Compote sa mga strawberry alang sa tingtugnaw

Ang usa ka compote nga ginama sa mga strawberry alang sa tingtugnaw usa ka talagsaon nga ilimnon nga hingpit nga mohaum sa tingtugnaw. Ang dato, lamian nga kahumot ug delikado nga ting-init sa tingpamulak makapahimuot kanimo, ingon man usab pagpahinumdum kanimo sa mainit nga adlaw nga mga adlaw. Pag-alagad kini nga mas maayo sa usa ka cooled nga porma, pagbubo sa transparent nga baso. Karon kami mosulti kanimo kon unsaon paghimo sa usa ka compote sa strawberries.

Pagdala sa ihalas nga strawberry alang sa tingtugnaw

Sagol:

Pagpangandam

Among gipanitan ang mga strawberry, gihugasan kini ug gipauga kini. Nag-andam kami og tam-is nga syrup gikan sa tubig ug asukar. Gitapok namo ang mga berry sa mga lata, ibubo ang init nga syrup ug pag-uswag sulod sa mga usa ka oras. Dayon habwa ang likido sa usa ka saucepan, lutoon pag-usab ug ilabay ang citric acid. Pun-a ang lata uban sa syrup ug isagol ang 15-20 ka minuto. Gihimo nato ang compote sa mga lids, ibutang kini sa ibabaw, ibutang kini sa usa ka mainit nga habol ug ibilin kini aron pabugnawon.

Pagbaligya sa mga strawberry alang sa tingtugnaw nga walay sterilization

Sagol:

Pagpangandam

Pag-andam sa mga bangko nga adunay mga lids: himua sila, lat-i sila ug ilabay kini. Atong kuhaon ang mga strawberry, kuhaon ang gitulis nga mga berry ug gub-a ang mga punoan. Human niana, isalikway nato kini sa usa ka colander, hugasan kini ug ibutang kini sa mga banga. Gi-lutoon namo ang tubig, ibubo sa asukar, isagol ug ibubo ang init nga syrup sa mga tadyaw ug mobiya sulod sa pipila ka oras. Unya pag-filter kini pag-ayo, ibubo sa usa ka saucepan, pabukala ug usbon pag-usab ang mga berry. Gipalig-on namo ang pagpreserbar sa mga lids, ibalik kini, tabonan sa usa ka habol ug ibilin kini aron pabugnawon.

Pagbaligya sa mga strawberry ug mga strawberry alang sa tingtugnaw

Sagol:

Pagpangandam

Ang pan puno sa bugnaw nga tubig, gibutang sa usa ka kalayo ug gidala ngadto sa usa ka hubag. Samtang kini gipainit, hugasi ang mga strawberry, strawberry ug mga mansanas. Dayon putla ang mga mansanas ngadto sa gagmay nga mga hiwa ug buhata pag-ayo ang kinauyokan. Ang mga strawberry ug mga strawberry magwagtang sa mga peduncle ug maglabay og mga berry ug mga bunga ngadto sa nagabukal nga tubig. Guntinga ang kalayo ug magluto sa compote sulod sa 15 minutos. Sa katapusan, dugangi ang pipila nga mga dahon sa mint, palaina ang ilimnon ug dugangi ang asukar sa pagtilaw. Pag-ayo nga pagsagol aron masiguro nga ang tanang mga kristal hingpit nga natunaw. Ang komusta nga andam nga gihimong init o gipabugnawan, nagdugang sa kabubut-on sa pipila ka mga ice cubes ug dekorasyon sa ilimnon nga may mga dahon sa mint.

Pagbaligya sa mga strawberry ug ubas alang sa tingtugnaw

Sagol:

Pagpangandam

Busa, pagbutang og pan nga puno sa tubig sa kalayo ug ibilin kini aron mapainit. Niining higayona among giandam ang berry: giwagtang namo ang mga ubas gikan sa mga brush ug hugasan kini. Giproseso namon ang mga strawberry, gihugasan, giwagtang ang mga peduncle ug gipauga kini. Sunod, sa nagbukal nga tubig, ibutang pag-ayo ang mga ubas, ibubo ang asukar sa pagtilaw ug magluto sulod sa 5 minutos uban sa medium nga pagpabukal. Unya pag-ayo pag-ayo sa compote hangtud nga hingpit nga dissolved asukar ug paglabay og mga strawberry. Tungod kay kini hinay kaayo sa madali, kami magluto sa ilimnon lamang sa pipila ka mga minuto. Sa kinatibuk-an, kini nga compote kinahanglan nga magdala sa 7-10 ka minuto. Karon kuhaa ang kalayo, tabuni ang pan sa usa ka taklob ug ipabilin kini sulod sa 15 minutos. Atol niini nga panahon, ang mga berries mohatag sa pag-inom sa tanan nga kolor, kahumot, lami ug manaug ngadto sa ubos. Pakurha ang compote pinaagi sa usa ka sieve, ibubo ang mga baso sa salamin ug pahimuslan ang bitamina nga ilimnon. Ug kung gusto nimo ang usa ka gamay nga kalagsik, dayon pagdugang og pipila ka ice cubes ug pag-adorno sa mga dahon sa mint. Kana ang tanan, mapuslanon ug lamian nga compote sa garden strawberries andam na!