Bagels nga may cherries - hingpit nga pastries, nga bisan sa panahon sa tingtugnaw mopahinumdom kanimo sa mainit nga mga adlaw sa ting-init ug pun-on ang balay sa usa ka lamian nga kahumot.
Cottage keso mga rolyo uban sa cherries
Sagol:
- gamay nga tambok nga cottage cheese - 250 g;
- utanon nga lana - 100 ml;
- asukar - 100 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - 350 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 15 g;
- cherry.
Pagpangandam
Diha sa cottage cheese ibubo nato ang asukar, bungkagon ang itlog, ibutang ang lana, ang baking powder ug maayo ang pag-mix. Sa hinay-hinay isablig ang sinagol nga harina, pagmasa ang nabag-o nga minasa, paligdi kini sa usa ka bukol, ibutang kini sa usa ka pelikula ug kuhaa kini sulod sa usa ka oras sa fridge.
Dayon ibahin ngadto sa 2 susama nga mga bahin, palain ang matag usa sa usa ka lingin nga cake, ibahin ang diagonally ngadto sa 8 ka bahin ug ibutang ang usa ka pagpuno - usa ka cherry sa kaugalingong duga niini - ngadto sa usa ka lapad nga bahin sa triangles. Gipapison nato ang hapsay nga bagel, gibutang ang mga berry sa sulod. Gipahugasan namon ang linuto sa kalaha sa lana, gibuklad ang among mga tinapay sa ibabaw niini ug giluto ang mga roller nga adunay mga cherries nga walay lebadura hangtud nga ang browning sa usa ka preheated sa 180 degree oven sa mga 20 minutos.
Resipe alang sa mga sandalyas nga may cherries
Sagol:
- sour cream - 100 ml;
- harina - 2 nga mga butang;
- Margarine - 100 g;
- cinnamon - pinch;
- asukar - 1 tbsp. kutsara.
Alang sa pagpuno:
- asukar - 10 ka kutsara;
- ang frozen cherry nga walay mga gahong - 100 g.
Pagpangandam
Busa, aron sa pag-andam sa sandy bagels nga may cherries, combine sour cream uban sa mahumok margarine, buboan ug asukal, harina, ibutang ang cinnamon ug baking powder. Dayon pag-ayo sa homogenous nga minasa ug ibilin kini sulod sa 20 minutos sa usa ka bugnaw nga dapit aron makapahulay. Human niana, gibahin nato kini ngadto sa 3 ka bahin, ang matag usa igalabay ngadto sa usa ka manipis nga lingin ug putlon kini ngadto sa 8 ka bahin nga diagonal. Sunod, ibutang ang usa ka gamay nga cherries, isablig sa mga berries uban sa asukal ug roll sa minasa sa usa ka bagel. Nagluto kami og buns sa 180 degrees sulod sa mga 20 minutos, hangtud nga bulawan nga brown.
Mga lebel nga bagels nga may cherries
Sagol:
- gatas - 2 nga mga butang;
- itlog - 2 ka buok;
- lab-as nga yeast - 50 g;
- asukar - 0,5 mga butang;
- mantikilya - 100 g;
- harina - 4 nga mga butang;
- cherry sa iyang kaugalingong duga - 1 l;
- Itlog - alang sa lubrication.
Pagpangandam
Kita mag-analisar sa usa pa nga lain, unsaon sa pag-andam sa mga bagel nga adunay cherry. Sa usa ka panaksan ibubo ang asukar, ibutang ang lebadura ug ipaayo kini pag-ayo. Unya ibubo sa mainit nga gatas, sa paglapas sa mga itlog, ibubo sa harina ug Kumuha sa minasa. Dayon biyai kini sulod sa 1 ka oras sa usa ka mainit nga dapit, dayon i-roll kini ngadto sa usa ka nipis nga lingin ug guntinga kini sa diyametro ngadto sa 10 ka bahin. Karon ibutang ang mga de-lata nga cherries, pre-draining ang juice, ug wrap sa minasa sa bagels. Lubrisa ang mga bunon sa pinutol nga itlog, isablig ang asukar ug magluto sulod sa mga 20 minutos sa init nga oven.