Kalan-on nga cake

Sa ilong sa holiday ug gusto ko nga dili lang ibutang ang pagputol, pag-andam sa usa ka mainit nga pinggan, apan makapahingangha gayud sa mga bisita? Sulayi nga magluto og usa ka cake nga karne - ang usa ka appetizer, nga gitugnaw ug nagtan-aw sa lamesa nga katingalahan. Gikan sa unsa nga karne ang magluto niini? Ipagawas ang imong imahinasyon nga libre - unsa ka daghan nga matang sa karne ang anaa, ug daghang mga kalainan sa resipe sa pan nga karne. Gikan sa manok minced karne, baboy, atay sa yuta - bisan kinsa mahimong malumo, tasty ug masustansya.

Kalan-on nga cake - resipe

Ang nag-unang sangkap niini nga resipe mao ang manok nga atay, apan mahimo nimo nga malampuson nga mapulihan kini uban sa karne, turkey o baboy.

Sagol:

• manok nga atay - 0,8 kg;
• gatas - 500 ml;
• sibuyas - 1 piraso;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• harina - 4 baso;
• asin, mga panakot - aron makatilaw;
• mayonesa, ahos, mga utanon - aron makatilaw;
• utanon nga lana.

Pagpangandam

Ang hilaw nga atay ug sibuyas gipasa pinaagi sa usa ka grinder sa karne, kita makadugang sa gatas, itlog, harina ug pag-whisk sa usa ka blender sa pagkamakanunayon sa batter. Unya dugangi og usa ka kutsara nga utanon nga lana, asin, pepper ug magaluto sa usa ka pan, nga susama sa mga pancake.

Human kini makapahuyang, ang matag atay nga cake pagatunaw uban sa mayonnaise nga gisagol sa giputol nga ahos, unya pagadayandayan ang cake nga karne nga adunay mga utanon. Mahimo ka usab nga mag-fry sa pipila ka bulbs ug ibalhin kini ngadto sa mga tinapay o dekorasyon sa ibabaw sa cake nga may grated yolk.

Kalan-on nga cake

Kini usa ka lamian nga pagtagad nga dili lamang ang mga lalaki ang makadayeg. Ang karne sa snack sa karne maayo tungod kay mahimo kining kaonon pagkasunod adlaw - dunay panahon nga maayo ang sabon.

• manok mince - 0.3 kg;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• kefir - 200 ml;
• harina - 200 g;
• asin, mga panakot - aron makatilaw;
• carrots - usa ka piraso;
• mayonnaise - 200 g;
• sibuyas - 1 pc.

Pagpangandam

Pagdala sa asin nga asin, pagdugang sa mga panakot ug hingpit nga sagolon. Idugang kini sa kefir, mga itlog, harina ug pagmasa sa baga nga minasa. Gipiloan namon ang karot sa usa ka grater, giputol ang mga sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes ug giprito ang mga utanon hangtud nga bulawan. Sa nainit nga frying pan ibubo ang lana sa utanon ug ipakaylap ang minasa, patag kini aron mahimo ang mga pancake ug fry gikan sa duha ka kilid. Si Korzham pabugnaw, unya maghaplas sa utanon nga "cream", pagkolekta sa cake nga karne ug pagdayandayan sa mga utanon. Mag-ilis ug mag-alagad sa lamesa.

Pinaagi sa dalan, ang usa ka snack mahimong mahatagan sa pagpakita sa niini nga panam-is, nga gidayandayan kini sa usa ka "cream" sa linuto nga patatas, whipped uban sa cream, yolk ug mantequilla. Gikan sa pastry syringe "motubo ang mga rosas" ug ipahunahuna sa mga bisita unsa nga kahibulong nga karne nga imong gihatag kanila!