Ang Lava Grill usa ka kahimanan nga mahimo nimong magluto sa mga plato nga dili gamiton ang tambok.
Ang lava grill naglangkob sa mga nag-unang mga bahin:
- grating;
- ang pallet;
- bato nga mga bolkan alang sa pagluto. Usahay, inay sa bato nga lava, ang pumice gigamit sa grill;
- mga elemento nga naghatag og pagpainit sa mga bato.
Mga matang sa lava grill
Depende kung unsa nga matang sa elemento sa pagpainit ang anaa sa lalang sa mga grills , mahimo kini sa mosunod nga mga tipo:
- electric lava grill diin ang mga bato gipainit sa electric nga NAPULO gikan sa network nga adunay boltahe nga 220V o 380V. Niini nga kaso, ang mga ekipo gipainit sa + 300 ° C;
- usa ka gas lava grill diin ang pagpainit gihatag sa mga gas burner nga nagdagan sa propane o butane.
Mga bentaha sa Lava Grill
Ang lava grill adunay daghang mga bentaha kon itandi sa mga grills sa uban pang mga matang, nga mao ang:
- adunay epekto sa barbecue, nga mao nga ang mga plato makaangkon sa lami ug lami sa pagkaon nga giluto sa usa ka bukas nga kalayo;
- tungod sa maayong pag-apud-apod sa kainit, ang mga pinggan dili masunog;
- sa giandam nga mga pagkaon nga bitamina ug microelements naluwas;
- aron ang mga pinggan makakuha sa pahumot sa mga panakot, sila magasablig lamang sa mga bato sa makausa, ug ang pagkaon mokuha sa ilang palami;
- lagmit nga maglikos sa lainlaing mga pagkaon (pananglitan, karne, isda ug mga soriso), samtang ang ilang baho ug lami dili sagol;
- Ang mga bato sa lava alang sa pag-apod-apod sa pag-apod-apod sa kainit ibabaw sa nawong ug pagsuhop sa tambok nga paghubog gikan sa grate;
- ang grill sayon nga pag-atiman, paglabay, paghugas ug paglimpyo.
Mga rekomendasyon alang sa operasyon sa lava grill
Sa diha nga ang paggamit sa usa ka lava grill, ikaw kinahanglan nga mosunod niini nga mga lagda:
- Ang lawak diin nahimutang ang grill kinahanglan nga angay sa gidak-on, tungod kay ang usa ka dako nga kantidad sa hangin gikinahanglan alang sa pagkasunog.
- Gikinahanglan nga adunay usa ka taptap, tungod kay ang aso mabuga sa panahon sa pagluto.
- Ayaw tugoti ang tubig nga mosulod sa kagamitan. Kini mahimong mosangpot sa malfunction sa heater.
Uban sa tabang sa usa ka lava grill mahimo ka magluto dili lamang himsog, apan lami usab nga pagkaon.