Ang bantog nga salad nga "Mimosa" usa ka tinuod nga dekorasyon sa festive table, apan mahimo ka usab nga magpatuyang sa mga adlaw sa semana. Kini tan-awon nga orihinal ug tradisyonal nga gikonsiderar nga usa ka snack sa tingpamulak, apan sa pagkatinuod, walay mga pagdili: mahimo ka magkaon sa usa ka pinggan sa bisan unsang panahon. Ang resipe alang sa "Mimosa" nga adunay mga sardine usa ka makapaikag nga kalainan sa salad, nga makahimo niini nga labaw kaloriko ug halang. Busa, kini angayan nga usa ka ikaduha nga kurso alang sa paniudto o usa ka malipayon nga pamahaw.
Classic nga resipe nga "Mimosa" nga adunay sardine
Kon ikaw nag-andam niini nga snack sa unang higayon, mas maayo nga magsugod sa paagi nga gigamit sa tanan nga tag-iya. Kini yano kaayo ug wala magkinahanglan og bisan unsang makuti nga mga sagol nga mga sagol, aron makahimo ka og usa ka salad nga magdali.
Sagol:
- sardine (canned food) - 245 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- mayonnaise ;
- sibuyas - 1 pc .;
- itlog - 4 ka buok;
- asin;
- carrots - 2 pcs.
Pagpangandam
Gihubog namon ang mga patatas ug mga carrot. Sa usa ka lain nga saucepan magluto itlog ngadto sa usa ka lisud nga linuto nga. Samtang ang mga linuto nga mga produkto bugnaw, limpyo ug putlon ngadto sa gagmay nga singsing sa mga sibuyas. Kami limpyo nga patatas ug mga carrot, dayon tulo kanila, gamit ang usa ka gamay nga grater, apan ayaw pagsagol.
Sa linuto nga mga itlog, kinahanglan nga ibulag ang mga protina sa mga yolks. Ang mga squirrel galingon sa grater, ug mga gagmay nga mga itlog. Ang lata nga mga sardine nahimulag gikan sa duga ug gimasa uban sa usa ka kakha.
Sa ubos sa salad bowl o sa ubang mga plato una ibutang ang sardine ug mga sibuyas, grease ang tanan nga may baga nga mayonnaise. Ang sunod nga layer - patatas, kini usab sa madagayaon nga gipainum sa mayonnaise. Dayon adunay mga lut-od sa itlog nga puti, karot ug mga itlog nga yolks, nga ang matag usa niini gikinahanglan nga gipainum sa mayonnaise. Sumala sa atong makita, ang usa ka salad nga "Mimosa" gikan sa canned sardine makahimo bisan sa usa ka schoolboy. Dili kini molapas sa usa ka oras.
Resipe alang sa "Mimosa" nga salad nga may sardinas ug kan-on
Kung wala ka igong salapi alang sa usa ka mahal nga menu sa festive table, kini nga pinggan mahimong usa ka tinuod nga wand-zashchalochkoy. Dugang pa, kini nga resipe alang sa salad nga adunay sardine sa lana nga "Mimosa" hingpit nga makatagbaw sa labing makalilisang nga kagutom ug makadani sa mga fans sa mga talagsaon nga mga ideya sa pagluto.
Sagol:
- sardine sa lana - 1 standard pot;
- mayonnaise;
- mga itlog - 5-6 ka buok;
- lisud nga keso - 225 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- carrots - 2-3 pcs;
- bugas - 85 g.
Pagpangandam
Hugasi ang mga carrots ug ipaunlod kini sa bugnaw nga tubig sulod sa mga ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Dayon pabukala kini sulod sa mga 30 minutos. Lutoa ang mga itlog nga lisud (kini mokabat sa mga 10 minutos human sa Nagabukal nga punto) ug ibutang kini ubos sa bugnaw nga tubig alang sa pagpabugnaw.
Hugasi ang humay ug lutoon ang daghang tubig (mas maayo sa 1: 4 ratio). Andam kini sa 20-30 minutos. Itugyan ang bugas sa usa ka colander ug ayohon sa tubig. Pag-ayo sa tubig.
Limpyo, hugasi ug maayong pagkaputol sa sibuyas. Canned sardine nga adunay usa ka fork. Grate ang keso sa usa ka grater ug bahinon ang mga protina sa yolk. Dayon galinga kini sa usa ka gamay nga grater, ug galingon ang mga carrot sa dako nga grater. Sa usa ka flat nga pinggan kanunay nga ibutang ang mga lut-od, sugod gikan sa ubos: humay, sardine nga sinagolan sa mga sibuyas, keso, protina, carrots ug yolk. Sa matag layer nagbutang sa usa ka baling sa mayonnaise. Usab sa resipe sa salad nga "Mimosa" nga adunay mga sardine, bugas ug keso, mahimo nimo nga ibalik ang mga utanon alang sa dekorasyon.