Ang patatas maayo ug dili maayo

Liboan ka mga tuig ang milabay, ang mga tribo sa Amerika sa mga Indian naghimo sa patatas nga usa sa ilang paborito nga mga pagkaon, gisimba ug gigamit alang sa pagkaon. Ug karon kining bililhon nga tanom nga gamut gikonsiderar nga ikaduha nga tinapay sa lamesa, ug ang gidaghanon sa mga pinggan nga giandam uban sa paggamit niini wala gayud maisip.

Ang mga opinyon sa mga siyentista sa asoy sa unsa ang mga benepisyo sa mga patatas, ug sa pagkatinuod unsa gayud ang makadaut kanila, sa kasagaran magkalahi. Sama sa bisan unsang lain, kini nga produkto adunay daghan nga mga substansya nga gikinahanglan alang sa lawas ug panglawas, salamat nga ang atong mga katigulangan nakahimo sa pag-ayo sa nagkadaiyang mga sakit. Mahitungod sa unsa pa diha sa mga patatas nga maayo o makadaut nga mahimo ka makasulti nga walay katapusan.

Ang paggamit sa mga patatas sa slimming

Adunay usa ka opinyon nga walay patatas panahon sa pagkaon. Maayo na lang, kini nga konklusyon sayup, ug adunay daghang napamatud nga mga kamatuoran. Daghang mga nutrisyonista ang naggamit niini nga produkto ingon nga panguna alang sa mga adlaw sa pagpuasa, o naglakip lamang sa usa ka menu sa pagkaon. Tungod sa ubos nga caloric value niini - 79 kcal kada 100 g, ang fiber ug vegetable protein content, ang pagkawala sa tambok, kini giisip nga usa ka tinuod nga pagkaon nga produkto.

Kon magdesisyon ka sa paggamit sa patatas samtang mawad-an ka sa timbang, ayaw kalimti nga mas maayo nga kan-on kini sa dili pa paniudto, mas maayo sa lutoon nga porma nga adunay panit, kon gusto, makadugang ka sa mga utanon. Kon mag-fry ka sa patatas sa tambok, tambok o magsilbing dekorasyon sa isda o karne, nan inay nga mawad-an og timbang, imong makita ang pag-uswag niini. Dugang pa, sa mga patatas, ilabi na dili sa mga batan-on, adunay daghan nga starch, nga usa ka natural nga "pagpaligid" nga tambal alang sa mga tinai. Busa, kan-a kini dili sobra sa tulo ka beses sa usa ka semana, aron dili mabungkag ang digestive system ug dili pagtagad sa constipation.

Ang kadaot ug paggamit sa patatas alang sa lawas

Kon atong itandi ang mga benepisyo ug mga kadaot sa mga patatas, nan ang usa makaingon nga usa sa labing peligrosong mga substansiya nga anaa niini mao ang solanine. Kining makahilo nga substansiya naghimo sa mga bunga nga berde, ug kini nagsugod sa pagturok. Busa, adunay mga green nga patatas dili mahimo, kini naghulga sa pagkahilo.

Bisan pa, ang mga benepisyo sa lawas sa mga patatas, ilabi na sa mga bata, labaw pa. Naundan kini sa daghang minerales: iron, potassium, magnesium, calcium, yodo, zinc, copper, cobalt ug sodium . Ug usab ang mga bitamina sa grupo B (B1, B2, B6), pagpalig-on sa sistema sa nerbiyos, bitamina C - "katabang" sa resistensya, ug antioxidants, pagtabang sa pagpalugway sa mga kabatan-onan, pagkuha sa maayong mga wrinkles ug paghatag sa panit sa panit. Ang patatas nga juice sulod sa daghang mga tuig giisip nga usa ka tambal alang sa daghang mga sakit. Makatabang kini sa pagsagubang sa heartburn, pag-ayo sa ulser sa tiyan, pag-ayo sa mga samad, pagkasunog, pagtabang sa paghupay sa kasakit uban sa hemorrhoids, ug starch nga gikuha gikan niini, hingpit nga pag-ayo sa lampin sa lampin sa mga bata.