Ang mga pancake mahimong mawagtang sa lunsay nga porma, sa yano nga mantikilya o asukar. Ug mahimo nimo ibaligya ang pagputos sa kanila, ug ang mga kapilian ug tam-is nga mga tambal mahimong madawat, nan ang mga pancake mahimo nga usa ka maayong pagdugang sa tsa, ug lamian - unya makabaton ka og hingpit nga independente nga pinggan. Atong sultihan kamo karon kung unsaon paghimo sa pancake nga may sausage.
Ang resipe alang sa mga pancake nga may sausage
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- nga harina - 8 tbsp. kutsara;
- gatas - 200 ml;
- mga itlog - 5 pcs;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- asukar - 1 tbsp. kutsara.
Alang sa pagpuno:
- sausage nga linuto nga 150 g;
- lisud nga keso - 100 g.
Pagpangandam
Sa init nga gatas, bungkagon ang mga itlog, pagpalihok, unya dugangi ang harina, asin ug asukar ug isagol ang tanan sa usa ka mixer o blender. Sa katapusan, dugangi ang lana sa utanon ug tugoti ang pagbarug sa mga 20 minutos. Human niini, padayon sa frying sa pancakes. Alang sa matag pancake atong gibutang ang usa ka sirkulo sa soriso ug keso, putlon ngadto sa mga gilis o grated. Piloa ang mga pancake nga adunay keso ug mga sausage roll ug putlon ngadto sa daghang mga piraso.
Mga pancake nga adunay atay nga sausage
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 2/3 tasa;
- gatas - 300 ml;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asin - usa ka pinch;
- asukar - 2 tsp.
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara.
Alang sa pagpuno:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- sausage atay - 250 g.
Pagpangandam
Una among giandam ang minasa: gibunalan ang mga itlog nga dugang sa asin ug asukar, unya ibubo sa gatas, lana sa utanon ug ibubo sa harina, isagol ang tanan sa hingpit. Sa paghimo niini, mahimo nimo gamiton ang usa ka mixer o blender. Pagluto sa pancakes sa usa ka maayo nga naandan nga kainit frying pan sa 2 kilid.
Karon among giandam ang pagpuno. Aron mahimo kini, linuto nga mga itlog ipamutol sa cubes ug isagol kini sa tinadtad nga atay nga sausage.
Dugang pa sa mga kapilian sa ibabaw, mahimo usab ka nga makahimo og pancake nga adunay pinaasa nga sausage. Ang usa ka makapaikag nga variant sa pagpuno: aso nga sausage, giputol sa mga strips, keso, grated, sarsa alang sa karne ug mayonnaise. Gikuha namo ang tanan nga mga sagol sa dili maihap nga mga proporsiyon, maghiusa ug magpa-lubricate sa resulta nga masa sa mga pancake. Kini turns kaayo tasty!