Kining orihinal nga prutas nga salad uban sa mangga makapahingangha kanimo sa orihinal nga pagtilaw niini. Kini nahimong sayon, mahumot ug makatagbaw, busa perpekto kini alang sa panihapon.
Salad nga adunay avocado, mangga ug shrimp
Sagol:
- coriander - 1 hugpong;
- apog - usa ka piraso;
- dugos - 1 teaspoon;
- chili pepper - 1 pc .;
- lana sa oliba - 1 tbsp. kutsara;
- shrimp - 200 g;
- mangga - 1 piraso;
- abokado - 1 piraso;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang udyong nga pre-linuto hangtud nga andam ug uban sa tabang sa kasaba nga ibalik namo sa colander. Karon maghimo kita og refueling: ang apog gilimpyohan ug maayong pagkaluto, mga liso sa liso ug chili gihugasan, nahugno. Sagola ang giandam nga mga sagol, ibubo ang gamay nga lana sa oliba ug dugos. Ang giandam nga mga pasayan gilimpyohan, giputol ang katunga. Ang mga mangga gilimpyohan ug giputol sa mga cubes. Ang akong avocado, limpyo, kuhaon ang bato ug guntinga ang dagami. Sa usa ka lawom nga panaksan nga salad, isagol ang tanang mga sangkap sa salad, pun-a kini sa usa ka pagsinina ug sagolon kini.
Mango ug chicken salad
Sagol:
- manok fillet - 450 g;
- mangga - 1 piraso;
- Celery - 200 g;
- lettuce dahon - 200 g;
- presko nga coriander - aron makatilaw;
- almendra - 2 tbsp. kutsara.
Alang sa refueling:
- seasoning curry - 1 ka kutsarita;
- yoghurt - 50 ml;
- mayonnaise - 50 ml;
- apog - 1 pc.
Pagpangandam
Karon sultihan ka kung unsaon pag-andam ang usa ka salad sa mangga. Busa, ang fillet sa manok hingpit nga hugasan, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug fry sa usa ka lawom nga frying pan. Dayon ibubo ang usa ka gamay nga tubig ug simmer sa ubos nga kainit sulod sa 10 minutos, pagdugang sa lami sa curry ug asin. Gilimpyohan ang mangga, ginunting nga mga hiwa. Ang mga almendras ginadugmok ug ginagmay nga fried sa usa ka uga nga frying pan. Ang celery gihimong singsing.
Alang sa pag-andam sa pagpuno, itumod ngadto sa homogenous mass nga yogurt, curry powder, mayonnaise ug lime juice. Karon ikonektar ang fillet sa manok , celery, mangga, idugang nga mga nuts, tinadtad nga coriander, mix ug season salad.
Salad sa rucola ug mangga
Sagol:
- arugula - 200 g;
- kanding nga keso - 200 g;
- hinog nga pear - 1 ka piraso;
- pine nuts - 3 tbsp. kutsara;
- mangga - 1 piraso;
- asukar - 2 tsp.
- mga panakot - aron makatilaw.
Alang sa refueling:
- lemon - usa ka piraso;
- tam-is nga Bavarian mustard - 1 ka kutsarita;
- lana sa oliba - 4 tbsp. kutsara;
- balsamic suka - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga pears gihugasan, gilimpyohan ug giputol sa dagkong mga cubes. Ang mga cedar nga cedar nga pino nga fried sa usa ka frying pan, pagdugang pears ug isablig sa uban sa asukar. Mga bunga sa stew hangtud nga magsugod sila sa caramelizing. Dayon kuhaa gikan sa kainit ug tugoti ang masa sa pagpabugnaw. Ang mangga gilabhan, gilimpyohan ug giputol sa mga cubes. Handloom ug keso sa kanding, usab, paggaling sa mga cubes.
Sunod, isagol sa panaksan ang usa ka diyutay nga lana sa oliba, balsamic nga suka ug lemon juice. Idugang ang asukar ug ibutang ang mustard. Solim, pepper refuel sa pagtilaw ug paghiusa pag-ayo hangtud homogenous. Human niana, ibutang sa pinggan, rucola, dayon mangga, ug unya - pears. Sa ibabaw, isablig ang tanan nga keso ug ibubo ang mangga nga salad uban sa usa ka andam nga pagsinina.
Salad nga may mangga ug squid
Sagol:
- presko nga squid - 2 pcs;
- mangga - 1 piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- iceberg salad - 0,5 ka piraso;
- pula nga bombilya - 0.5 pcs.
- coriander - 1 hugpong;
- lana sa olibo;
- lemon - usa ka piraso;
- soy sauce, mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Giputol ang mga liso sa mga piraso: naghimo kami og mga mabaw nga mga notatch, nga dili pagputol hangtud sa katapusan. Dayon gibutang namo kini sa usa ka panaksan, gipainum sa toyo ug gisablig sa duga sa lemon. Limpyo nga mga dahon sa lettuce nga adunay mga kamot ug pundok sa usa ka panaksan. Ang mangga ug pepper nahugno sa mga cubes.
Sunod, among gipasa ang mga piraso sa paminta sa lana sa oliba ug isagol kini sa mangga, sibuyas ug cilantro. Gitapasan namo ang nukos sa taas nga kainit ug sa diha nga sila mobalik sa puti, mobalik, laing 30 segundos. Dayon, kolektahon namon ang among lamiang salad nga mangga: ibutang ang sagol nga bunga sa mga dahon sa iceberg, ibutang ang mga piraso sa squid sa ibabaw, pun-a kini sa lana sa oliba ug serbisyoa dayon.