Ang mga pie nga adunay sour cream makuha dili lamang sa hilabihan malumo, apan usab kaayo nga kasingkasing. Ang gibutang nga minasa nga cream naghupot sa tubig nga maayo, mao nga dili kinahanglan nga masuhop ang uga nga mga piraso sa cake, tungod kay ang imong culinary creation magpabilin nga humok ug makahimsog bisan human sa taas nga batch. Ang mas lami nga cream sa usa ka pie mahimo usab nga idugang ingon nga usa ka pagpuno, unya ang mga pinggan mobalik sa usa ka gamay nga mas tambok. Kini nga kapilian maayo alang sa mga pie sa balas.
Blueberry pie nga adunay sour cream
Sagol:
- harina - 1 1/4 sa artikulo;
- asukar - 1 ka butang;
- itlog - 1 ka piraso;
- sour cream - 2 ka butang;
- itlog nga mga yolks - 2 ka piraso;
- mantikilya - 1/2 tbsp .;
- Mga blueberries - 4 ka mga butang;
- powder alang sa linuto sa kalaha - 1 1/2 tsp.
Pagpangandam
Ang hurnohan mag-init hangtud sa 180 degrees. Gipakalma nato ang hulmahan sa lana sa lana. Alang sa pagsulay, usa ka baso nga harina nga gisudlan sa usa ka baking powder ug nagdugang og asukal (katunga sa kinatibuk-an). Nagmasa kami sa maya nga pastry , nagdugang og humok nga mantikilya sa mga uga nga sagol. Ngadto sa patatas kita usab makadugang sa usa ka itlog, ug kon gikinahanglan, kon ang minasa mahimong sticky, ibubo ang usa ka gamay nga harina. Andam nga minasa nga porma sa usa ka panaksan ug ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos.
Aron sa pag-andam sa sour cream, ang sour cream kinahanglan nga isagol sa tunga sa usa ka tasa sa asukar ug itlog nga mga itlog. Giapod-apod namo ang nahibilin nga minasa sa usa ka layer. Magaluto sa minasa sa oven sulod sa 20-25 ka minuto, unya ipanagtag ang mga berries ug pun-a kini og sour cream. Gipabalik namo ang cake uban ang sour cream sa hurno sa laing 20 ka minutos, pagkahuman kami mobiya sa pinggan aron pabugnawon sa dili pa mag-alagad.
Pie gikan sa cottage keso ug sour cream
Sagol:
- harina - 1 1/2 nga mga butang;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- sour cream - 1 item;
- cottage cheese - 2 nga mga butang;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- vanilla extract - 1 ka kutsarita;
- Margarine - 100 g;
- asukar - 50 g.
Pagpangandam
Pagpitik sa mantikilya nga adunay puti nga asukar. Ang harina ug ang baking powder gibaligya ug gidugang ngadto sa masa nga lana. Gipanguha namon ang nabag-o nga kuwarta, gibahin kini sa katunga ug gibutang ang usa sa mga bahin sa agup-op. Gibutang namon ang ikaduha nga bahin sa freezer.
Karon adto sa pagpuno. Ang keso sa cottage gisagol sa mga itlog, idugang sa pagpuno sa sour cream, usa ka gamay nga asukar nga makatilaw ug vanilla extract alang sa palami. Gihimo nato ang pagpuno sa cake sa porma ug ipanghatag kini. Sa ibabaw nga grate sa ikaduha nga bahin sa minasa gikan sa freezer. Among gibutang ang cottage cheese-sour cream cake sa usa ka preheated sa 180 degree oven sa 25-30 minutos.
Aron sa pag-andam sa usa ka sour cream cake sa usa ka multivarquet gamit kini nga resipe, ibutang ang minasa ug pun-on ang hulmahan, ug dayon ibutang ang "Baking" mode ug ang oras sa 1 ka oras.
Apple pie nga adunay sour cream
Sagol:
- Shortbread - usa ka pakete;
- mansanas - 2-3 ka piraso;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara + 1/3 sa artikulo;
- asukar - 3/4;
- sour cream - 1 item;
- itlog - 1 ka piraso;
- vanilla extract - 1 ka kutsarita;
- nutmeg - pinch;
- brown nga asukal - 1/3;
- cinnamon - 1 ka kutsarita;
- pecans - 1/2 st;
- mantikilya - 1/4 tbsp.
Pagpangandam
Pag-andam sa mubo nga pastry sa usa sa kaniadto nga gipresentar nga mga resipe. Guntinga ang giandam nga base ug ibutang kini ngadto sa porma.
Alang sa pagpuno 2 ka kutsara nga harina nga gisagol sa asukal ug usa ka pinch nga asin. Tagsa-tagsa ang mga itlog nga may sour cream ug vanilla nga kinuha, dugangi ang pinch nga nutmeg. Idugang ang uga nga mga sagol ug mga piraso sa mansanas. Alang sa ibabaw, ibutang sa gilain ang brown sugar, uban ang cinnamon, harina ug mga nut sa yuta. Idugang ang mantekilya hangtud nga maporma ang mumho.
Pinasukad sa usa ka mubo nga minasa mikaylap sour cream nga puno sa usa ka mansanas. Nagluto kami og sour cream cake uban sa mansanas sulod sa 30 minutos sa 180 degrees, unya gibanhaw ang temperatura sa 200 degrees ug isablig ang pinggan nga may sugar topping. Gibiyaan namo ang cake sa oven sa laing 10 ka minutos, ug dayon giserbisyuhan namo kini sa lamesa.