Ang fillet sa manok usa ka lamian ug makapatagbaw nga pinggan, nga sayon kaayo sa pag-andam. Maayo kini nga gisudlan sa linuto nga pasta , bugas ug mga patatas. Ug sa dili pa mag-alagad, mahimo nimo ang pag-decorate sa usa ka pinggan nga tinadtad nga matahum nga mga utanon. Busa, atong tan-awon kon unsaon pagluto og sarsa nga manok.
Chowder sausage sa multivarka
Sagol:
- manok - 1 piraso;
- bombilya - 2 ka piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 nga cloves;
- tubig - 2 mga butang;
- presko nga mga liso - 30 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Gihugasan ang manok, giputol ang mga piraso ug gibutang sa pan multivark. Ang bombilya nga gipanitan gikan sa husks, ang akong, nga giputol uban sa nipis nga katunga nga mga singsing ug gilabay sa karne. Karon kini mao ang turnilyo sa carrot: among limpyohan kini, hugasan ug ihigot kini sa usa ka dako nga griddle. Gihimo nato ang mga carrots sa panaksan sa multivarka ngadto sa uban pang mga sangkap.
Gipadala usab namo ang giputol nga mga hiwa sa ahos, asin sa pagtilaw ug tubig. Ang gidaghanon sa mga likido mahimong makunhod o madugangan depende kung unsa ka dako ang kinahanglan nimo nga makuha ang gravy. Sunod, ibubo hinay nga harina ug mix, sa pagkaagi nga walay lumps nga gibuhat. Karon isira ang tabon sa lalang, ibutang ang "Quenching" mode sa display ug maghulat mga 1 ka oras. Human sa paglabay sa panahon, among gipainom ang lutoon nga sarsa nga adunay bisan unsang pan nga gilabay ug giadorno ang pinggan gamit ang presko nga mga utanon.
Resipe alang sa manok nga manok
Sagol:
- manok fillet - 1 piraso;
- bombilya - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- mga panakot;
- sour cream;
- ahos - 3 ka cloves;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Ang fillet sa manok gihugasan, gipauga ug giputol sa nipis nga mga piraso. Dayon ibubo ang lana sa pan, pagpainit ug ilabay ang giandam nga karne. Dayon kini fry hangtud nga bulawan nga brown. Ang sibuyas limpyohan, maayong pagkagunting ug idugang sa manok. Didto atong gibutang ang grated carrots, asin ug pepper sa pagtilaw.
Sagola ang gravy, gamita ang gamay nga kalayo ug tabuni ang frying pan sa usa ka taklob, dugangi ang gamay nga tubig o sabaw sa manok. Human sa 20 minutos idugang ang sour cream, piliton ang giputli nga ahos pinaagi sa press, mix ug sabdi ang pinggan alang sa laing 5 ka minutos. Dayon isablig ang tanan nga mga sliced greens ug alsaha ang gravy gikan sa manok uban ang sour cream ngadto sa lamesa.
Unsaon paghimo sa sarsa nga adunay manok ug mga utanon?
Sagol:
- manok fillet - 2 ka buok;
- bombilya - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- tomato - 2 pcs.
- sour cream;
- mga panakot;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga utanon.
Pagpangandam
Ang fillet sa manok putlon ngadto sa pig-ot nga mga piraso o mga kuwadrado ug magasibsib sa lana sa oliba. Dayon dugangi ang karne nga gisugba nga mga sibuyas, grated carrots, Bulgarian nga sili ug duha ka kamatis, gipanitan. Pagputol sa tanan nga 30 ka minutos sa ubos nga kainit, ug unya ibutang ang tomato paste, sour cream ug isagol sa gravies. Mga minuto alang sa 5 ka kaandam, gipilit pinaagi sa ahos sa prinsa ug gipakaon ang gamay pa. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-decorate sa sarsa uban ang lab-as nga utanon ug lab-as nga mga utanon.
Chowder nga adunay manok ug uhong
Sagol:
- manok fillet - 1 piraso;
- bombilya - 2 ka piraso;
- bag-ong champignons - 300 g;
- sour cream;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang fillet sa manok putlon ngadto sa nipis nga mga piraso, magtrabaho sa lana sa oliba ug idugang ang tinadtad nga mga singsing sa sibuyas. Human sa 25 ka minutos among ihulog ang mga uhong nga giputol sa mga hiwa, gisagol, asin ug paminta sa pagtilaw. Kung gikinahanglan, ibutang ang usa ka gamay nga linuto nga tubig, hikapon, tabonan ang frying pan sa usa ka paglabaw, pagpakunhod sa kainit sa usa ka minimum ug magluto alang sa laing 10 ka minuto. Unya kami magbutang og pipila ka cuchara nga sour cream ug human sa 5 ka minuto kuhaa ang gravy gikan sa kalayo ug i-serve kini sa lamesa. Kung gusto nimo nga makakuha og mas baga nga sarsa, unya human sa pagpasiga sa sibuyas, ibubo ang usa ka gamay nga harina ngadto sa frying pan.