Ang atong mga katigulangan gipabilhan pag-ayo ang polbu alang sa kasayon sa pagpananom ug nutritional properties, apan unya ang bag-ong klase sa trigo nagpakita, ug ang ilang katigulangan nahikalimtan. Karon, ang kaayohan, ug ang kadaot nga nahibal-an sa mga siyentista, mibalik na usab sa mga counter. Gipabilhan kini tungod sa kadagaya sa mga bitamina ug ang abilidad sa positibong pag-impluwensya sa internal nga mga sistema sa lawas.
Polba - komposisyon
Kaniadto, ang panon mitubo sa bisan diin, nahigugma kini tungod sa pagkadili-makasabut niini: kini makahatag og maayo nga pag-ani sa mga hulaw ug pagbunok sa ulan, sa nahugno nga yuta, panahon sa mga pag-atake sa peste ug mga peste. Ang kakulangan mao ang kakomplikado sa pagtigum ug pagproseso, tungod kay sa ngadto-ngadto ang labaw nga mga advanced nga mga poste gipulihan sa mas modernong mga matang. Sa wala mausab nga porma karon, ang mga sereales gigamit lamang sa Morocco, Turkey ug sa pipila ka probinsya sa Pransiya, ug sa uban pang mga dapit kini gitikad sa mga kulturang giugmad niini.
Sa hinay-hinay nga polba, kansang kemikal nga mga kabtangan gipabilhan pag-ayo sa mga nutrisyonista, usab makita sa menu, ilabi na ang mga connoisseurs sa usa ka himsog nga paagi sa kinabuhi. Ania ang mosunod nga importante alang sa mga bahin sa lawas sa tawo:
- protina (27-37%, doble ang gidaghanon sama sa trigo);
- zinc;
- puthaw;
- selenium;
- magnesium;
- calcium;
- nicotinic acid;
- mga bitamina sa grupo B (1, 2, 5 ug 6) PP, K, E;
- folic acid;
- phosphorus.
Ang ingon nga usa ka saturation uban sa mapuslanon nga mga butang nga gipatin-aw sa mga peculiarity sa mga istruktura sa polba. Sa modernong matang sa kultura sa trigo, ang tanan nga mga mineral, protina ug mga bitamina nga gikonsentrahan sa lut-od sa bunga ug ang sinina nga binhi, nga giwagtang sa pagproseso. Ang bahin nga gikaon sa pagkaon mao ang punoan nga puno sa starch. Ang mga lugas adunay bililhong mga sambog nga giapod-apod nga parehas, mao nga kini magpabilin human sa pagproseso, ug adunay dili kaayo starch ug gluten. Tungod niini, ang ratio sa benepisyo ug kadaut mao ang usa sa labing maayo sa mga cereal.
Mga sulud polba - mapuslanon nga kabtangan
Ang talagsaon nga produkto dili sa walay kapuslanan nga pagtagad sa daghang mga nutritionist ug mga doktor sa uban pang direksyon. Sabta kung unsa ka mapuslanon nga polba, mahimo ka lang magtuon sa mga bahin ug komposisyon niini. Dili sama sa modernong mga lugas, kini nga mga lugas adunay malisud nga pagwagtang sa baga nga kinhason, nga maoy ikaupat nga bahin sa kinatibuk-ang gidaghanon. Sa naandan, nakita kini ingon nga usa ka kakulangan, apan kining sama nga pelikula naghatag sa mga lugas og usa ka maayo nga panalipod, nga dili pagtugot sa makadaut ug radioactive nga mga butang. Busa bisan sa dili maayo nga sitwasyon sa kalikopan, ang usa ka produkto sa normal nga kalidad mahimong mahimo.
Ang usa ka dato nga kemikal nga komposisyon nagtino sa abilidad sa mga pinggan gikan sa polba aron sa pagpalambo sa buhat sa tibuok nga organismo ug pagsuporta niini sa atubangan sa komplikadong mga sakit:
- Gipamatud-an nga ang paggamit sa polba alang sa pagkawala sa timbang, busa ang pagsulod sa pagkaon girekomendar alang sa mga problema nga adunay sobra nga gibug-aton.
- Ang lebel nga lebel sa iron ug magnesium makatabang sa kasingkasing, makatabang sa pagtratar sa anemia, pag-normalize sa presyon sa dugo.
- Ang phosphorus nga may calcium sa komposisyon sa polba nagpalig-on sa mga bukog.
- Ang selenium, nicotinic acid ug zinc suportado sa trabaho sa nervous system, mopadali sa produksyon sa mga hormone nga makapasayon sa pagtugot sa tensiyonado nga mga sitwasyon.
- Nagpalambo sa panumduman ug konsentrasyon .
- Ang mga proseso sa pagtuhog gipalihok.
- Ang matag adlaw nga paggamit sa polba nagpalambo sa kahimtang sa mga lansang, buhok ug panit.
- Kini nagdugang sa resistensya ug mahimo nga usa ka oncology prophylaxis.
Ang produkto adunay abilidad sa paglimpyo sa slag ug pagpalambo sa us aka motility. Busa, ang polish, ang benepisyo ug kadaot nga maayo na nga gitun-an, girekomendar aron sa paghupay sa mga sintomas nga adunay kalainan sa digestive system ug metabolic disorders. Ang bug-os nga pagwagtang sa sakit labaw sa iyang gahum, apan uban sa kauswagan sa kaayohan masayon siya makasagubang.
Polba nga adunay diabetes mellitus
Kini nga problema nagkinahanglan sa makanunayon nga pagbantay sa lebel sa asukal sa dugo, busa, ang pagpili sa pagkaon naghimo kanimo nga pagtratar sa maayo kaayo. Ang Polba, nga ang glycemic index 45, makatabang sa pag-diversify sa pagkaon nga luwas. Ang bitamina B6 makatabang sa pag-normalize sa mga reaksiyon sa tambok nga metabolismo, tungod sa dautang kolesterol nga dahon ug lebel sa lebel sa asukal. Tungod sa magnesium sa komposisyon sa mga sereales, ang risgo sa pagpalambo sa type 2 nga diabetes gipakunhod, aron kini magamit alang sa mga katuyoan sa paglikay.
Polba sa pancreatitis
Ang pagpanghubag sa mga pancreas dili imposible nga makabaton og bug-at nga pagkaon, hinungdan sa daghang negatibo nga mga sangputanan. Busa, ang importante nga hulagway sa pagkaon mao ang porridge, bisan dili tanan ang madanihon. Kini girekomendar nga susihon una ang usa ka doktor kung posible ba nga mokaon sa polbu sa pancreatitis, aron dili makahimo sa mga komplikasyon. Kung wala'y dugang nga mga sakit, nan ang maong porridge gitugutan nga mokaon sa panahon sa remission, apan dili kaayo kanunay. Ang problema mao ang usa ka dako nga kantidad sa carbohydrates, nga mahimong lisud sa digest sa mga masakiton organ, mao nga sa panahon sa exacerbation kini mao ang mas maayo sa pagbalhin sa magaan nga porridges.
Polska alang sa gout
Kini nga malala nga sakit usa ka sangputanan sa mga sakit sa metabolismo, mga purine, ang pasidaan sa pagpalabaw posible sa tabang sa tukmang nutrisyon. Si Polba, kansang mga benepisyo napamatud-an sa ubay-ubay nga uban nga mga problema, adunay katakus usab nga adunay positibo nga epekto dinhi. Kini girekomendar nga gamiton kini sa mga sabaw ug likido nga mga porridges, dili malimot sa nahabilin nga mga pagpugong sa pagkaon nga gihatag niini nga problema. Sa folk medicine, usa ka mainit nga sinagol nga porridge ug hilaw nga mga itlog ang gitambagan nga magamit sa mga lutahan aron sa paghupay sa pagpanakit ug kasakit.
Lala sa gastritis
Atol sa usa ka exacerbation niini nga sakit, ang mga doktor nagrekomenda sa pagbalhin ngadto sa pinaka-sparing pagkaon nga walay mga pagkaon nga bug-at kaayo alang sa digestive tract. Sa diha nga ang gastritis gitugotan nga porridge porridge, ang kaayohan niini anaa sa abilidad sa pagpauswag sa mga proseso sa metabolismo ug pagtuhop sa lawas sa mga sustansya. Sa mahait nga hugna sa sakit, ang ingon nga mga lugason nga contraindicated tungod sa abilidad nga makahuros sa makina nga gastric mucosa.
Mga sulud tungod sa pagkawala sa timbang
Ang pagkaon sa pagkaon nga nakabase sa polba adunay daghang mga siglo nga mga tradisyon, dili kinahanglan nga mag-imbento sa bisan unsang butang, adunay mga andam na nga mga resipe aron mahimong mas slim. Ang mga tambal mao ang angay alang sa pagkawala sa timbang tungod sa taas nga protina nga sulod ug sa kasagaran nga glycemic index, nga nagsiguro sa usa ka taas nga malungtarong saturation. Ang mga carbohydrate hinay hinay-hinay, ang usa ka tawo makadawat sa kanunay nga pagdagsang sa kusog. Ingon sa usa ka resulta, tambok dili tapok, tungod sa enerhiya human sa pagproseso sa polba moabut sa gagmay nga mga dosis, nga sayon nga sa paggahin nga walay seryoso nga pisikal nga paningkamot.
Tungod sa daghang protina, ang mga tambal hingpit alang sa paghimo sa sports nutrition. Ang usa ka taas nga konsentrasyon sa mga nutrients makahimo sa paggamit niini sa mga mono-diets nga walay kahadlok sa paggiya sa kaugalingon ngadto sa kakapoy. Ang mga benepisyo sa pagkawala sa gibug-aton alang sa pagbuhin sa timbang mahimong mabati lamang kung magluto sa tubig, nga walay paggamit sa lana ug asukar.
Polba - contraindications
Ang kaayohan niini nga cereal mao ang hapit hingpit nga pagkawala sa kadaot o mga kontraindikasiyon. Ang bugtong kaso kung kinahanglan nimo nga mag-amping sa paggamit sa polba mao ang presensya sa mga alerdyi sa gluten (celiac disease). Tinuod, ang sulod niini mas ubos kay sa ubang mga cereal, uban ang usa ka partial intolerance sa component adunay ingon nga usa ka gutlo nga imong mahimo nga luwas. Ug sa pagkawala sa ingon nga usa ka sakit, ang katunga sa kadaot sa lawas dili makadala.