Ang mga pellets sa kefir - usa ka tasty ug makatagbaw nga pagkaon alang sa mga bata ug mga hamtong. Ang mga tinapay gikinahanglan alang sa usa ka hugasan nga gatas o usa ka panaksan nga sabaw. Karon kita makakat-on og lain-laing mga resipe ug mga paagi sa pag-andam niining talagsaon ug sayon nga pagluto. Ang airy ug ang mga pino nga flat nga mga tinapay tino nga matagamtaman sa tanan nga mga sakop sa imong pamilya.
Usa ka simple nga resipe alang sa flat nga mga tinapay sa kefir
Sagol:
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 tsp;
- itlog nga manok - usa ka piraso;
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.;
- mantikilya - 50 g;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Kini nga mga tinapay sa kefir magluto kami sa usa ka pan. Una, atong buhaton ang pagsulay. Ang Kefir gisagol sa soda, asin, itlog ug utanon nga lana, ang tanan maayo nga pagkasagol. Dayon dugangi ang harina, ibilin ang minasa sulod sa 15 minutos. Naghimo kami og mga tortillas, mag-fry sa matag usa sa usa ka mainit ug lana nga frying pan. Gidugangan namon ang matag usa og natunaw nga mantekilya human sa pagluto. Mahimo ka mag-alagad uban sa keso sa cottage o sour cream.
Kung inspirado ka niini nga resipe, sulayi ang pag-andam sa mga tortillas nga puno sa pag-fill sa kefir. Ang pamaagi sa pag-andam sa pagsulay wala mausab.
Pellets nga adunay kefir ug patatas
Sagol:
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 tsp;
- itlog nga manok - usa ka piraso;
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.;
- mantikilya - 50 g;
- asin - nga makatilaw.
- Mga patatas - 3 pcs .;
- sibuyas - 1 pc .;
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.;
- mga utanon - duha ka pinch.
Pagpangandam
Pagdumala sa Mesem, pagbiya sulod sa 15 minutos. Libre nga panahon nga kita nakigbahin sa pagputos. Hugasi ang mga patatas, panit ug hubag, maghimo og mash. Ang sibuyas gipanitan ug pino nga pinutol, ginaling sa lana sa utanon ug gisagol sa mga patatas. Dayon dugangi ang mga utanon ug asin. Paligira ang minasa sa dagway sa usa ka patag nga cake, ibutang ang usa ka mash sa tunga-tunga, paligdi ang mga kilid, paligdi ang minasa ngadto sa manipis nga flat nga cake. Isulud ang sama. Ang among mga patatas nga pan nga andam na!
Keso nga tinapay sa kefir
Sagol:
- kefir - 250 ml;
- keso - 200 g;
- soda - sa tumoy sa kutsilyo;
- asukar - 1 tsp;
- asin - 0,5 tsp;
- harina - 2 tasa.
Pagpangandam
Karon sultihan ka kung unsaon paghimo sa mga tinapay nga keso . Pagmentar sa keso sa usa ka lino nga fino nga grater, idugang sa minasa. Magluto sa mga tinapay sa medium nga kainit sa duha ka kilid. Kung gusto nimo, makadugang ka 100 g nga mga produkto nga aso ug magluto sa tortillas sa kefir nga adunay ham. Ang pagluto mao ang hilabihan nga lami ug sayon nga pagpasalamat sa keso.
Atong hisgotan ang usa pa ka laing matang sa pagpangandam sa atong pagkaon ug kita makakat-on kung unsaon pag-andam ang mga tortillas sa kefir sa hurnohan.
Kalan nga tinapay sa kefir sa oven
Sagol:
- kefir - 1 ka baso;
- itlog sa manok - usa ka piraso;
- harina - 4 baso;
- mantequilla - 4 tbsp. l.;
- asin - 0,5 tsp;
- asukar - 1 tbsp. l.;
- yeast - tunga sa usa ka pakete;
- karne - 100 g;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Pagdumala sa Mesem, atong kuhaon ang atong panahon. Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso o moagi sa usa ka karne nga grinder, fry sa usa ka pan. Naghimo kami og mga bola gikan sa pagsulay, palig-unon kini, ibutang ang pagkaandam sa karne sa tunga. Ipatap ang mga tinapay sa usa ka linuto sa kalaha, gibuboan, ug magaluto sa 15 minutos sa temperatura nga 200 degrees.
Kon gusto nimong mapahimut-an ang imong mga paryente sa lamian nga panam-is, ihanda ang tam-is nga tinapay sa microwave. Minimum nga mga produkto ug maximum nga kalipay!
Mga tinapay sa microwave
Sagol:
- kefir - 2 tasa;
- Itlog sa manok - 2 pcs;
- asukar - 4 tbsp. l.;
- soda - 1 tsp;
- suka - 1 tsp;
- harina - 200 g;
- pag-ihaw sa lubi - 5 tbsp. l.;
- mantikilya - 100 g;
- chocolate - 100 g.
Pagpangandam
Ibuhos ang kefir, mga itlog, asin, asukar ug idugang ang soda, mapalong sa suka. Nagbubo kami og harina ug mga lubi sa lubi, ang tanan gisagol. Pagdugang sa espesyal nga mga pagkaon sa lana, ihatag ang pagsulay sa porma sa mga tortillas. Lutoa ang matag usa sa medium nga gahum sulod sa 5 minutos. Mga laminado nga tinapay nga adunay mantekilya. Sa wala pa ang pag-alagad, pagtunaw sa chocolate, pagdugang usa ka kutsara nga mantikilya. Ibubo ang matag keyas nga adunay chocolate sauce.