Walay usa nga malipayon nga lamesa nga wala ginabuhat nga walay mga pinutos nga itlog. Atong tan-awon kon unsaon sa pagluto niining orihinal nga pinggan.
Resipe alang sa mga itlog nga puno sa mga uga nga uhong
Sagol:
- itlog - 3 ka piraso;
- uga nga uhong - 10 g;
- utanon nga lana - 10 ml;
- sibuyas;
- mayonnaise - 15 ml;
- sour cream - 15 ml;
- salsahan "Southern" - 5 g.
Pagpangandam
Busa, una nga maanod ang mga uhong ug ibilin kini sa mga 30 minutos. Ug kini nga panahon maayo alang sa akong mga itlog, ibutang kini sa usa ka pan o itumod ug pun-on kini sa tubig. Gibutang namon kini sa stove ug hulaton ang tubig nga lutoon. Diha-diha dayon human sa pagpabukal, kita nagtimaan sa eksakto nga 10 ka minutos ug magluto og mga itlog. Dayon pun-a kini og bugnaw nga tubig, bugnaw ug limpyo ang kabhang. Pagputol sa mga itlog sa tunga ug sa pag-ayo, nga dili makadaot sa itlog nga itlog, kuhaa ang yolk sa usa ka kutsarita.
Ang mga sibuyas gipanitan gikan sa panit ug nahugno. Guntinga ang usa ka gamay nga mantikilya ug fry sibuyas niini, hangtud nga bulawan nga brown. Ang mga uhong una nga gilat-an, ug dayon gisugba ang mga salin sa mantikilya. Pagputol sa usa ka gamay nga ug combine uban sa fried sibuyas. Uban sa usa ka kakha, pagmasa sa mga yolks sa itlog ug isagol uban sa sinugba. Sulati ang mga puti nga itlog nga nadawat pinaagi sa pagpuno. Ang Sauce "Southern" maayo nga gisagol sa mayonnaise, sour cream ug, gibuboan namon kini og mga itlog . Among giadornohan ang plato sa ibabaw nga adunay mga lab-as nga mga hilba, ug nagsilbi niini sa lamesa.
Mga itlog nga puno sa mga uhong
Sagol:
- itlog - 10 ka piraso;
- mga uhong - 300 g;
- mayonnaise - 50 ml;
- bombilya - 1 piraso;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Mga itlog nga pabukala, bugnaw ug limpyo. Ang matag itlog putlon ngadto sa duha ka bahin ug maayo nga kuhaa ang yolk. Ang mga sibuyas ug mga uhong ginadugmok sa mga cubes ug giprito sa lana sa utanon hangtud nga linuto. Nag-knead kami sa mga yolks sa usa ka kakha, gisagol kini sa mga uhong ug mga sibuyas, idugang ang mayonnaise, asin ug paminta sa pagtilaw. Gipuno namon ang mga kalaha sa mga protina sa mga timpla nga resulta, gipakaylap kini sa usa ka plato ug giadornohan kini og mga utanon ug mayonesa.
Mga itlog nga gisudlan og mga uhong
Sagol:
- itlog - 5 pcs .;
- sour cream - 1 tbsp. kutsara;
- parsley greens - sa kabubut-on;
- pickled uhong - 100 g;
- keso - 100 g;
- asin, asukar - nga makatilaw.
Pagpangandam
Mga itlog nga hubag, limpyo gikan sa kabhang ug putlon ngadto sa 2 managsama nga mga bahin. Dad-a ang yolk, Kumuha kini sa usa ka lain nga tasa sa usa ka kakha, sagol kini uban sa sour cream, grated keso ug sa matahum nga mga tinadtad nga mga uhong. Kita magsugod uban sa kini nga sinagol nga mga itlog, ug gikan sa ibabaw kita decorate uban sa parsley ug pickled uhong. Kana lang, ang mga itlog nga puno sa mga uhong ug ang keso andam na!
Ang mga kinauyokan sa mga uhong siguradong makatilaw sa mga stuffed nga mga uhong, ang mga resipe nga anaa sa among website.