Ang hepatikong salad nga adunay mga carrots ug mga sibuyas ilabi na sa pag-apelar sa lalaki nga mamiminaw. Maayo kaayo kini, adunahan ug talagsaon nga tasty. Ang nagkalain-laing mga kalainan sa kombinasyon sa gisugyot nga mga sangkap sa maong salad gitanyag sa ubos sa among mga resipe.
Hepatic salad - resipe uban sa mga carrots ug pickled sibuyas
Sagol:
- atay nga karne o manok - 550 g;
- carrots - 280 g;
- sibuyas - 280 g;
- lana sa utanon nga maayo - 90 ml;
- purified water - 300 ml;
- asin - matilawan;
- granulated sugar - 25 g;
- diwa sa acetic acid - 15 ml;
- ground black pepper - 2-3 pinch;
- Ground red pepper - 1 pinch;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang una nga butang nga atong gipaligid ang mga sibuyas. Aron mahimo kini, limpyohan nato kini, guntinga kini ngadto sa nipis nga mga tipak o mga singsing, ibutang kini sa usa ka angay nga sudlanan ug pun-a kini sa linuto nga tubig ug linut-od nga tubig nga gisagol sa kahon sa asukar ug asukar. Himoa nga ang gamay nga sibuyas nga sibuyas nga adunay usa ka plato o platito, aron ang mga singsing bug-os nga natabonan sa marinade ug sa pagbiya sa pag-marinating.
Niini nga panahon, ang gihugasan nga atay giputol sa mga piraso sa medium nga gidak-on (ang manok mahimong ibilin sa hingpit), ibubo ang salted lami sa pagtilaw sa bugnaw nga tubig ug lutoon hangtud nga maluto (mga napulo ka mga minuto). Dungan niini, limpyohan namon ang grated carrots ug iprito kini sa usa ka frying pan nga dinalisay nga lana hangtud nga hinay, magadalit sa asin ug pepper sa katapusan.
Andam na ang atay nga giputol sa mga pisi o cubes ug ibutang sa usa ka pan sa frying sa mga carrots. Dayon ipadala namo ang pinupo nga sibuyas, nga nahutdan ang likido gikan niini. Gidala namon ang lutuan pinaagi sa pagdugang sa asin, pepper ug mga panakot, pagpalihok ug makahatag. Kini nga salad maayo kaayo sa mainit ug bugnaw.
Hepatic salad uban sa mga Korean carrots ug mga sibuyas
Sagol:
- manok nga atay - 350 g;
- carrots sa Korean - 350 g;
- itlog sa manok - 5 pcs .;
- sibuyas nga salad - 250 g;
- ahos - 2 ngipon;
- panit nga tunga sa usa ka lemon;
- refined vegetable oil;
- asin;
- mayonnaise .
Pagpangandam
Lutoa hangtud nga lutoon sa salted tubig, ang atay, ug dayon ipa-ipa ang pabugnaw, ug putlon kini. Mga itlog sa usa ka gamay nga podsalivaem, whisk ug magaluto sa usa ka oiled frying pan manipis nga itlog pancakes. Dayon putlon kini sa dagway sa noodles ug idugang sa atay. Nagpadala usab kami og mga carrot sa Korean ug giputol ang mga sibuyas sa sibuyas, idugang ang lemon nga panit, gipanitan ug gipalitan ang mga clove nga ahos, panahon nga may asin ug mayonesa, hinayhinay nga gisagol ug mag-alagad.
Hepatic salad uban sa linuto nga mga carrot ug mga sibuyas nga sibuyas
Sagol:
- atay bisan unsang - 350 g;
- usa ka dakong carrot - usa ka piraso;
- itlog sa manok - 2 ka buok;
- pickled lettuce - 100 g;
- ahos - 2 ngipon;
- lisud nga keso - 120 g;
- mayonnaise - 220 g;
- mga utanon;
- asin.
Pagpangandam
Ang atay gihinloan, gilat-an sa salted tubig hangtud nga andam ug human sa pagpabugnaw kita moagi sa usa ka pinong grater. Tagsa-tagsa, magluto og mga itlog ug mga carrot hangtud sa humok, ug dayon pabugnawan ug guntingon ang tunga nga grater. Ang gi-marinate nga lettuce giputol usab sa usa ka kutsilyo hangtud nga ang mga gagmay nga mga particle makuha, ug ang ahos gilimpyohan, gipuga pinaagi sa usa ka pug-anan ug gisagol sa mayonnaise. Kini nagpabilin lamang sa pagputol sa maayo nga keso, ug
Diha sa pinggan, among gipahimutang ang singsing sa paghulma. Tunga sa tanan nga grated atay nga masa nga sinaktan sa usa ka gamay nga bahin sa mayonnaise ug gibutang kini sa ubos. Dayon among gibuklad ang namupo nga sibuyas, linuto nga mga carrot ug gitabonan ang usa ka layer sa mayonnaise nga may bawang. Ang sunod nga layer mahimong itlog ug pag-usab sa mayonnaise. Sunod ibutang ang grated keso, usa ka gamay pa nga mayonnaise ug sa pagtabon sa tanan nga mga nahibilin nga atay. Human niana, himoa nga ang salad maglingkod sa usa ka gamay, unya kuhaon sa singsing pag-ayo, pag-decorate sa nawong uban sa mayonnaise, drawing sa usa ka sumbanan sa imong lami, ug ibutang sa mga dahon sa mga lab-as nga greens.