Mga tinapay nga wafer nga may minced meat - usa ka dali ug orihinal nga bersyon sa usa ka nindot nga snack. Ang ingon nga sa usa ka pinggan mahimong usa ka tinuod nga wand-wand sa bisperas sa pag-abot sa wala damhang mga bisita ug decorate sa bisan unsa nga lamesa.
Ang mga cutlet gikan sa minasang karne ug waffle nga mga tinapay
Sagol:
- minasa nga baboy - 530 g;
- Sibuyas - 110 g;
- andam nga mga tinapay;
- itlog - 1 ka piraso;
- mga panakot .
Alang sa batter:
- itlog - 2 ka buok;
- asin - usa ka pinch.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa wafer nga mga cutlet sa batter gikan sa hinimo nga mga tinapay, sa minced meat, pagputol sa sibuyas, itlog, pagdugang sa asin sa pagtilaw ug pagsagol sa tanan ngadto sa homogeneity. Gikan sa wafer nga keyk guntinga ang mga gagmay nga mga bilog nga binag-o, ibutang ang gamay nga stuffing ug tabuni ang ibabaw sa ikaduha nga wafer. Alang sa batter, gibunalan ang mga itlog sa asin ug ituslob ang mga billet ngadto sa gidaghan nga sagol. Pagprito sa pan fry sa maayo sa lana sa utanon, ipainit kini, ipakaylap ang mga patties ug iprito ang matag kilid sulod sa 5 minutos.
Resipe alang sa waffle nga mga tinapay nga may minced nga karne
Sagol:
- Ang karne nga hinimo sa homemade - 350 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- andam nga mga tinapay;
- carrots - 55 g;
- sibuyas - 60 g;
- sour cream - 215 ml;
- keso - 160 g;
- lana sa utanon;
- mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa usa ka tinapay nga karne gikan sa waffle nga mga tinapay, alang sa mincemeat, bungkagon ang itlog ug diyutay nga makadugang sa asin. Ang mga sibuyas ug mga carrot giproseso, giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso ug sauteed sa usa ka utanon nga lana hangtud nga bulawan brown. Ang unang cake nga gipahid sa sour cream, apod-apod sa usa ka gamay nga stuffing ug tabonan sa ikaduha nga usa. Pag-usab, lubricate sa nawong uban sa sour cream ug apud-apod sa bahin sa mga utanon roasting. Gipulihan namon ang mga lut-od hangtud nga ang tanan nga mga sangkap gikapoy na. Top cover uban sa mayonnaise ug magaluto cake alang sa mga 35 minutos. Human niana, isablig ang pinggan uban sa grated keso ug ipadala kini alang sa laing 5 minutos ngadto sa hudno.
Waffle nga mga tinapay nga may minced nga karne sa oven
Sagol:
- minasang karne nga karne -500 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- puti nga tinapay - 50 g;
- sibuyas - 45 g;
- keso - 160 g;
- mga panakot;
- round wafer cakes - 2 pcs.
Alang sa batter:
- itlog - 3 ka piraso;
- asin - usa ka pinch;
- kefir - 500 ml;
- nga harina - 65 g.
Pagpangandam
Busa, sa minasa nga karne, bungkaga ang itlog, idugang ang pan nga gihumol sa gatas, grated keso, tinadtad nga sibuyas ug mga panakot. Gihimo namon ang pagpuno sa lingin nga wafer ug pagtabon sa ikaduha nga tinapay. Alang sa batter, ituslob ang mga itlog sa panaksan uban ang asin, ibubo ang kefir, dugangi ang harina ug bituka kini sa usa ka kakha. Guntinga ang cake ngadto sa sama nga mga sektor, ituslob ang matag usa ngadto sa lutoon nga linuto ug iprito kini sa init nga lana sa utanon sulod lamang sa pipila ka mga minuto.