Patatas nga sarsa

Ayaw hunahunaa nga ang patatas nga sarsa usa ka patatas nga susas nga patatas nga mahimong itagana uban sa imong paborito nga mga pagkaon. Sa pagkatinuod, ang patatas nga salsahan wala'y usa ka sagol sa mga patatas ug karne, nga nakadawat sa ingon nga orihinal nga ngalan tungod sa iyang pagkasunud nga likido. Unsaon paghimo sa usa ka tinuod nga Hungarian nga sarsa nga patatas nga imong makat-unan gikan sa among artikulo.

Resipe alang sa patatas nga sarsa nga adunay karne

Sagol:

• baboy - 500 g;
• Mga patatas - 3 pcs .;
• Bulgarian pepper - 1 pc;
• sibuyas - 2 pcs .;
• carrots - usa ka piraso;
• kamatis - 2-3 pcs.
• lana sa utanon;
• asin, pagatilawan;
• presko nga mga liso - aron makatilaw.

Pagpangandam

Ang baboy gilimpyohan sa mga pelikula ug nabuhi, gihugasan ug gipauga. Giandam nga karne nga giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso sa medium nga gidak-on ug fry sa utanon nga lana hangtud sa mapula. Human sa karne atong ipadala ang sibuyas nga giputol ngadto sa tunga sa mga singsing ug ang mga carrots gipahid sa usa ka dako nga grater. Ang Bulgarian nga paminta putlon sa katunga, kuhaa ang mga liso ug putol sa tunga nga mga singsing. Nagbutang kami og sili sa kazan ngadto sa mga utanon ug karne.

Ang mga patatas nga gilimpyohan ug giputol ngadto sa mga gilis, gipadala nato ang mga tubers sa karne ug fry hangtud sa blanch. Kamatis blanch, kuhaa gikan kanila panit ug rub pinaagi sa usa ka sieve. Pun-a ang tomato paste uban sa mga utanon ug idugang ang usa ka gamay nga tubig, o sabaw, ngadto sa sudlanan aron pagtabon sa mga sagol. Ayaw kalimti ang panahon sa patatas nga sarsa nga adunay baboy nga adunay asin ug paminta, takpan ang cauldron nga may lutuan nga panudlanan ug ibilin ang tanan nga gisudlan sa 30 minutos. Ang giandam nga pinggan kinahanglan nga lutoon nga walay kalayo alang sa lain nga 15-20 ka minuto, nga humanon kini mahimo nga ibutang sa lamesa, isablig sa tinadtad nga mga utanon.

Patatas nga sarsa nga adunay manok ug mga uhong

Sagol:

• chicken drumsticks - 1 kg;
• Mga patatas - 4 pcs .;
• sibuyas - 1 pc .;
• champignons - 400 g;
• carrots - usa ka piraso;
• lana sa utanon;
• asin, pepper;
• presko nga mga liso.

Pagpangandam

Ang mga patatas limpyohan, guntingon ngadto sa medium cubes ug ibutang aron magluto. Samtang ang mga tubers nga naluto, atimanon ang nahabilin nga mga sangkap: sibuyas giputol sa tunga sa singsing, carrots rub sa usa ka dako nga grater. Sa frying pan ibubo ang lana sa utanon ug iprito ang giandam nga mga utanon hangtud nga ang transparency sa sibuyas. Sa higayon nga ang sibuyas nakuha ang gitinguha nga kolor, idugang niini ang mga chicken drumsticks ug dayon dayon ipakaon kini. Sunod sa pan mao ang mga uhong. Ang sinugba mahimong andam sa diha nga ang sobra nga kaumog moalisngaw gikan sa frying pan, nga human niini ang sinugba mahimong madugang sa pan uban sa mga patatas ug sa panahon ang lami sa pagtilaw. Magluto sa sarsa alang sa laing 10 ka minutos, ug i-serve kini sa lamesa, dekorasyon sa mga green.

Pangitaa ang mas makapaikag nga mga resipe alang sa mga sarsa, dayon among girekomendar ang pagtan-aw sa kapilian sa pagmugna og mushroom nga sarsa .