Ang matag usa kanato adunay katungod sa paggahin sa panahon ug kalimtan ang pagluto, kini nga mga kaso nga giimbento alang sa dali, yano ug makapatagbaw nga mga resipe nga gidisenyo sa pagpakaon kanimo ug sa imong mga minahal nga wala mag-usik sa imong panahon ug paningkamot. Ang Pelmennaya casserole usa sa maong mga pagkaon. Pag-andam sa hinapos nga mga produkto nga semi-tapos na o pagkuha sa mga pre-prepared dumplings, ibubo kini nga adunay sarsa, isablig sa keso ug ipadala sa oven. Kini imposible nga makuha kini, ug busa ang labing maayo nga resulta gigarantiyahan.
"Malipayon nga asawa" - resipe gikan sa mga dumplings
Sagol:
- lana sa oliba - 40 ml;
- puti nga sibuyas - 70 g;
- ahos nga cloves - 3 pcs .;
- Pina nga thyme ug oregano - 5 g;
- mga kamatis sa iyang kaugalingong duga - 1.6 kg;
- frozen dumplings - 1 kg;
- Grated keso (mozzarella + Parmesan) - 80 g.
Pagpangandam
Samtang ang temperatura sa hudno miabot sa usa ka marka nga 210 ° C, sa usa ka frying pan pagpainit sa lana sa utanon ug sa passeruem sa kini sliced puti nga sibuyas uban sa ahos ug mga utanon. Ayaw usab kalimti ang asin nga may pepper. Sa pagpangaon sa utanon magdugang kami og mga kamatis ug dugmokon kini gamit ang crush alang sa mga patatas o blender. Magluto sa sarsa sa medium nga kainit sulod sa 20 minutos.
Samtang ang mga sarsa nga mga boil ug thickens, ang pelmeni gilat-an sa salted water, apan dili nato kini dad-on ngadto sa pagkaandam - katunga sa oras nga gipakita sa pagputos igo, sama sa hudno ang pasta magpadayon sa pagluto sa sarsa.
Gibalhin namon ang pelmeni ngadto sa usa ka linuto sa kalaha ug gisagol kini sa tomato sauce, isablig kini sa usa ka sinagol nga grated cheeses ug ipadala ang pinggan sa oven. Ang pie-casserole gikan sa dumplings "Lazy Wife" mahimong andam human sa 20 minutos.
Mga dumplings sa oven nga "Lazy Wife"
Sagol:
- spinach - 150 g;
- gatas - 480 ml;
- manok sabaw - 60 ml;
- harina - 40 g;
- usa ka sinagol nga grated Italian cheeses - 90 g;
- mantikilya - 45 g;
- sarsa pesto - 50 g;
- ang mga frozen nga dumplings - 700 g.
Pagpangandam
Magsugod kami sa pagpangandam sa sarsa. Sa usa ka frying pan, matunaw ang mantikilya ug ipasa ang harina niini sulod sa usa ka minuto. Pun-a ang harina nga harina uban sa gatas ug pukawa kini sa madali ug pag-ayo aron malikayan ang pagporma sa mga bugdo. Nagahulat kami hangtud nga ang sarsa matig-a, ug dayon ipaabot kini sa pagtilaw ug pagbutang sa 50 g nga basil pesto.
Ipakatap ang katunga sa sarsa sa usa ka linuto sa kalaha nga pinggan ug ipanghatag ang pelmeni sa usa ka layer. Sa ibabaw gibutang ang juiced spinach, milusot gikan sa sobra nga kaumog. Pun-a ang tanan nga nahabilin nga sarsa ug ibutang sa oven sa tunga sa oras sa 180 ° C. Sa katapusan sa panahon, isablig ang mga dumplings "Lazy Wife" uban sa usa ka mix sa grated cheeses ug gibutang sa ilalum sa grill blush.
Mga dumplings "Lazy mistress" - resipe
Ang tinuod nga mga tigpakaon sa karne makaapresyar sa usa ka pinggan nga gama sa ravioli nga "Lazy Wife" (o "Lazy mistress"), nga naluto nga adunay dugang nga minced meat. Ang usa ka susama nga teknik mahimo nga magtrabaho kon imong gihimo ang pelmeni nga walay karne, sama pananglit, uban sa uhong o uban pang mga vegetarian fillings, ug karon gusto nimo nga pag-diversify ang pinggan gamit ang karne o manok.
Sagol:
- mga dumplings - 250 g;
- minasang karne - 200 g;
- ahos nga cloves - 1 pc;
- utanon nga lana - 15 ml;
- usa ka panagsama sa mga uga nga Provencal nga mga utanon - 3 g;
- tomato sauce (tan-awa ang naunang resipe) - 550 ml;
- pagsagol sa grated Italyano nga mga cheeses - 100 g.
Pagpangandam
Pag-andam sa mga pinggan nagsugod sa roasting karne uban sa dugang nga mga uga nga mga utanon, ahos ug mga panakot. Sa diha nga ang karne moabut
Kon gusto ka nga mag-dumplings sa "Lazy Wife" sa usa ka multivarquet, unya iuli ang tanan nga mga lakang sa ibabaw sa pag-andam sa sarsa, ug human sa pagdugang ravioli ug keso, ibutang ang "Baking" sulod sa 40 ka minuto.