Sa ubos atong gihulagway ang pipila ka mga makapaikag ug ma-abut nga mga resipe alang sa physalis, nga sayon nga maimplementar sa imong kaugalingon nga mga kamot.
Caviar gikan sa physalis alang sa tingtugnaw - resipe
Ang wala'y lami nga lasa sa presko nga porma, human sa pagluto, ang utanon nga pisalis makabaton og usa ka maanindot nga pagtilaw, bisan sa gamay nga espesipiko, ug mohaom sa maayo sa kasagaran nga mga utanon: mga carrot, sibuyas, kamatis, nga naghimo niini nga labing maayo nga basehan alang sa caviar sa utanon.
Sagol:
- physalis - 1.1 kg;
- sibuyas - 320 g;
- utanon nga lana - 75 ml;
- pasta gikan sa kamatis - 95 g;
- sibuyas - 290 g.
Pagpangandam
Sa wala pa ang pag-andam sa fizalis, gikinahanglan ang pagpauna sa pasiunang preparasyon. Ang limpyo nga physalis gipaubos ngadto sa tubig nga nagbukal ug nagkalapla sulod sa pipila ka minutos. Ang ingon nga yano nga lansis makatabang sa pagkuha sa mga bunga sa plake sa talo ug pagkuha sa kapaitan. Ang gihisgutan nga mga prutas gibahin sa katunga ug magsugod sa pag-andam sa usa ka standard nga sibuyas-carrot paste. Sa diha nga ang tinadtad nga mga utanon makaabot sa preheated oil sa preheated oil, kini gidugang uban ang mga piraso sa physalis, paste sa tomato, ug usab usa ka ubus nga pinch nga asin ug asukar. Ang Caviar gi-stewed sulod sa 20 minutos, ug dayon gibutang sa kaniadto nga sterilized nga sudlanan ug gilukot.
Salted vegetable physalis - resipe
Sagol:
- physalis - 1.1 kg;
- horseradish dahon - 8 pcs .;
- ahos - 1 ulo;
- Mga dahon sa laurel - 4 pcs.
Pagpangandam
Ang pagpangandam magsugod sa pagbuswak sa physalis mismo. Ang mga blanched nga bunga namala, ug sa kasamtangan, ang solusyon sa brine giandam alang sa pagbubo. Tungod sa pag-andam niini, ang tubig gidala sa usa ka hubag uban sa asin (sa usa ka rate nga 50 g matag litro). Ang Laurel, horseradish, chives ug laurel dahon gipahiluna sa limpyo nga mga lata. Sa mga bangko hugot nga ibutang ang giandam nga prutas nga pisalis ug pun-a kini sa usa ka solusyon sa asin. Ang mga bangko nga adunay fizalis nga gibilin sulod sa usa ka adlaw, dayon habwa ang tubig, ibalik kini ug ibalik ngadto sa mga bangko, ug dayon magligid.
Gikan sa physalis - resipe
Kung ang usa ka grado sa utan sa physalis gitugotan sa pagluto sa mga dahon nga wala matam-is, ang dessert (earthy) nga mga bunga gigamit sa pag-andam sa jam, jams ug candied fruits.
Sagol:
- physalis - 1.1 kg;
- tubig - 480 ml;
- asukar - 480 g.
Pagpangandam
Dugangi ang physalis sa mga 2-3 ka minuto, ug samtang ang mga prutas anaa sa tubig nga nagabukal, pag-andam og usa ka lig-on nga syrup sa asukar, pagpabukal sa nahibilin nga sangkap gikan sa listahan. Sa diha nga ang syrup mao ang andam, sila gi-injected uban sa physalis ug ibilin ang bunga alang sa 6-8 ka oras. Human sa pag-insister, ang jam nga balikbalik nga gidala ngadto sa usa ka hubag, gipabugnaw alang sa susamang yugto sa panahon ug gisubli ang pamaagi pag-usab.
Andam nga jam ang ibubo sa mga tadyaw nga botelya ug gilukot nga may mga panit nga gipasagdan.
Ang pisalis sa adlaw nauga - resipe
Ang pinauga nga bunga sa physalis adunay nindot kaayo nga lami, usa ka pinalabi nga katam-is ug usa ka dili kaayo dasok nga panapton. Sama sa ubang mga bunga nga uga, ang pisalis, nga giandam pinaagi sa uga, gigamit alang sa pagluto, pag-compote o pagakan-on isip usa ka lain nga snack.
Mahimo nimo nga pamalahon ang mga bunga sa adlaw, o sa hudno o sa usa ka espesyal nga dryer. Sa nahauna nga kaso, ang nahinloan nga physalis gipahimutang sa usa ka laray, sa ikaduha - wala sa 60-70 degrees, nga ang pultahan gamay nga giablihan, ug sa ikatulo - kini gipauga sa mga espesyal nga sudlanan sulod sa tunga sa adlaw. Ang mga prutas nga gipamut-an human sa pagpauga, ang mga prutas gitipigan sa mga sudlanan nga tinakpan o mga bag sa papel, nga naghunahuna sa humidity level sa storage room aron ang mga berry dili gidili.