Ang sinalsal nga puthaw nga frying pan - unsa ang akong buhaton?

Usahay morag ang panahon dili mahulog ubos sa puthaw nga pan nga sinugba . Human sa 5, 10 ug bisan sa 20 ka tuig, silang tanan naghimo usab og maayo sa ilang mga katungdanan ug nagpabilin nga labing maayo nga mga katabang sa pagluto. Apan, kung gigamit nga dili husto, ang produkto mahimong mag-corroded, nga makaapekto sa kalidad sa linuto nga pagkaon. Ngano nga ang usa ka sinalsal nga puthaw nga panit ug unsa ang buhaton kon adunay pagkadaut sa mga bililhon nga mga gamit? Mahitungod niini sa ubos.

Mga hinungdan sa pagkadaut sa puthaw

Ang nawong sa frying pan nga hinimo sa cast iron gitabonan sa mga gagmay nga mga lungag nga mitungha sa tanum atol sa pagpabugnaw sa metal. Kini nga mga lungag mao ang labing huyang nga dapit sa mga pinggan - kung ang frying pan dili puno sa espesyal nga grease, nan adunay usa ka dakong risgo sa taya. Aron limpyo ang metal gikan sa pagkagahi, gikinahanglan nga ibubo ang lana sa utanon sa usa ka bag-ong pinggan ug ibutang kini sa usa ka mainit nga hudno nga 170-180 ° C sulod sa 40 ka minutos. Ang lana gisunog ug giporma nga usa ka protective coating, nga dili magtugot sa pagsunog sa pagkaon ug sa dagway sa taya.

Kung gusto nimo ang usa ka sin nga puthaw nga frying pan sa pagserbisyo kanimo sulod sa daghang katuigan, nan sunda kini nga mga rekomendasyon:

Kini usab mapuslanon nga mahibal-an nga ang mga puthaw nga produkto dili mahadlok sa metal nga mga gamit sa kusina. Busa, mahimo nga luwas nga gamiton ang mga blades, forks ug cakes.

Pamaagi sa pagpakigbatok sa dagway sa taya

Ingnon ta nga dili ka pamilyar sa mga kinaandan sa operasyon sa mga puthaw nga mga plato ug naghimo sa daghang mga sayop, ug human niana ang pagkagusbat nagsugod. Unsay akong buhaton niini nga sitwasyon? Sa kini nga kaso, kinahanglan mo sundon kini nga panudlo:

  1. I-brush ang puthaw nga puthaw gamit ang sabon ug tubig. Ang taya kinahanglan nga bug-os nga makuha.
  2. Pagputol sa kalaha nga uga ug ibubo kini sa asin. Ilakip kini sa stove sa 1-1.5 ka oras. Kuhaa ang hurno ug biyai ang frying pan hangtud nga bugnaw nga bugnaw. Ayaw ibubo ang asin.
  3. Hugasi ang produkto uban ang mainit nga tubig. Lubrado kini sa lana sa sunflower ug ipain kini sa hurno / sa stove sa 1 ka oras. Kung ang aso mopakita sa panahon sa calcination, ablihan lang ang mga pansit sa bentilasyon ug i-turn sa hood. Ayaw kalimti ang plato.

Human kini nga mga pamaagi mahuman, ang usa ka non-stick layer makita sa nawong sa cast iron, nga makapugong sa pagkaon gikan sa pagtapik ug pagkurak.