, ibubo ang pula nga alak ug pasabta kini sa hingpit. Ibutang ang sinugba sa manok ug thyme slices, ug unya iapod kini sa mga kalo sa uhong. Isablig ang matag usa sa mga takup gamit ang mga mumho sa tinapay ug ibilin aron magaluto sa 20 minutos sa 190 degrees.
Gipuga nga mga uhong nga champagne sa hurno nga adunay keso
Ang orihinal nga keso sa pagpuno sa mga uhong mahimo nga usa ka kombinasyon sa cream cheese ug ricotta nga adunay mga prutas. Ingon nga ang katapusan nga mahimo nga buhat uga nga mga petsa ug pinaugang mga apricots. Daw unsa ka katingad-an nga kining kombinasyon sa mga sambog dili makita, kini hingpit nga nagpasiugda sa lami sa mga uhong ug sa asin sa keso.
Sagol:
- champignons - 14 ka buok;
- uga nga mga apricot - 6 pcs;
- petsa - 4 pcs.
- bino (tam-is, pula) - 215 ml;
- sibuyas - 95 g;
- usa ka kumkom nga berde parsley;
- ricotta - 155 g;
- cream cheese - 115 g.
Pagpangandam
Kuhaa ang mga bitiis gikan sa mga uhong ug ibilin ang mga kalo sa hudno sulod sa 15 minutos sa 175 degrees. Mga tiil nga uhong sa kasamtangan, uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas ug uga nga prutas. Sa diha nga ang tanan nga mga sagol nga humok, ibubo ang alak ngadto sa kalaha, palig-ona ang kainit ug tugoti kini sa hingpit nga mawala. Human sa pagsuyop sa umog, dugangi ang parsley sa pagpuno sa uhong, pabugnawa kini ug isagol sa duha ka matang sa keso. Ipakatap ang pagpuno sa ibabaw sa mga takup sa uhong ug ibalik kini balik sa hurno alang sa laing tunga sa oras.
Ang mga champignons nga giputos sa pinikas nga karne nga giluto sa oven
Walay makakaon sa kalan-on ang maghunahuna kon unsa ang ibutang sa mga uhong alang sa pagluto sa hurno samtang adunay karne nga gitas-on. Kami mihunong sa usa ka resipe nga may karne, apan mahimo nimo kini ilisan sa usa ka langgam o baboy.
Sagol:
- champignons - 12 ka piraso;
- ahos sa ahos - 2 ka piraso;
- minasa nga karne - 85 g;
- tomato sauce - 45 ml;
- usa ka pinch of basil greens;
- pipila ka mga mumho nga tinapay;
- mayonnaise - 15 g;
- grated keso - 65 g.
Pagpangandam
Paina ang mga bitiis gikan sa mga takup sa uhong ug putla kini, fry uban sa ahos. Sa diha nga ang umog gikan sa mga uhong mogawas, kuhaa kini gikan sa kainit, gaan nga pabugnawon ug ipuno sa pagputos. Ngadto sa pagputos, dugangi ang mayonnaise, tomato sauce, basil ug grated keso. Ipakatap ang pagpuno sa mga takup sa uhong ug ipadala ang tanan sa pagluto sa 190 degrees sulod sa tunga sa oras.
Ang mga Champignons giputos sa ham ug keso sa oven
Sagol:
- champignons - 12 ka piraso;
- mga ngipon sa ahos - 3 ka piraso;
- ham - 45 g;
- cream cheese - 115 g;
- lisud nga keso - 115 g;
- mantikilya - 25 g;
- parsley greens.
Matahum nga mga chop sa mga greens ug hamon, isagol sila sa cream cheese ug ipanghatag sa mga kalo sa uhong. Isablig ang tanan gamit ang lisud nga keso ug ibutang sa usa ka manipis nga pan nga linuto sa kalaha. Pag-gatas sa pinutos nga champignon caps sa oven sa 210 degrees 15 minutos, o hangtud nga ang panit nga keso gitan-aw.