Ang usa ka pie nga adunay cabbage usa ka maayong opsyon alang sa pagluto kada adlaw. Ang pagpuno giandam sa madali ug dili kinahanglan nga magsamok sa lebadura nga pagsulay . Ang mga piraso sa keyk mahimong maputos sa usa ka bata isip usa ka paniudto sa eskwelahan o dad-on sila sa usa ka tren alang sa piknik.
Ang pagluto sa mayonnaise hilabihan ka delikado sa usa ka crispy crust, ug ang cabbage dugaon ug uban ang diyutay nga humay, tungod sa tomato paste.
Alang sa mga nagsugod nga mga housewife, ang resipe sa pagluto sa cake mao ang pinakamaayong pagsugod sa pagkat-on sa mga art sa pagluto.
Pie uban sa cabbage sa mayonnaise
Sagol:
- harina - 450 g;
- mayonnaise - 1 baso;
- kefir - katunga sa tasa;
- mantikilya nga nangatunaw - 300 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- soda - tunga sa usa ka kutsarita;
- asin - usa ka pinch;
- Bag-ong gipuga nga cabbage - 1 kg;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- mantikilya - 100 g;
- baga nga tomato paste - 2 ka kutsara;
- asin, pepper sa pagtilaw.
Pagpangandam
Gasim soda sa kefir. Idugang ang mayonnaise, nangatunaw nga mantekilya, itlog ug usa ka gamay nga asin (atong gihunahuna ang presensya sa asin sa mayonnaise). Kanunay nga nagsagol, ibubo ang harina ngadto sa sinagol, Hugpong ang semi-liquid nga minasa.
Pag-andam sa pagpuno, kay kini nga tinadtad nga linugaw nga cabbage sa mantikilya, idugang ang mga dugay nga sibuyas, grated carrots, asin ug pepper. Sa diha nga ang cabbage hapit lutoon, ibutang ang tomato paste niini, ihalo maayo ug unlan ang 10 minutos sa ilalum sa paglabaw.
Gigamit namo ang lana alang sa pagluto. Ibubo ang pipila sa mga minasa, ibabaw nga gibuklad nga cabbage ug unya ibubo ang nahabilin nga minasa. Magaluto hangtud nga browned sa cake. Ang gidaghanon sa pagkaadunay gisusi sa kahoy nga sungkod. Kuhaa ang hudno ug pabugnawa ang cake sa usa ka gamay. Mainit nga pie nga may cabbage, nga ginahimo sa mayonnaise, nagbalhin kami ngadto sa usa ka dako nga bandeha ug giputol ang mga bahin.
Ang sekreto sa pagluto sa cabbage charlotte sa lana, diin ang cabbage nga fried, kini kinahanglan nga mantikilya. Naghatag kini sa mga utanon og usa ka light light lami ug usa ka pagbati sa saturation.
Charlotte uban ang cabbage sa mayonnaise
Sagol:
Alang sa pagpuno:
- Bag-o nga ginunting nga cabbage - 800 g;
- uga nga uhong - 60 g;
- sibuyas - 80 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mantikilya - 100 g;
- asin, pepper.
Alang sa pagsulay:
- nga harina - 250 g;
- mayonnaise 200 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- soda - tunga sa usa ka kutsarita.
Pagpangandam
Ang uga nga mga uhong mabasa sa daghang oras, lutoon, bugnaw ug putlon ang mga straw. Ang cabbage usa ka gamayng lut-anan sa mantikilya, unya dugangi kung unsa ka daghang asin ug pepper ang imong gikinahanglan. Kami nagsumpay sa mga uhong nga may cabbage.
Nag-apil kami sa pagsulay: sa sifted nga harina nga may soda among ginapadagan ang mga itlog, ibubo sa homemade mayonnaise ug pagmasahe sa minasa. Ang minasa magkombinar sa pagpuno ug hinayhinay nga magsagol. Ang bug-os nga masa gibubo sa piniling porma alang sa mga pie ug giluto sa hurno o multivarka.
Nagkaon nga charlotte gikan sa cabbage uban sa mayonnaise nga atong ibalhin sa usa ka halapad nga pinggan ug putlon ngadto sa mga hiwa.