Cake nga adunay sarsa

Usahay gikinahanglan nga magluto ang usa ka butang nga magdali, ilabi na kon ang mga bisita wala damha nga miabut. Nagtan-aw kami sa refrigerator ug sa mga shelves, ug adunay sosis, mga itlog, kefir, harina, usa ka gamay nga lana sa utanon ug mga panakot.

Busa mahimo nimo ang usa ka dali nga pie nga adunay sarsa. Nagkinahanglan pa gihapon og patatas o cabbage. Bisan pa, kini mahimong pulihan sa zucchini, berde nga mga mag, berde nga liso o usa ka butang nga sama niana. Ang pagpuasa nga mga pie, ilabi na gikan sa mga sausage dili mahimong isipon nga usa ka himsog nga pinggan, apan kini tin-aw nga nagpakita sa pagkamaayo sa magluto, ug sa kinatibuk-an ang katakus sa usa ka tawo sa pagsulbad dayon sa mga problema sa panimalay. Dugang pa, dinhi kini mahimo nga usa ka makatarungan nga paggamit sa mga nahibilin nga mga produkto.

Pagpuasa pie nga may sausage ug patatas o cabbage sa kefir

Sagol nga alang sa minasa:

• Trigo nga harina - mga 500-600 g;
• kefir - mga 300 ml;
• itlog sa manok - 2-3 pcs.
• soda, gitubos uban sa suka - 1 pinch;
• alang sa pagpuno:
• sausage - mga 200 g;
• presko nga cabbage (o sauerkraut), o patatas - mga 300 g;
• sibuyas - 1 pc .;
• usa ka gamay nga lana o kahumot alang sa pagprito.

Pagpangandam

Una among giandam ang pagpuno. Sibuyas, tinadtad nga maayo, magaluwas o mag-fry sa usa ka pan nga frying sa lana. Idugang ang homemade sausage , hinay-hinay nga tinadtad, ug tinadtad nga cabbage. Magpalong kita sulod sa 8-12 ka minuto. Kung maghimo kita ug mga pie nga adunay mga patatas, mahimo natong gamiton ang ginama nga masahi nga patatas o maayo kaayo nga tinadtad nga hilaw nga patatas - sa kini nga kaso giputol nato kini ngadto sa sa katapusang gutlo, aron dili mangitngit. Ang pagpuno kinahanglang pabugnawon.

Karon ang minasa. Ang harina kinahanglan nga masab-og, idugang ang nabilin nga mga sagol ug sagol, mahimo nimo ang mixer sa ubos nga gikusgon. Makadugang ka usa ka gamay nga uga nga mga panakot ngadto sa minasa - aron makatilaw. Ang minasa kinahanglang tan-awon sama sa baga nga sour cream.

Sa porma alang sa linuto sa kalaha, lubricated uban sa mantequilla o tambok, -apod-apod sa katunga sa minasa, nga atong gibutang kini sa mga cooled stuffing. Sa ibabaw sa pagpuno sa pag-ayo ipanagtag ang nahabilin nga minasa. Magluto sa cake sa preheated oven sa temperatura nga 180 degrees C sa mga 40 minutos. Gisusi namon ang pagkaandam pinaagi sa toothpick.