Ang Lavash roll usa ka orihinal ug kahayag nga igong snack nga mag-adorno sa bisan unsang bakasyon o magdala sa usa ka klase sa adlaw-adlaw nga menu. Ang pinggan nahimong hilabihan nga dugaon, tasty ug makapatagbaw. Susiha kini sa imong kaugalingon pinaagi sa paghimo sa lavash nga mga rolyo nga adunay lainlaing mga fillings sumala sa among mga resipe.
Ang lavash gitaud sa mga uhong
Sagol:
- Armenian lavash - 1 piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
- keso - 100 g;
- bag-ong champignons - 300 g;
- mga panakot;
- itlog - 3 ka piraso;
- dill lab-as.
Pagpangandam
Naghatag kami kanimo usa ka kapilian, unsaon paghimo sa lavash roll. Ang bulbong gilimpyohan, gitunlob sa tunga nga singsing ug gipahulam sa lana. Ang mga champignons giproseso, giputol sa usa ka kutsilyo ug gilabay sa sibuyas. Isul-a ang mga utanon hangtud nga andam, ug dayon dugangi ang asin. Ang keso ginahap-uran sa usa ka medium grater, ug ang mga itlog lisud nga gilat-an daan, gipalaya, giputli ug gibug-aton ang mga protina gikan sa mga yolks. Ang dill gihugasan ug gipauga, ug unya maayong pagkaputol. Ibubo lavash uban sa usa ka nipis nga layer sa mayonnaise, sa tunga-tunga sa mga strips sa stuffing - mga uhong, mga yolks ug itlog puti. Sunod, pagtabon sa tanan nga tuo nga kilid sa pita, pag-usab sa grasa uban sa mayonesa ug ipanghatag ang keso. Isablig sa dill, tabonan ang wala nga kilid sa pita nga tinapay ug ibutang ang tanan sa hugot nga roll. Karon atong giwagtang kini alang sa paghumol sa refrigerator.
Ang resipe alang sa lavash roll uban sa crab sticks
Sagol:
- pula nga caviar - 100 g;
- Armenian lavash - 1 piraso;
- crab sticks - 150 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- cucumber - 1 piraso;
- giproseso nga keso - 100 g;
- presko nga parsley;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Nagdala kami usa ka panid sa pita nga tinapay, gibuklad kini sa ibabaw sa trabaho ug gibutang kini nga parehas sa mayonesa. Ang gisagol nga keso usa ka gamay nga freeze, ug dayon gilimpyohan, gipahid sa usa ka grater ug gipanghatag nga parehas. Ang crab sticks shinnyu thin slices, ug presko nga cucumber chop sa griddle ug ibutang ang tanan sa ibabaw sa keso. Unya isablig uban sa tinadtad parsley ug itlog, pre-linuto ug grated. Karon gibahinbahin namon ang red caviar nga arbitraryong ug gipahugtan ang lavash nga may mga rolyo, nga gamay ra nga nagapadayon. Gikuha nato ang giandam nga pinggan sa refrigerator sulod sa daghang mga oras. Human niana, among giputol kini ngadto sa gagmay nga mga bahin ug gibutang kini sa usa ka panaksan nga gidayandayanan og berdeng lettuce.
Nalunod ang isda nga lawa
Sagol:
- manipis nga lavash - 3 ka piraso;
- cream cheese - 250 g;
- gamay nga salted salmon - 200 g;
- sibuyas lab-as nga berde - 1 hugpong;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- dill lab-as - 1 hugpong.
Pagpangandam
Ang mga sibuyas nga sibuyas ug dill rinse ug putlon ang gagmay nga mga piraso gamit ang usa ka kutsilyo. Dayon dugangi ang nangatunaw nga keso ug sagolon ang tanan nga maayo. Gikan sa tunga sa usa ka lemon nga gipugos namo sa usa ka keso nga adunay duga sa greens ug kami galingon. Among gibuklad ang pita nga dahon sa lamesa, gibuklad kini sa usa ka nipis nga lut-od sa gisulud nga sagol ug giapod-apod ang pula nga isda nga giputol sa mga hiwa. Gipapiko ang pita nga tinapay, gibutang kini sa foil ug ipadala kini sa refrigerator alang sa paghumol. Kini nga appetizer hingpit nga maka-adorno dili lamang sa festive table, apan kini hingpit alang sa usa ka abut nga pamahaw o usa ka dali nga snack.
Resipe alang sa lavash nga adunay manok nga atay
Sagol:
- canned corn - 50 g;
- manok nga atay - 400 g;
- low-fat mayonnaise - 1.5 tbsp. kutsara;
- ahos - 3 ka cloves;
- manipis nga lavash - usa ka piraso;
- mga panakot.
Pagpangandam
Kinahanglan ang una nga fry sa sili 30 minutos sa usa ka frying pan sa lana sa utanon. Dayon dugangi ang asin sa pagtilaw, bugnaw ug putlon ngadto sa mga cubes. Ibubo lavash parehason uban sa mayonnaise, squeeze ahos, mikaylap canned mais ug iapod manok atay. Gipapiko ang pita sa usa ka baga nga sarsa, ug dayon giputol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug nagsilbi.