Ang mga ceri nga cherry sa ilang kaugalingong duga alang sa tingtugnaw usa ka hingpit nga dugang sa daghang yano nga mga pagkaon nga hinimo sa balay. Ang eksperyensiyadong mga housewives naggamit sa workpiece ingon nga gama alang sa pagluto, mga dumplings o dekorasyon nga dekorasyon. Uban niini nga paagi sa pagproseso, ang mga berry nagpabilin dili lamang usa ka maayo nga panagway, apan usa ka kinaiyanhon nga pagtilaw, ingon man usa ka natural nga kaayohan.
Unsaon pagsira sa mga cherry sa imong kaugalingon nga juice?
Ang canned cherry sa iyang kaugalingon nga juice mao ang usa ka flavoring madugangan ug usa ka kaayo nga bitamina nga produkto, nga mao ang siguradong nga bili sa pag-andam. Alang sa resipe, ang mga cherry lainlainon, kung gusto, ang mga bukog gikuha, mikaylap sa mga lata, gitabonan sa mga lids ug gipasagol gikan sa 20 minutos hangtud sa tunga sa oras. Human niana, sila nagligid ug naghipos sa usa ka ngitngit nga dapit.
- Ang pagpreserbar sa mga cherry sa ilang kaugalingong duga nagsugod sa husto nga berry. Maayo nga gamiton ang usa ka dako nga cherry, maayo kon ang pagkuha sa mga gahong mawad-an sa porma.
- Ayaw gamita ang hinog nga cherry: kini makadugang sa kapeligrohan sa pag-fermentation ug pagbuto sa billet.
- Sa diha nga gisuspetsahan sa worminess, berries nga matumog alang sa tunga sa oras ug usa ka oras sa asin nga tubig.
- Kini kinahanglan nga nakita nga ang cherry sa iyang kaugalingon nga juice alang sa tingtugnaw nga giandam nga walay tubig ug asukar. Kung gusto, ang presensya sa pangpatam-is limitado sa duha ka kutsara.
Cherry sa kaugalingon nga juice nga adunay mga bukog
Ang pagpreserba sa mga cherries sa ilang mga kaugalingon nga mga juices uban sa mga bukog mao ang usa sa dili troublesome ug hamugaway nga mga paagi. Kini makapakunhod sa panahon sa pagluto, nagtipig sa mga berry nga may nindot nga hitsura ug lami sa almendras. Ang disbentaha usa - tungod sa mga gahong nga nagpagawas sa hydrocyanic acid, ang pagkonserbar nagpabilin nga kwalitibo lamang sulod sa mubo nga panahon, ang stock wala magtipig sobra sa 5-6 ka bulan.
Sagol:
- cherry - 900 g;
- asukar - 50 g.
Pagpangandam
- Gipili ug gihugasan ang mga cherry nga gibutang sa garapon, gibubo ang matag layer nga adunay usa ka kutsara nga asukal.
Iyabyab ang workpiece aron maapud-apud kini nga parehas.
- Ibutang ang usa ka tablespoon nga asukal sa ibabaw, tabonan sa usa ka paglabaw ug ipadala ang preform sa usa ka pan uban sa tubig alang sa sterilization.
- Ang Cherry sa iyang kaugalingon nga duga alang sa tingtugnaw mao ang sterilized sa usa ka temperatura nga 100 degrees 15 minutos, nga humanon kini giligid, gibalik ug giputos.
Ang resipe alang sa usa ka cherry sa iyang kaugalingon nga pitted juice
Ang usa ka cherry-free cherry nga adunay kaugalingong duga adunay daghang mga bentaha. Ang ingon nga pagpangandam mahimo dayon nga mapuno sa mga pastry, nga dili mag-usik sa panahon sa pagkuha sa mga gahong, ug ang nahibilin nga syrup gigamit ingon nga pangunahan alang sa ice cream, mga cocktail o mga biscuit. Ug bisan tuod ang maong pagpreserbar dili kanunay nga aesthetic, apan tasty ug mapuslanon.
Sagol:
- cherry - 900 g;
- asukar - 250 g.
Pagpangandam
- Ipamunga ang mga bunga ug kuhaa ang mga bukog.
- Ipakatap sa mga lata, pagbubo sa asukar.
- Tabuni ang mga workpieces nga adunay mga cover.
- Ang Cherry sa iyang kaugalingon nga duga nga adunay asukal nga isablig sulod sa 20 ka minutos, nga humanon kini magalutaw, mobalik ug magwagtang hangtud kini bugnaw.
Si Cherry gipasinaw sa kaugalingong duga niini
Ang sterilisasyon sa mga cherry sa ilang kaugalingong duga usa ka husto ug dili kaayo makadaot nga pamaagi, nga nagtugot aron madugangan ang estante sa kinabuhi sa billet. Ang proseso naglakip sa usa ka taas nga pag-init, nga tungod niana, ang palami ug ang nutritional nga mga kalidad sa cherry nagpabilin nga wala mausab, ug ang bakterya nga hinungdan sa preservation nga pagpatubo mamatay.
Sagol:
- cherry - 500 g;
- asukar - 150 g.
Pagpangandam
- Kuhaa ang cherries gikan sa mga cherries.
- Ibutang ang mga berries layer pinaagi sa layer, pagbubo sa asukal sa matag layer.
- Aron ihimulag ang juice, ibilin ang workpiece sulod sa usa ka adlaw.
- Arrange ang berries sa mga tadyaw, ibubo kanila uban sa mga nag-umol nga juice, pagtabon kanila ug sterilize sa Nagabukal sa tubig alang sa 15 minutos.
- Ang mga cherry matam-is sa ilang kaugalingong duga alang sa tingtugnaw, gilukot sa limpyo nga mga lids, gitunol ug giputos hangtud nga bugnaw kaayo.
Ang resipe alang sa usa ka cherry sa kaugalingon nga juice nga walay asukar
Ang mga cherry sa ilang kaugalingong duga nga wala ang asukar - usa ka maayo nga pagtratar sa nutrisyon sa pagkaon. Ang pagdumili sa pagpatam-is, dili ka lamang makaluwas sa imong kaugalingon, kondili pagkuha usab sa usa ka mapuslanon ug yano nga pagpangandam alang sa pag-andam nga gikinahanglan lamang sa pag-insister sa gipanitan nga mga berry hangtud nga makuha ang juice, mokatag sa mga lata ug isablig sa sulod sa 15 minutos.
Sagol:
- cherry - 1 kg.
Pagpangandam
- Kuhaa ang cherries gikan sa mga cherries.
- Ibutang ang berries sa usa ka panaksan ug mobiya sa kainit alang sa 3 ka oras.
- Pakaylap ang mga berry sa sterile nga mga lata, ibubo ang pormang duga, tabonan ug isablig sulod sa 15 minutos sa 80 degrees.
Intsik cherry sa kaugalingon nga juice
Ang mga bunga sa mga cherry nga Tsino nga puno sa mga acids ug carbohydrates, ug usa ka maayo kaayo nga produkto alang sa winter billets. Kini nga matang sa cherry naglangkob sa natural nga glucose, nga naghimo sa posible nga pag-andam sa pagpreserba nga walay asukal ug dili lamang usa ka tasty apan mapuslanon nga pagtagad, ilabi na alang sa mga bata ug mga hamtong nga nag-antus sa digestive disorder.
Sagol:
- cherry - 3,5 kg.
Pagpangandam
- Hinog nga cherries rinse, mikaylap sa mga lata ug tabonan sa mga cover.
- Ibutang sa usa ka pan sa bugnaw nga tubig ug hinay-hinay nga kainit.
- Dad-a ang tubig sa usa ka saucepan sa usa ka hubag.
- Ang Chinese nga cherry sa kaugalingong duga niini isablig sulod sa 20 minutos, dayon gibutang sa mga lids.
Ang Cherry-pyatiminutka puno sa kaugalingon nga juice
Daghang mga housewives nagtuo nga walay mas sayon ug mapuslanon kay sa usa ka cherry sa kaugalingon nga juice nga walay sterilization. Kini nga pamaagi dili lamang makadaginot sa panahon, apan makapanalipod usab sa tanan nga mga sustansya ug lami sa mga bunga sa bunga, tungod kay ang mga berry dili moagi sa kainit nga pagtambal padulong sa pagkaguba sa mga enzymes, ang pagkawala nga makaapekto sa workpiece.
Sagol:
- cherry - 1,5 kg;
- asukar 450 g.
Pagpangandam
- Kuhaa ang cherries gikan sa mga cherries.
- Ibutang ang mga berry diha sa mga lut-od sa usa ka flat bottom dish.
- Tabuni ang matag layer sa asukar.
- Dad-a ang masa sa usa ka hubag.
- Ang Cherry nga paspas sa iyang kaugalingon nga duga alang sa tingtugnaw gikuha gikan sa kalayo, gibutang sa sterile nga tadyaw, gilayon giligid ug giputos sa pabugnawan.
Cherry sa kaugalingon nga juice sa multivark
Ang pagpreserbar sa mga cherry sa ilang kaugalingon nga juice dugay nga nahimong yano ug pamilyar, ilabi na sa matinud-anong katabang sa multivarka. Ang mga teknikal nga bahin nga angay alang sa pagpanghulog sa berry ug alang sa sunod nga pagpangandam. Gikinahanglan ang pag-awas sa mga berry nga gisudlan sa asukal sa "Steam" mode sulod sa 20 minutos ug mobalhin sa oras nga "Quenching".
Sagol:
- cherry - 3,5 kg;
- asukar - 3,5 kg.
Pagpangandam
- Ibutang ang nahugasan nga mga cherry sa panaksan.
- Idugang ang asukar, ihalo ug biya sulod sa 4 ka oras.
- Ibutang ang alisngaw sa 20 minutos.
- Human niana, magluto ang cherry sulod sa 60 minutos sa "Quenching" mode.
Cherry sa kaugalingong duga sa oven
Ang pag-ani nga cherries alang sa tingtugnaw sa ilang kaugalingon nga juice mahimo mahitabo sa nagkalain-laing mga paagi. Daghang mga housewives ang nagsandig sa pugon - usa ka paagi nga dili na tradisyonal, apan dili komon nga komportable. Sa hurnohan, ang proseso sa pagpanghanda ug pagpanghinlo mahitabo sa dungan, nga praktikal ug sayon, ilabi na sa daghang gidaghanon sa mga blangko.
Sagol:
- cherry - 900 g;
- asukar - 50 g.
Pagpangandam
- Panit ang mga berry sa mga lata.
- Sa matag sudlanan, ibutang ang 20 gramos nga asukar.
- Ibutang ang mga tadyaw sa hudno sa 120 degrees.
- Human sa 10 minutos, kuhaa ang mga workpieces gikan sa hudno ug palay-i kini dayon.
Cherry sa kaugalingong duga sa microwave oven
Ang pag-ani nga cherries sa ilang kaugalingon nga juice mahimo usab nga mahitabo sa microwave. Dugang pa, kini nga himan nagpamatuud dili lamang sa pagpainit sa pagkaon, kondili sa pag-andam usab sa komplikado nga mga pagkaon, lakip ang pagkonserba. Ang pagkaporma sa microwave mao nga kini nga pagtugot sa pagduol sa proseso sa usa ka komplikado nga paagi: una, ang mga bangko nga sterilized sa niini, unya - berries uban sa asukar.
Sagol:
- cherry - 3 kg;
- asukar - 1 kg.
Pagpangandam
- Pun-a ang 50 g nga asukal sa ubos sa matag tibud.
- Ipahimutang ang mga cherry nga walay mga lut-od nga patong, nga ibubo ang matag asukar.
- Ibutang ang mga tadyaw sa microwave ug magluto sa 800 watts sulod sa 15 minutos.
- Bawasan ang gahum ngadto sa 350 watts ug paghawid sa 5 minutos.
- Pag-andam sa natapos nga mga blangko diha-diha dayon.