Cabbage uban sa fast-cooking nga ahos

Sulayi ang among mga resipe sa paghimo sa usa ka incomparably delicious nga cabbage uban sa ahos sa instant pagluto.

Cabbage sa dali nga salting uban sa beets, suka ug ahos

Sagol:

• cabbage (puti nga cabbage) - 1,5 kg;
• juicy beet - 400 g;
• ahos - 120 g;
• sweet pepper - 6 pcs;
• bay mga dahon - 4 ka pcs;
• limpyo nga tubig - 1.4 ka litro;
• asukar, asin - 3 ka dessert nga kutsara;
• suka (9%) - 6 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

1. Uban sa cabbage kita pagkuha sa 2-3 sheets, ug ang uban nga giputol sa dako nga mga kwadro ug gibutang sa usa ka dako nga dako nga panaksan.
2. Guntinga ang ahos sa usa ka kutsilyo nga galinga ang nipis nga mga plato ug ibutang kini sa cabbage.
3. Gihinloan namon ang beetroot ug galingon kini sa usa ka dako o medium grater diha-diha dayon ngadto sa usa ka panaksan sa mga utanon. Dinhi ibubo usab nato ang duha ka matang sa peppercorns ug ibutang ang maayong pagkabuhat nga dahon sa laurel.
4. Pagpalihok sa tanan nga limpyo nga mga kamot ug ibalhin ang sulod sa panaksan ngadto sa usa ka nahugasan nga botelya.
5. Sa lunsay nga tubig, pagpalihok sa asukal ug asin, dad-a ang brine sa usa ka hubag ug kon kini mobugnaw aron mag-init, ibubo kini ngadto sa usa ka tibud nga puno sa cabbage.
6. Idugang ang suka ug ibutang ang sudlanan sa usa ka mainit nga dapit sulod sa 3.5 ka oras, pagkahuman makakaon ka sa cabbage.

Giparada nga cabbage uban sa ahos ug suka - usa ka resipe alang sa instant nga pagluto

Sagol:

• puti nga cabbage - 2.2 kg;
• usa ka sinagol nga mga sili - nga makatilaw;
• ahos - 80 g;
• inom nga tubig - 1,3 l;
• pagluto asin - 2.5 tbsp. kutsara;
• granulated sugar - 80 g;
• lamesa suka - 80 ml.

Pagpangandam

1. Uban sa cabbage kita pagtangtang hugaw ug wrinkled mga dahon, ug unya giputol sa ulo ngadto sa duha ka managsama nga halves. Ang matag usa niini nga mga halves giputol nga manipis kutob sa mahimo, nga atong gibalhin ngadto sa usa ka dako nga panaksan.
2. Ang tanan nga mga chives nga rubbed pinaagi sa usa ka grater ug gibutang kini nga gruel ngadto sa cabbage.
3. Daghan isablig ang tanan sa usa ka sinagol nga sili, pagpalihok ug sa dayon ibalhin ang cabbage ngadto sa usa ka botelya.
4. Diha sa Nagabukal nga tubig sa hurno gibubo nato ang asukar, asin sa kusina ug suka sa lamesa.
5. Human sa pagpabukal sulod sa mga 2 ka minutos, giwagtang namo ang pickle ug, nga dili kini itugot, pun-a kini sa giandam nga puti nga cabbage.
6. Niini nga porma, ibilin namo ang mga utanon nga maani sulod sa 18-20 ka oras, ug human kami makuha ang snack gikan sa refrigerator.

Sauerkraut uban sa dali nga pagluto nga ahos

Sagol:

• cabbage - 1,9 kg;
• carrots - 2 ka buok;
• ahos - 7 ka ngipon;
• lemon - usa ka piraso;
• maayong asin - 1.5 tbsp. kutsara;
• maayo nga asukar - 2.5 tbsp. kutsara;
• tubig - 1.2 ka litro.

Pagpangandam

1. Pagdala sa cabbage.
2. Ang mga karot mag-ibot sa usa ka gamay nga grater ug isagol kini sa usa ka sudlanan nga may tinadtad nga cabbage.
3. Gipilit namo ang press sa tanan nga ngipon sa ahos, gisagol ang tanan ug gisulod sa usa ka banga sa 3 ka litro.
4. Nag-andam kami og brine gikan sa tubig, maayo nga asin ug asukar, ug sa diha nga kini molabdos atong pug-on ang juice gikan sa usa ka lemon ngadto niini.
5. Human sa makadiyut, atong kuhaon ang pickle gikan sa plato ug ibutang kini sa usa ka tibud nga utanon.
6. Sa 12 ka oras mahimo nimong matagamtam ang lamian sauerkraut!