Daghang mga tawo ang nagtuo nga sa panit sa mga utanon ug mga prutas adunay makadaut nga mga butang, busa sa wala pa adunay usa ka produkto, ilang kuhaon ang panit. Mahibal-an kini nga ang mga pagkaon nga gipatubo sa balay o sa gagmay nga mga uma wala'y makadaot nga mga butang.
Ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga tawo nag-antos sa sobra nga katambok, ug, busa, sila dali nga makit-an ang daghang mga sakit, lakip ang diabetes. Adunay daghang mga himan nga makatabang sa pagkuha niini nga problema, ang usa niini mao ang panit sa mansanas.
Pagdiskobre sa siyensiya
Ang mga siyentipiko sa University of Iowa nagdumala sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga eksperimento ug miabut sa konklusyon nga ang apple nga panit adunay usa ka natural nga compound - ursolic acid. Kini makatabang sa pagkuha sa dugang nga mga libra ug pagdugang sa tisyu sa kaunuran.
Ang mga eksperimento gipahigayon sa usa ka "mouse model", obese , nga dili tungod sa genetic nga mga paagi, nga mao ang, sayop, taas nga kaloriya nga pagkaon. Ang ursolic acid nakahimo sa pagpalig-on sa mga kaunoran sa kalabera, mitabang sa pagpahawa sa hilabihang katambok, ug usab sa maayong panglawas. Dugang pa, kini nagpamenos sa lebel sa asukal sa dugo. Ang mga ilaga nga miapil sa niini nga eksperimento mitan-aw ingon nga sila nakasinati sa adlaw-adlaw nga pisikal nga kalihokan.
Dugang pa, ang tinuod nga diskobre alang sa mga siyentipiko mao nga ang mga ilaga nagdugang sa kantidad sa brown nga adipose tissue, nga maoy hinungdan sa produksyon sa init. Sa wala pa kadtong panahona gituohan nga kini nga matang sa tambok anaa lamang sa mga bag-ong natawo nga bata, apan kini nga sa mga hamtong kini usab anaa, bisan sa gamay nga kantidad. Ang tambok nga brown naa sa liog ug tali sa mga blades sa abaga.
Ang pag-ingon nga ang sama nga aksyon nga adunay apple peel sa mga tawo dili pa posible, tungod kay ang mga eksperimento sa lawas sa tawo nagsugod na.
Mapuslanon nga panit sa mansanas
Kon imong itandi ang panit ug pulp, ang una adunay unom ka pilo nga kemikal nga mga sangkap kay sa ikaduha.
- Lakip niini ang mga flavonoid, nga gikinahanglan aron mapadayon ang normal nga paglihok sa kasingkasing.
- Dugang pa, ang mapuslanong mga substansiya nga anaa sa panit sa mansanas nakatabang sa pagpaayo sa presyon sa dugo.
- Sa mansanas mao ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga natural nga antioxidants, nga gikinahanglan alang sa lawas sa tawo.
Unsaon paggamit?
Siyempre, mahimo ka lang makakaon sa panit, apan dugang pa, mahimo ka nga mag-andam og lamian ug himsog nga mga pagkaon.
Apple nga panit nga tsa
Sagol:
- uga nga panit sa apple - 6 tbsp. kutsara;
- fresh apple peel - 1 item;
- tubig - 1 l;
- dugos, lemon nga panit.
Pagpangandam
Kuhaa ang enamelware ug ibutang ang tibuok panit didto, pun-a kini sa tubig. Tabuni ang kaldero ug isul-ob ang medium heat, dugangi ang zest. Lutoa ang ilimnon sulod sa 6 ka minutos. Idugang ang dugos (ang gidaghanon niini magdepende sa katapusan nga katam-is sa ilimnon). Kuhaa ang tsa gikan sa plato ug ibutang sa usa ka mainit nga lugar sulod sa 15 ka minuto, aron ang malic acid matunaw.
Jelly gikan sa apple peel
Sagol:
- panit sa lemon - usa ka piraso;
- cloves - 4 pcs .;
- ang gidaghanon sa mga panit ug asukar nag-agad sa kinatibuk-ang kantidad sa jelly, kada 1 litro sa duga - 500 g sa asukal.
Pagpangandam
Kuhaa ang enameled pan, pil-a ang panit didto ug ibubo kini sa tubig, aron ang tanan nga panit natago ilawom sa tubig. Idugang didto ang mga clove ug pipila ka mga liso sa mansanas. Tabuni ang pan sa usa ka taklob ug magluto sulod sa 45 ka minuto. Human niana, ang ilimnon kinahanglan nga masalaag sa makadaghang higayon pinaagi sa daghang mga canvases. Ang resulta nga giputli nga duga kinahanglan nga evaporated sa usa ka gamay nga saucepan sa gagmay nga mga bahin. Sa diha nga 1/3 sa duga mag-ulan, dugangi ang asukar ug magluto hangtod nga kini mahimong jelly. Ayaw kalimti ang pagpalihok kanunay.